Медена торта – нежно печење код куће

Тешко је наћи некога коме не воле кекси. У слаткишима можете купити много различитих опција за ову печење, али и код куће да их кувате није тешко. За већину рецепата су вам потребни обични производи који се могу наћи у било којој продавници. Чак и почетник може кухати кувањем.

Месне торте су мирисне, укусне и здраве пецива. Они обожавају и дјецу и одрасле. Припремите их рецептом, можете и у пећници, иу мултиварку, иу микроталасној пећници. У тесту је могуће додати и разноврсне састојке: воће, кандирано воће, ораси, зачини, грожђице.

Можете пећи дезерт у великом стилу, или мед печен погачице у силиконских калупа за укусна посластица може да се служи сваки засебно. Ово печење је прикладно да се обезбеди за породицу и чај странке, а на свечаном празник.

«Цлассиц»

• Брашно – 1,5 ст;
• Прашак за пециво – 2 тсп;
• Јаја – 2 комада;
• Шећер – 0,5 ст;
• Мед – 100 г;
• Маслац – 150 г.

Мешање теста не траје дуго.

• Мед и бутер се растопи у шољи све док не буде мекан и остављен за хлађење.
• Шећер и јаја су претукли, представили мешавину меда и уља.
• Сипајте брашно у које се додају прашак за пециво и гнетите тесто.
• Проширите на силиконским калупима. Дебљина слоја не би требало да прелази 1,5 цм, у супротном кексики не смеју бити печени. У пећници ће се уздићи.
• Печење медених колача у пећници загрејана на 180 ° Ц око пола сата.

Спремни да пеке украшавају по вољи и служе столу.

Варијанта јабуке

У тесту је дозвољено додавање различитих пунила. По укусу је варирала, на пример, јабуке:

• Јабуке – 2 комада;
• Јаја – 3 комада;
• Шећер – 0,5 ст;
• Прашак за пециво – 1 кашичица;
• Брашно – 200 г;
• Биљно уље – 5 тбсп;
• Мед – 2 тбсп.
• Лимун сок – 2 кашике жлица.

Овај мирисни и нежни десерт припремљен је једноставно и брзо:

• Јабуке треба очистити и сецкати, посути с лимуновим соком. Боље је одабрати киселу или слатку киселу сорту јабука.
• Јаја и шећерни бич.
• Додајте мед и прашак за пециво брашном. Гнежите до хомогености. Додајте јабуке.
• Поставите на силиконске калупе и пеците у пећници око 30 минута.

Медени колач са јабукама је арома љета на столу.

Цупцаке у мултиварку

Печурке се могу кухати не само у пећници. За њихову припрему можете користити и друге техничке иновације.

Медењак мултиварка у припреми једноставан, а резултат је бујна и богата торта, без даљег одлагања:

• Брашно 300 г
• Јаја – 3 комада
• Мед – 100 г
• Шећер – 100 г
• Прашак за пециво – 1 тсп.

Јаја и шећер се шикну док се запремина не повећа, најмање два пута. Сипајте преостале састојке из рецепта и гнетите док не хомоген. Исеците уље од мултиварка, залијете у тесто, затворите.

“Печење“Време је 1 сат. Након завршетка програма, оставите још 15 минута испод поклопца. Готов производ испраскају прах и служе за чај.

Овим рецептом можете испећи десерт и у пећници, додајући грожђе или бруснице.

Брзо пецење у микроталасној пећници

Медена торта у микроталасној пећници – идеја за доручак или освежење за неколико минута:

• Егг – 1 комад
• Шећер – 1 тбсп.
• Млеко – 2 тбсп
• Мед – 1 тсп
• Брашно – 4 тбсп
• Биљно уље – 2 тбсп
• Сода – на врху ножа.

Мешајте све састојке у шољу и ставите микровалну на пар минута. Проверите спремност. Ако је потребно, држите минут. Претеривање није потребно – од тога ће торта постати чврста и не укусна. Овај рецепт се такође може кухати у пећници, повећавајући удео производа.

Постељни муфини

Током постања забрањено је јести млеко и јаја. Али чак и у овом тренутку, можете печати укусно пециво у пећници како бисте диверзификовали стојећи сто:

• Вода – 1 т
• Мед – 2 тбсп.
• Шећер – 100 г
• Биљно уље – 0,5 ст
• Брашно – 1,5 тбсп
• Сода – 1,5 тсп

У посуду ставите топлу воду и додајте све остале производе. Тесто треба бити мало лакше него за палачинке. Можете додати ораси, воће или грожђе.

