Лијепа снацк за водку: научите како припремити киселе краставце са шаргарепом и луком

До данас постоји огроман број рецепата за киселе краставце. Свака домаћица има своје тајне да добије непрецизан укус кикирики. Предлажемо да се зауставите на неким рецептима користећи друго поврће, које омогућавају побољшање и разноврсност укуса.

Рецепт за киселе краставце са шаргарепом и луком

Слично томе, у Бугарској је уобичајено сакупљање поврћа. Изгледа да су хрустљави и веома укусни. Корење са луком у маринади краставца по укусу превазилази сва очекивања. Рецепт вам омогућава да припремите укусну снацку, савршено прилагођену рибама, месу и омиљеном од многих кромпира.

Да би се припремио за сваку литарску посуду, узмите: краставци, 2 кишобрана, корење и црни лук. Да бисте направили маринаду на 4 литре тегле, биће вам потребно: 2 литра воде, 7,5 тбсп. кашике шећера, 3 тбсп. Калијев сол и 175 мл сирћета 9%.

Корак по корак инструкција за кување:

• Краставцима је потребно добро прање, а затим сипати воду и оставити 7 сати. У то време, ољуштено шаргарепу с луком сече у прстење;
• У тегле стављају на дно шаргарепа и лука, а затим густо леже краставце, испунавајући посуду;
• Напуните воду, ставите шећер и сол. Сипајте садржај тегле са саламом 15 минута. Маринада, затим, налијте у тепихе и поново га кувајте, а затим поново сипајте у конзерве;
• Опет исцрните раствором соли, ставите сирће и попуните тегле, а затим их увијте. Окрените их и окупите са нечим топлим.

Рецепт за киселе краставце са луком за зиму

У једној банци комбиновани су слатки и укусни укус, што чини поврће врло укусно и сочно. Рецепт вам омогућава да припремите укусну, идеално прикладну за вруће поврће и за јело од меса. Поврће је веома укусно и зачињено због чињенице да су танко резани.

За кување, узмите такав пакет производа: 3 кг краставаца, 1 кг лука, 1 л воде, 130 мл јабуковог сирћета 9%, 4 жлице. кашике уља, 2 тбсп. кашике соли и гранулисаног шећера, 6 бибера и ловорових листова.

Корак по корак инструкција за кување:

• Исперите краставче краставите на мале резине и ољуштите лук са танким прстеновима;
• У тегле, налијте уље и поставите чак и слојеве поврћа;
• За припрему раствора у врели води ставите припремљене зачине и после поновљеног кључања додајте сирће;
• Врућа слани раствори се у лименке, које су затворене поклопцима и стерилисане 10 минута. Остаје само да се окреће и охлади. Ако желите додати пикуанци, онда ставите у посуду чилија комада.

Како кувати мариниране краставце са хреном?

Рецепт вам омогућава припрему зачињене и оштре снег, што ће бити одличан додатак куханом кромпирову. Поврће се показује хрустљаво и оригинално у укусу.

За овај рецепт, требало би да узмете такав сет производа1 кг краставац, црвени лук, Греен Белл Пеппер, мали корен рена 2 лист рена 5 рибизле лишће, 2 умбрелла мирођија, 2 чена белог лука, 95 мл сирћета 9%, 2 кашике соли и 80 г шећера, 10 грашак бибер и ловор.

Корак по корак инструкција за кување:

• Правилно у текућој води, оперите главни састојак и уклоните савете. Опрати бибер из семена и пресеци траке;
• Очистите очишћену сијалицу на пола прстена, а бели лук само чист и оставите цијелу. Из корена рена треба скинути кожу, а затим сећи у кругове;
• Припремљено лишће и зеленило темељито опрати и ставити у тегле. Ставите лаурел тамо. Пуните лименке са краставцима, наизменично са другим поврћем. Налијте се у врелу воду и оставите 5 минута;
• Вода излије се након времена у посуди, додајте шећер, со, сирће и бибер. Довести до кувања постављањем на пећ. Спремна маринада прелијете тенкове. Ролл и ставите се наопако. Држите се у мрачном простору.

