Perfecte combinatie van smaken in één glas: cocktailrecepten met “Beiliss”

Ierse drank “Baileys” verscheen door experimenten, toen de producenten besloten om room en whisky te combineren. Een groot aantal mensen heeft de delicate romige smaak al lang kunnen waarderen. Veel mensen noemen Beilis een vrouwendrankje, omdat er niet veel alcohol in zit.

Het kan niet alleen afzonderlijk worden gedronken, maar ook worden gebruikt voor het maken van verschillende cocktails.

Hoe drink je Baileys drank?

Voor het eerst verscheen deze heerlijke drank in 1974. Het was “Baileys” werd een soort pionier onder alle bestaande romige likeuren.

Er zijn verschillende regels voor correct gebruik. Serveer dit drankje na het avondeten als een digestief, het belangrijkste doel is om de spijsvertering te verbeteren.

Presenteer het apart of als aanvulling op een dessert in een likeurglas, dat vergelijkbaar is met een wijnglas, maar kleiner is. Veel liefde “Baileys” voeg koffie toe in plaats van de gebruikelijke crème.

In drank kun je ijs, chocolade en andere toevoegingen doen. Een grote populariteit wordt genoten door verschillende cocktails, gekookt op basis.

Populaire cocktails met “Bayliss”

Tegenwoordig wordt in veel bars een breed assortiment van verschillende alcoholische cocktails gepresenteerd, die niet goedkoop zijn. Recepten van velen zijn niet langer een geheim, waardoor ze thuis kunnen koken en zichzelf en hun geliefden kunnen amuseren. “Baileys” we zullen het hoofdbestanddeel in recepten noemen.

Recepten van alcoholische cocktails met Baileys thuis:

1. “B-52”. Het is moeilijk om een ​​bar met een cocktailkaart te ontmoeten, waarin dit drankje niet zal zijn. Het werd voor het eerst geïntroduceerd in 1955 tijdens de Koude Oorlog. De naam verscheen ter ere van de beroemde Amerikaanse bommenwerper. Het bestaat “B-52” van drie lagen, wat de complexiteit van het preparaat veroorzaakt, omdat velen geen gladde lagen kunnen bereiken. De samenstelling omvat 20 ml sinaasappel, koffie en roomlikeur. Bied een drankje aan op een hoge stapel. Ga eerst naar de bodem van het koffiedrankje en plaats dan het mes van het mes onder de helling en giet langzaam het hoofdbestanddeel erover. Met de derde laag hetzelfde doen;
2. “Hiroshima”. De Slaven kwamen met de naam vanwege het uiterlijk van deze cocktail op basis van “Bayliss”, wat vergelijkbaar is met een explosie van een atoombom. Het is vermeldenswaard de hoge vesting en rijke smaak. Alles is eenvoudig voorbereid: neem een ​​hoge stapel en giet er 20 ml lichte sambuki in, voeg dan opnieuw het mes toe, voeg 10 ml van het hoofdbestanddeel toe en vervolgens 20 ml absint. Het overblijft om slechts 5 ml grenadine van bovenaf toe te voegen zonder extra apparaten, waardoor een mooi effect op de bodem zal verschijnen;
3. Perfect continuium. Deze cocktail met rum wordt als dessert beschouwd en onderscheidt zich door zijn originele aardbeiensmaak. Met een blender moet je 40 ml room en het hoofdbestanddeel mengen, 20 ml aardbeien- en karamelsiroop, 30 ml witte rum, 3 aardbeien en 160 g fijngestampt ijs. Giet alles in een groot glas, genaamd “Highball” en decoreer voor het opdienen van aardbeienbes, die moet worden gesneden, maar niet tot het einde, en vastgemaakt op het glas;
4. “Explosie van het brein”. De naam is te wijten aan het feit dat dergelijk drinken een persoon veel positieve emoties veroorzaakt, dankzij een lange nasmaak. Het wordt vaak besteld door mannen en vrouwen. Giet in een hoge stapel eerst 20 ml witte vermouth en voeg vervolgens lagen van 15 ml wodka, 5 ml grenadine en 10 ml hoofdbestanddeel toe. Drink het in een teug zonder de lagen te mengen;
5. “Raffaello”. Deze dessertdrank is vooral populair bij de vrouwelijke bevolking. Van de naam is duidelijk dat de smaak vergelijkbaar is met de beroemde kokosnoot snoep. Mix met een blender 15 ml likeur “Malibu”, “Baileys” en vanillesiroop, en doe ook 200 ml gemalen ijs. Giet alles in een hoog glas en versier 5 g kokosnoot krullen;
6. “Burning Henry”. Er is een legende die kwam met een drankje Henry Smith, die het hart van een meisje wilde veroveren. Het onderscheidt zich door zijn prachtige service, omdat de cocktail zal branden. Experts merken een evenwichtige smaak op. Het is noodzakelijk om een ​​hoog glas te nemen en lagen van 15 ml te leggen Amaretto, Beilis en whisky. Hierna moet je alles in brand steken en snel drinken met een tube;
7. “Irish Martini”. Een heerlijke koelcocktail, die een aangename koffie-romige smaak heeft. Neem een ​​martini-glas en meng hierin 50 ml van het hoofdbestanddeel, 20 ml whisky en 10 ml sterke, koude koffie. Leg 50 g ijs in blokjes en strooi er 5 g chocoladestukjes over;
8. “Medusa”. De naam is direct gerelateerd aan het uiterlijk van de drank, waarbij een van de ingrediënten de vorm van een kwal heeft. Cocktail, gekookt met rum en “Baileys”, het blijkt zoet en matig sterk. In een hoge stapel op zijn beurt gegoten: 20 gram “Malibu”, 20 gram “Cointreau”, 20 gram rum en 5 gram hoofdbestanddeel. Top met een druppel van 5 g “Blue Curacao”. Om het te drinken is het noodzakelijk in een salvo;
9. “Orgasm”. Er zijn verschillende opties voor dit drankje, maar we bieden een min of meer klassieke optie. In gelijke verhoudingen verbindt u het hoofdonderdeel met “Cointreau” en Gran Marnier. Serveer in een klassiek martini-glas met ijs. Gezien de naam is het duidelijk dat je alles snel moet drinken;
10. Absint zonder toestemming. Het is het beste om een ​​borrelglas te gebruiken, maar thuis is de gebruikelijke hoge stapel voldoende. Lagen moeten worden uitgegoten op 20 ml appellikeur, daarna komt het hoofdbestanddeel en de absint;
11. “Kazantip”. Nog een schot, dat zich onderscheidt door de aanwezigheid van talloze lagen. Alle componenten worden in een hoeveelheid van 15 ml genomen. Eerst komt de grenadine, dan, de sambuca en ons belangrijkste ingrediënt. Absint is bovenop gegoten. Het is belangrijk om alles langzaam te gieten, met behulp van het mes, zodat er niets wordt gemengd. Voor het voeden wordt de bovenste laag ontstoken en gedurende 10 seconden verwarmd. Je moet drinken met een tube, te beginnen met de onderste laag;
12. Whisky Beilis. Een andere versie van het drankje op basis van een romige likeur. Om het te maken, moet je een glas rox of ouderwetse gebruiken. Vul de container volledig met ijsblokjes en giet dan 50 ml hoofdbestanddeel en whisky. Roer alles netjes door met een lepel;
13. “Sweetie”. Plaats het ijs in de shaker en voeg er 150 ml melk, 30 ml hoofdbestanddeel en 15 ml chocoladelikeur aan toe. Roer goed en giet in de glazen highball. Versier op 1 eetl. met een lepel slagroom en voeg dan 0,5 theelepel kokosnootschaafsel en kaneel toe.

Recepten van niet-alcoholische cocktails met “Beilis”:

1. “Madame Coffee”. Een drankje dat volgens dit recept is bereid, verwarmt je in de koude tijd en geeft je een ongelooflijk genot. Giet 150 ons water in een Turk en voeg 50 gram gemalen koffie toe, plaats het op een fornuis en kook de koffie. Giet daarna 30 ml van het hoofdbestanddeel en 20 g slagroom erbij. Je moet door de buis drinken;
2. “Butterscotch”. Dankzij dit recept wordt de ideale aanvulling op het dessert verkregen. Mix met een blender 50 g ijs, 100 ml melk en 40 ml hoofdbestanddeel. Serveer in een hoog glas met een rietje;
3. “Contrast”. Deze cocktail is bereid met “Baileys” en limoensap, waarmee je in één glas zoetheid en zuur kunt combineren. Giet eerst 50 ml hoofdbestanddeel in het glas en giet dan 25 ml limoensap. Roer helemaal niet, want de room zal schiften en het uitzicht op de drank is niet presentabel. Om het te drinken is het noodzakelijk in een salvo;
4. “Banaan”. Klop met een blender elke 100 ml room, het hoofdbestanddeel, de bananenlikeur, en leg een banaan en een paar ijsblokjes.

Alle gepresenteerde recepten zijn geschikt voor thuisgebruik. Om dit te doen, hoeft u alleen maar alle benodigde componenten aan te schaffen en deze in de thuisbar te hebben.