Ширити у силиконске калупе изнад половине волумена. Температура рерне је 200 ° Ц, време печења је 20 минута.

Дуљо, пусти колаче из пећнице може се послужити за столом!

Кефир торте

Није тајна да растворено пециво у пећници производи јогурт, а не изузетак од челика и медених колача.

Кефир је бољи за коришћење:

• Кефир кисело – 100 г.
• Сода – 1 тсп.
• Мед – 3 тбсп.
• Јаја – 3 комада.
• Брашно – 170 г
• Шећер – 0,5 тбсп.

Тоугх цоок није тежак:

• Јаја помешана са шећером, додајте мед и сода, затим кефир са брашном.
• Налијте тесто у силиконске калупе или у посуду за печење. Силиконски калупи не морају бити подмазани.
• Печите у пећници на 180 ° Ц око 30 минута. Спремност проверава зубе. Ако је приликом пиерцинга готовог производа остао чист – медена торта на кефиру је спремна.

Чоколадна искушења

• Јаја – 3 комада.
• Чоколадни горког – 100 г или какао – 3 жлице.
• Брашно 180 г.
• Мед – 3 тбсп.
• Маслац – 50 г.
• Кардамом – шапат
• Цурд – 2 сл.

Чоколада се топи заједно са маслацем на ниској температури или ставља у пећницу за загревање. Победите јаја и шећер, мешајте другу храну.

Мешајте јаје мешавину са чоколадом. Ставите га у формулар. Исперите чоколадни десерт у пећници, загрејте на 180 ° Ц, око пола сата.

Медено-чоколадни кекс са кардамом може се послужити сладоледом.

Печење без шећера

Мед колачићи, рецептори који су разноврсни и занимљиви, могу се припремати без шећера.

Мед доноси довољно сладакости за укусно печење из рерне, поред тога, ова опција је кориснија и ароматична:

• Брашно – 1,5 тбсп.
• Јаја – 2 ком.
• Сода – 1 тсп.
• Маслац – 50 г.
• Лимун – 1 ком.
• Мед – 1 тбсп.
• Цимет за укус
• Млеко – 2 супене кашике.

Мафини за овај рецепт се пече у пећници:

• Уклоните камен из лимуна и грундирајте га кожом у блендеру или кроз млин за месо.
• Мед се топи са маслацем и комбинира се са лимуном.
• Брашно, цимет и сода мешајте и додајте у масу меда.
• Јаја су претукла млеко и ставила у тесто.
• Реркујте на 160 ° Ц. Кување 40 минута.

Готови цупцакес Препоручује поспите шећером у праху и циметом, или са кикирики, суши у рерни. 

Кухињски савети

• Да направите торту од меда, можете узети рецепт из било којег представљеног. У сваком случају, постојаће пристојан резултат.
• Уколико се употребљава сладки мед, он се мора растопити стављањем у посуду топлом водом.
• У тесту можете додати пунила: ораси, грожђе, воће. У сваком случају, добићете нови рецепт за омиљену печење. Мафини од меда нису само укусни, већ и калорични.
• Тесто се не сме дуго туцати, идеално је користити вибрирање, онда ће печење бити ваздушно и нежно.
• Пећ се загрева на 180 ° Ц, ова температура је идеална за печење кекса. Време печења је око пола сата. Ако је цупцаке у једном великом облику, онда се време може повећати.
• На продаји су силиконски калупи за печење колача, велики и мали. Веома су угодни. Они не требају ништа за подмазивање, а екстрахирање готовог производа од њих неће бити тешко. Али металне форме треба подмазати маслацем, кремом или поврћем.
• Спремност колачи проверити са чачкалицом или утакмице. Ако, након пробијање торту остаје сува, производ је спреман. Ако је меч је мокар или на најситније честице торта, потребно је послати колач у рерну на неколико минута.
• За украшавање и чоколаде и других бундева, шећер у праху, сируп или матице су савршени. У продавницама се продају разне декоративне посуде, које су такође погодне за украшавање овог јела.
• Мед се користи од давнина. Додаје се различитим јелима, јер даје деликатну арому. Али овај производ је најјачи алерген. Стога, ако је мед алергичан, онда у готовим производима може изазвати и нежељену реакцију. Ово се односи на чоколадну компоненту, ако је у десерту.