Om den beryktede salaten, kalt “Panicle”, som bidrar til å raskt miste den “akkumulerte” for ferien og kvalitativt rense tarmen, vet absolutt hver av dere. Men har du noen gang lurt på hvorfor en slik kostbar salat til tross for mange variasjoner alltid inneholder en “base” av kokte rødbeter?
Hvorfor bete?
Eventuelle oppskrifter “Visp” Anta nødvendigvis denne spesielle ingrediensen. Faktum er at rødbeter er en av de mest næringsrike grønnsakene for grønnsak-rotter. Av innholdet av vitaminer og sporstoffer, er det ikke dårligere selv om de knasete, karotenrike gulrøtter.
I tillegg konsentrerer det seg mye fiberfiber, som er ansvarlig for den normale prosessen med fordøyelse og rensing av tarmene fra giftstoffer, slagger, forfallsprodukter og putrefaction.
Kostholdssalater fra kokte rødbeter – En utrolig nyttig, velsmakende og næringsrik tallerken, hvis ingredienser er tilgjengelige for hver enkelt av oss når som helst på året.
Disse kalde snackene påvirker mest tilstanden til de viktigste indre organene – mage, bukspyttkjertel, lever og tarm. Deres hovedbestanddel, alle de samme betene, inneholder en spesiell substans som bidrar til styrking av det nervøse og kardiovaskulære systemet. D
Jentene og kvinnene som regelmessig inntar kostholdsroadsalater i kostholdet, vil ikke kunne klage på den dårlige tilstanden til hud, hår og negler. Noen ganger virker det som om det konsentrerer alle de mest nyttige og næringsrike elementene som gir de viktigste biokjemiske prosessene i menneskekroppen. Så, vi mister vekten riktig og inkluderer i vår vanlige meny de mest nyttige snacksene basert på rotgrønnsaker!
Klassisk salat «for de som er på en diett»
Denne varianten av en kostholdssuppesalat for vekttap vil ikke bare tillate deg å vokse fett, men også legge vekt på vektreduksjonsprosessen.
Han vil forsiktig tømme tarmene dine, normalisere og optimalisere motorens ferdigheter og peristaltikk, justere prosessen med å fordøye mat i mage-tarmkanalen.
Det er verdt å merke seg at det er mer nyttig å konsumere rødbeter i en rå form: Ved varmebehandling mister rotbeskjæringen noen av sine verdifulle egenskaper.
Dette er imidlertid et spørsmål om smak, og hvis du forkoker rotgrønnsaker, vil den generelle fordelen av snacken nesten ikke reduseres.
Du trenger:
- Friske rødbeter bordeaux – 350 g;
- Radish – 150 g;
- Epler er søte og sure (optimalt – merke av Simirenko) – 250 g;
- Krydder og krydder – til smak;
- Naturlig yoghurt eller ferskpresset sitronsaft – å smake (som tanking kan du også bruke fettfri rømme eller vegetabilsk olje);
- Ferskhakket urter eller tørkede urter – etter smak.
instruksjoner:
- Epler, rødbeter og reddik gni på et stort eller koreansk rist (du kan kutte i små terninger – det avhenger av hvordan du elsker deg selv);
- Dryss grønnsakene med pepper, salt eller urter. Tillat å suge og stå i 20-30 minutter;
- Server snackpartiet umiddelbart før du serverer. Bruk noen saus eller dressing blant de listede ingrediensene;
- Før du serverer, kan du stryke parabolen med finhakkede greener.
Kaloriinnholdet i denne parabolen er 48 kcal / 100 g.
Ostsalat med rødbeter
Hvis du ikke kan forestille deg livet ditt uten surmjölkprodukter, spesielt oster, er du fri til å diversifisere dem med den tradisjonelle oppskriften av dietsalat fra rødbeter. Selvfølgelig er det beste stedet her mjukt ost, for eksempel, “Feta”. Hvis du vil legge til piquancy, bruk ost. Nezhki og elskere av kremrike smaker kan bruke Adyghe-ost til å lage ostesalat med rødbeter. Og selv om denne versjonen av snacken vil være mer næringsrik enn den klassiske forgjengeren, vil det definitivt ikke skade figuren din.
Du trenger:
- Rødbete Chard (best egnet for bakt) – 250 g;
- Frisk agurk -250 g;
- Rødkokte gulrøtter – 250 g;
- En fjær av grønn løk eller sjalott;
- Grønt hvitløk eller ramson – 30 g;
- Brynza – 150 g;
- Vegetabilsk olje (beste lin eller oliven, først trykke) – 2 ss;
- Krydder og krydder – til smak.
instruksjoner:
- Klargjøre grønnsaker: Bake biter lett og kok gulrøtter. Skjær tynne lag eller skiver – som du vil;
- Kut kuosten i store terninger, omtrent like mye som osten “Feta” til forberedelse av gresk salat. Hvis du kjøpte en ost med en væske, må du selvfølgelig fjerne den, og produktet er litt tørket.
- Hakk løk og grønnsaker av hvitløk;
- Tilsett alle ingrediensene i en dyp skål og krydre med olje. Tilsett krydder og krydder, bland godt sammen. Garnér med griser og server til bordet.
- Kostholdssalater fra rødbeter og gulrøtter er gode for noen, selv de strengeste diettene.
Kaloriinnholdet i denne parabolen er 72,4 kcal / 100 g.
Den mest “ufarlige” vinaigretteen
Vinaigrette er en kalori med høyt kaloriinnhold. Og det blir så takket være poteter som er til stede i sammensetningen. I dag lærer vi å lage mat “Lite” versjon av de kjære og kjente snacks. Men for de som ikke presenterer noen poteter uten vinaigrette i det hele tatt, er det også en måte å nøytralisere “Farlig” kalorisk verdi. For å redusere næringsverdien til poteter, er det nok å suge det i rent kaldt vann og fjerne stivelse fra det. I dette tilfellet vil energir verdien av ferdig tallerken reduseres med minst 25 kcal.
Du trenger:
- Beet-bordeaux (pre-clean and boil) – 300 g;
- Kokte gulrøtter – 200 g;
- Grønne erter (hermetisert) – 200 g;
- Små sprø cornichons – 150 g;
- Sauerkraut – 100 g;
- Grønn løk – 1 fjær;
- Vegetabilsk olje (helst oliven) – 2 ss;
- Et sett med krydder (tørket italiensk eller provencalsk urter, salt, pepper) – å smake.
instruksjoner:
- Rødboller avkjølt etter matlaging og kuttet i jevne kuber;
- Gulrøtter klippes også i terninger, men litt mindre. Lignende manipulasjoner med marinerte cornichons;
- Med hermetiserte grønne erter, drenne vannet. Plasser innholdet i krukken i en stor dyp beholder, optimalt – en salatskål;
- Skriv inn surkål og alle de skivede grønnsaker til erter;
- Ses med salt, pepper og dine favoritt krydder etter eget skjønn. Ikke glem å smør salat med salat.
Du kan også variere smaken av salaten ved å legge hermetiserte røde bønner til den.
Kaloriinnholdet i denne parabolen er 46,6 kcal / 100 g.
Hvem sa at menyen for vekttap – det er alltid den samme typen og smakløst? Prøv deilige salater fra rødbeter, og sørg for det motsatte! Bon appetitt!
1 Comment
This article had me hooked! For further reading, check out: DISCOVER MORE. What are your thoughts?