Een nieuw gerecht van de gebruikelijke producten: bakpasta

Velen geloven dat pasta – het is heel gewoon, en om van ze te koken is iets ongewoons eenvoudigweg onmogelijk. In feite is dit niet het geval, omdat ze niet alleen kunnen koken, maar ook kunnen frituren. Combineer met verschillende ingrediënten, je kunt een origineel gerecht krijgen dat zelfs fijnproevers leuk vinden. Daarnaast ziet het gekookte product er de volgende dag al niet zo smakelijk uit, en veel bakken het, maar in dat geval zijn er verschillende regels en functies.

Trouwens, de belangrijkste kenners van dergelijke gerechten zijn, vreemd genoeg, Armeniërs. Je kunt verschillende producten nemen, maar het is het beste om hol of spiraal te kiezen. ze koken niet en behouden hun vorm.

Hoe frituur je pasta?

De voorbereiding duurt slechts 15 minuten. Een gerecht voor dit recept kan apart worden gegeten of als bijgerecht worden gebruikt.

Benodigde producten:

• Vermicelli – 200 g;
• Plantaardige olie – 50 ml;
• Knoflook – 3 tanden;
• Bouillonblokje – 1 stuk;
• Zout, peper.

Kookproces

In een frituurpan opwarmen we de olie en gieten we de pasta, roeren en roosteren tot ze goudbruin zijn, dit duurt ongeveer 5 minuten. Het is belangrijk dat alles doordrenkt is met olie. Knoflook op een fijne rasp gehakt of door een pers gehaald, en voeg het dan toe aan de braadpan. Er is ook de puree bouillonblokje geplaatst.

Goed roeren en in water gieten. Sluit het deksel en laat het 6 minuten staan. gemiddeld vuur. Gedurende deze tijd moet alles worden voorbereid, zo nodig kan de warmtebehandeling worden uitgebreid.

Opties voor het correct frituren van pasta

Er zijn verschillende recepten voor het koken van dit gerecht. Wat belangrijk is, het zal niet lang duren, en het zal zeker helpen wanneer bezoekers onverwacht arriveren of wanneer er geen tijd is om iets anders te koken.

Optie # 1 – Macaroni met kaas

Benodigde producten:

• Hoorns – 400 g;
• Harde kaas – 250 g;
• Tomaten – 4 stuks;
• Zout, peper, specerijen.

Kookproces

Op de verhitte plantaardige olie, bak het hoofdproduct. Rasp de kaas op dit moment op een grote rasp en snijd de tomaten in een blokje. Schil de tomaten apart lichtjes gedurende 5 minuten, voeg zout, peper en kruiden toe. Meng vervolgens beide ingrediënten, leg de kaas, mix en kook onder het deksel op minimale hitte gedurende 5 minuten.

Optie nummer 2 – bak in een koekenpan pasta met gehakt

Benodigde producten:

• Macaroni-producten – 400 g;
• Gehakt vlees – 300 g;
• Ui – 1 stuk;
• Wortelen – 1 stuk;
• Zout, peper, kruiden.

Kookproces

Bak het hoofdbestanddeel in een koekenpan goudbruin. Bak gehakt, gesneden uien en geraspte wortel apart. Voeg peper aan het vlees toe. Als alles klaar is, combineer dan de inhoud van de twee koekenpannen, voeg het zout toe, meng en laat nog 7 minuten op een minimum vuur onder het gesloten deksel. Serveer met gehakte kruiden.

Optie nummer 3 – hoe pasta te bakken met groenten

Benodigde producten:

• Vermicelli – 400 g;
• Ui – 2 stukken;
• Wortelen – 2 stuks;
• Knoflook – 4 tanden;
• Tomatenpuree – 100 g;
• Zout.

Kookproces

Ui vermaalt de kubus, raspt de wortels en geeft de knoflook door de pers. Behandel alle groenten met hete olie. Meng de groenten met gebakken pasta, voeg zout toe en meng goed. Doe de tomatenpuree en bak ze 7 minuten onder het gesloten deksel.

Optie nummer 4 – zoals bij pasta met eieren

Benodigde producten:

• Hoorns – 400 g;
• Eieren – 3 stuks;
• Tomaten – 3 stuks;
• Crème – 3 el. lepels;
• Ham – 150 g;
• Zout, peper, kruiden.

Kookproces

Indien gewenst kan de ham worden vervangen door worst of gekookt vlees. Het belangrijkste product bak op een bekende manier tot ze goudbruin zijn. Voeg dan de room, rauwe eieren, zout, peper en tomaat en ham toe, in blokjes. Meng goed en kook gedurende 10 minuten. onder het deksel op minimale hitte. Serveer met greens.

Optie nummer 5 – zoals bij pastamachine

Benodigde producten:

• Pasta – 250 g;
• Gestoofd – 1 pot;
• Ui – 1 stuk;
• Knoflook – 4 tanden;
• Tomatenpuree – 2 el. lepel;
• Gepekelde komkommers – 2 stuks;
• Kaas van harde variëteiten – 200 g;
• Zout, peper, specerijen.

Kookproces

Kook eerst het hoofdproduct tot het half gaar is. Stoof in een koekenpan en bak het gedurende 5 minuten. Voeg aan het einde van de tijd gesneden ui en knoflook toe. Bak nog eens 5 minuten en leg dan de tomatenpuree, gesneden komkommer, kruiden, zout en peper.

Daarna sturen we de macaroni naar binnen en koken deze gedurende 10 minuten op minimale hitte. Serveer met geraspte kaas.

Optie nummer 6 – hoe je pasta in het Armeens goed kookt

Benodigde producten:

• Vermicelli – 500 g;
• Plantaardige olie – 60 ml;
• Boter – 80 g;
• Water – 2 items;
• Zout, peper.

Kookproces

Smelt de boter, voeg de groente toe, mix en zet het hoofdproduct. Roer constant, breng tot een gouden kleur. Breng ze vervolgens over in een pan, voeg zout toe en giet water. Op middelhoog vuur koken tot het water kookt. Schakel na het koken het gas uit, dek af en laat nog 10 minuten staan. aandringen.

Hoe pasta koken na het koken?

De volgende dag na het koken, gebruiken veel mensen een koekenpan om te verwarmen. Als je een paar ingrediënten toevoegt die iedereen in de koelkast heeft, kun je een origineel en zeer smakelijk gerecht krijgen.

Benodigde producten:

• Pasta – 250 g;
• Eieren – 3 stuks;
• Ui – 1 stuk;
• Boter – 50 g;
• Zout.

Kookproces

Het eerste dat u moet doen, is het hoofdbestanddeel koken. Als er al gekookte pasta is, gebruik ze dan. Op gesmolten boter zetten, de gesnipperde ui toevoegen en bakken, af en toe roeren.

Giet na een tijdje alles met het ei en meng het snel zodat het door de massa wordt verdeeld. Wanneer alles gaar is, wordt het gerecht als klaar beschouwd. U kunt serveren met kaas, groenten of spek.

Nu kent u veel originele recepten voor het bereiden van gefrituurde pasta, wat zeker niet alleen voor volwassenen, maar ook voor kinderen aantrekkelijk zal zijn. Met behulp van de besproken opties kunt u ze opnieuw maken en naar eigen smaak omzetten, waarbij u verschillende specerijen en andere ingrediënten toevoegt.