Рецепти пилеће груди пече у пећници

Пилеће дојиље, кухано у пећници, сматра се корисним и дијететским производом, који се може варирати са поврћем, зачинима и сосовима. Ова храна има своје специфичности и правила кувања, а ако се не поштују, месо ће бити суво и потпуно неатрактивно.

Што се тиче калорија пилеће груди, печена у рерни, све зависи од састојака који се користе као додатак, али у просеку, ова опција има вредност – 113 кцал на 100 г За одржавање сочност меса, морате да користите рукав за печење, фолије, сос или тесто.

пелете пилеће груди у фолији

Многе домаћице жале се да овај део пилетине постаје сув и веома неукусан. Заправо, знајући неке тајне, можете да кувате невероватно укусно јело које воле и одрасли и деца. Припремљени састојци су довољни за 7 порција.

Да бисте пекли пилеће дојке, морате узети ове производе: пилеће дојке, 3 тбсп. кашике мајонезе и сојиног соса, 1 тбсп. кашика биљног уља, млевене паприке, со, мушкатног орашчић и 0,5 тбсп. кашике меда.

Морате да кувате овако:

1. Прво оперите месо и осушите га папирним пешкиром. Пажљиво уклоните камен без оштећења интегритета производа. Кожа се не препоручује за уклањање, јер ће посуду дати лепу кору. На филету са оштрим ножем направите паралелне резове изнутра. Посути га зачином са свих страна, али немојте користити сол, јер ће одвојити сву влагу. Правилно уље пилетина са зачинама и мајонезом. Оставите га неколико сати да правилно маринирате на собној температури. Ако је могуће, оставите све у фрижидеру за ноћ;
2. узмите два листа фолије исте величине и ставите средину филета на горе. Комбинирајте мед, сос и путер. Обришите вибрирајући док глатке. Сос прелијемо одозго и само додамо со по укусу. Преклопите први лист фолије, а затим поправите другу, тако да шав првог остаје на врху. Ставите све на плочицу за печење и пошаљите га у пећницу, која већ треба бити врућа. Печемо на 200 степени. Сада знамо колико дуго треба припремити јело. Време печења је 25 минута. Након истека времена, одвојите фолију, формирате отворени цвет, и наставите кување, залијевати сваких 7 мин. пиле са истакнутим соком. Захваљујући томе се формира прекрасна ружичаста коријена. Послужити са биљем и поврћем.

пилеће груди печене у пећници са поврћем

Можете одмах кухати месо са једним прилогом, за коју је поврће погодно. Ако седите на дијети, ово јело је савршен за менију, јер је калоријски садржај је мали, али вам омогућава да трајно се ослободити осећаја глади.

Да кувате груди, узмите овај скуп производа: дојке, празилук, шака бораније и исти броколи, цхиве 3, чили пола, а други со и бибер.

Морате да кувате овако:

1. узмите га и покријте га фолијом. На дно ставите велике комаде празилука, пасуља, броколија и белог лука. На врху, ставите комад пилеће коже горе, покупите га и ставите парче папричице, од којег морате уклонити семе. Врх са сољу и бибером;
2. обмотите ивице фолије и ставите облик у пећницу, која треба да се загреје до 190 степени. Смислићемо колико ћемо пецати прса у пећници. Кувајте око 20 минута, а потом отворите ивице фолије и пеците још 10 минута, смањујући температуру на 160 степени. Проверите спремност, пробушите месо и погледајте боју секретног сокова. Ставите плочу и уживајте у укусном јелу.

пилеће груди печене у пећници са јајима

Јајцевци кувани пилетином су укусно и срдачно јело. Може бити припремљен за свакодневне меније и за госте. Садржај калоријума овог јела је низак, зато га сигурно укључите у свој мени, а не бојте се да покварите фигуре. Припремљени састојци су довољни за 2 порције.

Требали бисте узети ове производе: 2 патлиџан, лук, бели лук каранфилић 2, паприка, дојке, тежине 250 г, 60 г димљеног сира, 125 г дурум сир, 6 кашика. кашике маслац маслина 0,5 х. кашика мајчине душице, бибер паир Пинцхес, 3 кашике. кашике павлаке, 1 тбсп. кашику сојиног соса, 1 кашичицу сенфа у зрну и со.

Морате да кувате овако:

1. припремите се за почетак са патлиџаном, која се мора опрати и пресећи на половину. Затим користите кашику или нож за одрезивање целулозе, формирањем “Чамци”. Добијена пулпа сече на мале коцке, јер ће се користити за попуњавање. Јајцепљаци прелијевају воду додавањем соли и оставите 30 минута. Ова процедура ће се ослободити постојеће горчине;
2. Олучени лук и бели лук, исецкане на мале коцке, а затим ставите загрејано уље. После неколико минута додајте бибер, који се мора очистити од вискера и пресећи траке. Пилеће се урезати у коцку и додати после неколико минута у тавану у поврће. Фри док се не појави дивна роуге. Остаје само да се стави месо патлиџан, мали соја сос и зачини. Све добро темељито исперите и уклоните са плоче;
3. иду у сосу, које повезују павлака, сенф, соја сос, и онда, све добро умутити, па пробајте и ако је потребно додати соли на укус. Две врсте сира решетке и стављају димљени у пуњење;
4. излази “Чамци” и осушите их. Узмите посуду за пециво и излијете уље тамо. Поставите патлиџане и попуните их пуниљем. Врх са сосом и кухајте у пећници, који треба загрејати до 180 степени. Време кувања – 30 мин. 5 минута. до краја кувања посипајте сир и наставите да пеците како бисте формирали прелепу кору.

пилеће груди печене у пећници у мултиварку

Укусно јело такође може бити припремљено у вишенамјенском. Птица ће постати нежна и сочна. За пикантност користићемо сенфирање сенфа. Ово јело може се поједити засебно или користити, на пример, у салатама или сендвичима. Припремљени састојци су довољни за пар порција.

Потребно је узети такве производе: парени филети, 3 зачећа зачина за пилетину, 1.5 тсп сенфа, 3 тбсп. кашике биљног уља, 4 чесна каранфила и 1 кашичица соли.

Морате да кувате овако:

1. Излучени бијели луж сече на танке плоче. На опраним и ољуштеним филетима направити дугачке плитве резове и убацити бели лук у њих;
2. Да би направили глазуру, сенфом смјестите сољем, зачини и путером. Све све темељито се мешати са цоролла и споји филет са свих страна уз добијену смешу. Обмотајте га у фолију и ставите у посуду. Изаберите у мултиварк моду “Пекаре”, и подесите време на 50 минута. Након звучног сигнала можете добити месо и уживати у невероватном укусу.

пилеће груди печене у пећи са корњом

Друга опција за прављење укусног меса, која се испоставља да је не-калорична, али укусна у исто време. Посуда се истиче за њену лепу и мирисну кору.

Да бисте припремили пилеће дојке, морате узети ове производе: 4 груди без коже и семена, 3 каранфила од белог лука, шачица першуна и црвеног бибера и 2 тбсп. кашике маслиновог уља и зачина.

Морате да кувате овако:

1. припремите месо, које се мора обришити зачини са свих страна. Одлепите сок од бибера и ставите је у посуду блендера. Пошаљите исти бели лук и першун. Побијте све док се не добије хомогена паста. Додајте бутер и добро мешајте;
2. добијала је биљну масу, мазила пилетину и ставила у калуп, замазана уљима. Печите у пећници, загрејте на 200 степени, у трајању од 25 минута.

Сада знате како је укусно кувати пилетину, која ће остати исхрана и здрава.

Припремите је за своју породицу и госте. Бон аппетит!