У већини људи фраза “брза храна” повезана је са неком врстом брзе хране и штетне хране. Али у ствари, бити у могућности да припремите пун доручак, ручак или вечеру, без проводења пуно времена на то, сан о великом броју жена. Заиста, у савременом друштву, на крхким плечама лепих дама, леже проблеми у домаћинству, али и раде, брижљиво за децу.
Због тога не желим да проводим превише времена на штедњи у штедњи, али да се домаћинства хране брзо храном, купљена у најближем супермаркету, такођер је лоша опција. Па, хајде да причамо како укусно и брзо припремати храну код куће и разговарати о рецептима.
Кување доручак
Не желите да проводите много времена за припрему хране, па покушајте да останете у кухињи што је удобнији и тамо имате гомилу гаџета. Највероватније, имате мали асистент – мултиваркер. У њему ћемо кувати.
Дакле, најздравији доручак је овсена каша, па хајмо брзо кувати.
Требаће вам:
- Овсени пахуљице – 1 вишеструка;
- Млеко или мешавина млека и воде – 3 вишекатне наочаре;
- Аппле – 2 комада;
- Шећер – 1,5 тсп. (количина може варирати по вашем укусу);
- Мед по укусу;
- Маслац – 2 тбсп. л .;
- Шљокица соли.
Дакле, за кување потребно нам је мултиваркер:
- сипајте овсену кашу у вишенамјенску посуду, налијте у млеко, додајте со и шећер;
- мијешати све састојке;
- са комадом путера, нацртајте ивицу унутар посуде за кување. Неопходно је да кашица не “Побјегао”;
- ставите посуду у мултиварку, одозго ставите кошу намијењену за парове, а дно лежи и са уљима;
- затворите поклопац за мултиварк, поставите режим на 20 минута “Млечна каша”.
Док је ваш доручак спреман, можете обавити свој јутарњи послови, а док чујете звучни сигнал, додајте уље у кашу и мијешајте. Пре сервирања, додајте мешавину меда и исјецану јабуку у посуду. Тако можете кувати за доручак брзо и укусно храну! Такође можете кувати хељде и пиринчу, само мало повећавају време кувања.
Вечера за кухање
Сваки ручак почиње првим путем. Ако мислите да је брзо кувати супу, погрешите.
“Креирај” ће поново бити у мултиваријантном:
- узети 2 велика кромпира кромпира;
- 2 обрађеног сира;
- 1 шаргарепа;
- 600-800 мл воде;
- соли и омиљене зеленило, можете у суху верзију.
У топле воде, растворите сиреве сира за убрзање процеса, прво их млетите. Добијена сира вода се улијева у вишенамјенску посуду, а затим шаље и кромпир, раније очишћен и здробљен коцкама, нарибаним шаргарепом. Попити супу, додајте омиљене зеленило. Затворите мулти- “Пар за пару” 20 минута. Након звучног сигнала, млевите настало јело помоћу блендера.
На другом месту можете послужити пржене тиквице:
- јер ово узима неколико плодова
- опрати под текућом водом;
- сече у круговима не више од 1 цм у дебљини;
- у посуду, сипајте у мало брашно;
- додати со и зачине;
- сваки кружни тиквица се роди у крхотинама;
- пржите у сунцокретовом уљу са обе стране;
- готовог поврћа се на врху може замазати павлака и ароматизовати са белим луком, проћи кроз штампу;
- да служи за сто је врло укусно са куваним кромпиром.
Ево једноставног рецепта за брзу руку.
Иначе, ако ваша домаћинства не воле супе или их не кувате у мултиваркету, онда у овој чудесној технику можете направити пуни други курс – кромпир са коктелима:
- за ово прочистити потребну количину кромпира и ставити у вишенамјенску посуду, у залив са водом;
- кувати док не ставите, морате направити кесице;
- за ово, узмите 1 пилеће дојке;
- Исперите месо, уклоните кожу и одвојите кости;
- исецкати пилетину у блендеру;
- додајте 1 јаје и мало хлеба, со, све мјешајте све док се не заглади;
- из добијених крушака из млазне форме;
- ставите их у вишенамјенску корпу за кување намењену за парове;
- ставите посуду у јединицу, поставите корпу на врх, затворите мулти- “Пар за пару” 30 минута;
- за овај пут су крушке већ направљене, а кромпир је спреман да се провери, све ће овде зависити од величине гомољака.
Док припремате другу, можете имати времена да направите салату, на пример, од свежег поврћа и почнете да служе столу.
За десерт можете кувати печене јабуке:
- за ово, узмите 5 плодова, оперите и исеците језгро, покушавајући да не оштетите интегритет коже;
- 5 сљепа исперите у врелу воду, пустите лежати 7-10 минута, извући се из течности и ставити у језгру јабуке;
- 150 грама воћног сира мешају 1,5 тбсп. л. шећер и штапић цимета;
- Састојци се млевају до хомогене масе;
- Напуњен мјешавином испунити јабуке;
- када се све заврши, ставите плод на тањир за печење прекривен папиром за печење и пошаљите га у пећ за 200 степени који је загрејан пола сата.
Слично томе можете учинити у мултиваријантном режиму “Пекаре”. Добићете брзу и укусну храну за десерт.
Вечера за кухање
У принципу, за посљедњи оброк, прилично су прикладни парови за паро, чији је рецепт укорењен горе. Можете их допунити лаганом салатом краставаца и парадајзом или купусом.
Ако желите нешто ново, онда припремите омлет од сиреве:
- узмите 3 јаја и баците их 100 мл млијека;
- додати маси од 150 грама сира, миксати све;
- узмите 1 шаргарепу са коже, решите на финој груди;
- додати у мешавину сира са јајима;
- мултивароцхнују маслацом маслацом, поставите радни комад, успоставите мод “Пекаре” 20 минута и сачекајте звучни сигнал.
Слично томе, овакав брзи оброк може се кухати у пећници.
Као што можете видети, сасвим је могуће брзо припремити храну код куће, што је најважније, жеља и мало маште.
Ако вам је још увек тешко наћи рецепт за укусну храну, онда користите горе наведене опције. Ускоро ћете имати много интересантних јела у вашем арсеналу који вам се не мора дуго припремати.
И запамтите, брза храна није увек лоша ствар. Сретно и нове кулинарске побједе!
No Comments