Како кувати краставце са папричицама?

Још једна верзија прозора за зиму. Коришћени зачини чине поврће врло укусно и сочно. Може се једити као независна ужина, као и користити у рецептима за друга јела, на пример, у салатама.

За кување, узмите овај сет производа1 кг краставаца, паприка и лук, 8, зрна бибера, Аллспице, 1 кашичица сувог сенфа, мирођија, 4 кашике .. вода, 1 тбсп. сирће 9%, 3/4 тбсп. шећер и 4 кашичице соли.

Корак по корак инструкција за кување:

• Исперите осушене краставце и исеците их на резанце. Одлепите сецкани лук у полу прстима. У биберу уклоните семе, исперите је, а затим, исечите траке, приближно у ширини од 1 цм;
• У свакој тегли ставите пар кикирики, 1/4 кашике сенфа и сприг копра. Припремите поврће;
• За сланику, требало би да комбинујете воду са сирћетом, а затим ставите шећер и сол. Укопати неколико минута и сипати је преко тенкова. Покривајте и сачекајте 20 минута. Остаје само да се окреће и охлади.

Рецепт за киселе краставце и сенф

Многи људи преферирају зиму за зиму са “бибер“. Мушкарци воле ту снацк за водку, а домаћице служе различитим јелима, а такође га користе и у другим рецептима.

За кување, узмите ове производе10 кг краставаца, 825 г црног лука, 215 г дилл семена, 30 г рена корена 385 г соли 155 г шећера и лимунске киселине, па чак и умиру стреличарство, 15 зрна бибера и исто семе сенф, 5 Лаурел леавес анд 10 литара воде.

Корак по корак инструкција за кување:

• Водите рачуна о луку и корену од хрена, треба их исецати на мале делове;
• Пралимо краставце густо у три тегле и додамо сваком од зуба од белог лука, рена, зеленила и прљавог лука;
• Да би припремили маринаду, комбинујте лимунску киселину, шећер, воду, сенф, ловор и бибер. Ставите све, ставите га на пећ и кувајте га, а затим сипајте салу на тегле;
• Пастеризовати контејнере пола сата, а затим их увијати и окренути.

Како кувати краставце са шаргарепом, луком и кечапом?

Захваљујући овом рецепту, можете кухати не само оштре хрустљавих краставаца, већ и ароматичних и веома укусних шаргарепа и лука. Сигурни смо да ће укус таквог поврћа изненадити и молити многе. Износ се израчунава за 3,5 литара конзервације.

За овај рецепт, требало би да припремите такву листу производа: 3 кг краставаца, 4 шаргарепа и истог броја сијалица, 7 ловорових листова, 14 грашка, 1,5 литре воде, 1 жлица. кечап и гранулирани шећер и 2 жлице. кашике соли. Можете користити једноставни кечап, али боље је узети “Чиле”. Напомена – рецепт користи мјерно стакло у 250 мл.

Корак по корак инструкција за кување:

• Да би направили празне прозоре за зиму, потребно је сјести сецкани лук у полу-прстима, и млевити шаргарепу на грубо;
• Краставацима се препоручује да претходно усисавате у води у трајању од 3 сата. Затим прекините савете од њих;
• Узмите посуде и ставите лук и шаргарепу на дно, а затим чврсто поставите краставце. Ставите пар кикирики и ловор;
• За маринаду треба комбиновати воду, шећер, сол и кечап. Сва добра мешања, кувати и кувати 2 минута. Затим додајте сирће. Сипајте сољу у лименке;
• Капацитети су покривени поклопцима и стерилисани 10 минута, када користите лименке од 0,5 литра, а ако је запремина 1 литар, време се повећава на 15 минута. Окупите тегле и окупите их.

Све прозоре прегледане за зиму су врло укусне и зачињене. Хрустљави краставци су одлична независна ужитка, а такође се користе у различитим јелима, на пример, у салатама и супцима. Обавезно направите конзервацију да бисте задовољили своју породицу зими.