Matlagning välsmakande

Salladsrecept med rucola och räkor

För flickor som håller på med att ständigt sitta på olika dieter, kommer det att vara mycket användbart att lära sig att diversifiera din kost utan att få extra kalorier. Medelhavet gräset i arken kommer att hjälpa till i detta, vilket har blivit populär sedan senaste tiden och på ryska expanses. Detta är en fantastisk produkt för en mängd användbara egenskaper. Kombinera den med räkor, du får en läckra smaklig och med samma kalorierätt.

Rukola, som är en naturlig energi bidrar till accelerationen av ämnesomsättningen, ökar förekomsten av röda kroppar i blodet, som aktivt bekämpar kolesterol. Det här är inte en komplett lista över användbara effekter på kroppen.

Det är värt att notera en diuretikum, expektorant och desinfektionseffekt och till och med egenskaperna hos en afrodisiakum. Och även förebyggande av cancer, anemi, normalisering av laktation.

Lägg till maten ruku började för länge sedan, den är känd sedan tiden för de romerska legionärerna.

I dagens matlagning tar det en hedervärd plats, dess uttalade, nut-mustard-smak kompletterar perfekt alla sallader.

I Medelhavskaketet finns inte ett recept med denna fantastiska fabrik. Det viktigaste – kom ihåg: att servera och äta, du behöver bara färskt gräs, helst utan att klippa det med en kniv. Förbered inte sallader med rukola i förväg, annars blir det gruel, oförstörlig typ

sallad med rucola, räkor och pinjenötter

För att skapa intrycket av att bo i Medelhavet, måste du spendera bara 15 minuter. Läcker, hjärtlig, användbar och tankblåsande ömhetssalat framställs företrädesvis med en italiensk humör.

Produkterna behöver dessa:

  • ett bunt av pilar;
  • balsamvinäger;
  • peppar och salt;
  • Parmesanost;
  • dill, persilja, basilika;
  • olivolja;
  • cedernötter, förfryst
  • sirap från hallon.

beredning

  1. Handen måste plockas upp, sätt på plåten improviserade korgar.
  2. Sätt på bladen tomater, skär i tunna cirklar.
  3. Strö med olja och ättika (du kan använda en sås olja, ättika och sirap, som beskrivs nedan), lägg sedan parmesan, som måste skäras i avlånga bitar.
  4. Det är dags att fylla de färdiga korgarna med gröna, och tillsätt cedernötter på toppen. Skålen är klar, du kan förvåna dina gäster eller älskade en med detta mästerverk.

Hur man förbereder sås för tankning:

En matsked olja, som redan sagt helst oliv, blanda med en liten del av ättika, sirap, salt och peppar. Gröna klippa så liten som möjligt och blanda med olja. Extravagant till smaksås är klar, de kan hälla bitarna av tomat på rukol.

sallad med rucola, räkor och parmesanost

För en riktig italienare finns det inget mer utsökt än en sallad med rucola och medelhavsräkor. Låt oss försöka laga den här plyschrätten, för att helt fördjupa oss i känslor fyllda med italiensk smak. Vi tillägger att människor som föredrar proteindieter, detta arbete med kulinarisk konst kommer att tycka om.

ingredienser:

  • räkor, helst tiger eller helt enkelt stora;
  • arugula;
  • högst fem körsbärstomater
  • Parmesanost och balsamvinäger;
  • ca 3-4 matskedar olivolja;
  • salt och ett par vitlöksklyftor.

preparatet:

  1. Vi börjar förbereda salladen med rostskuren skivor vitlök i olja. Efter 5 minuter tar du vitlöket och lägger den åt sidan.
  2. I en minut kastar vi de skalade räkorna i en panna så att de inte blir styva. Vi skär cherrytomater och tre parmesan på en rivare. På disken spredde vi den tvättade och något torkade arugulaen, följt av räkor och tomater med ost.
  3. Förimpregnera handtaget med en speciell sås, som är mest lämplig för sallad med räkor och rucola. Förbered det på några minuter, för vilken olja, balsamvinäger och saltpisk till en homogen massa. Du kan till och med lägga till några droppar citronsaft. Med denna blandning och dra gräset på en tallrik innan du fyller maträtten med räkor, ost och körsbär.

Läcker smak kommer inte att lämna någon likgiltig, och en trevlig eftersmak kommer att uppfylla kraven på dessa gourmeter.

sallad med rucola, räkor och körsbär

Alla vet att det är nödvändigt att hålla sig till en hälsosam kost, men ordet diet är förknippad med vissa begränsningar. Detta är orsaken till nedbrytning av kosten. Vår aptit är alltid för att maten ska vara utsökt, på en diet saknar den variation.

Det är denna maträtt att vi skapar en balans där maten inte innehåller överflödiga kalorier, aptiten är nöjd i gourmetförfrågan och kroppen förlorar vikt på grund av proteinmat. Allt är ganska tillfredsställande, och gräset av arugula bryr sig om organismens interna hälsotillstånd och accelerationen av ämnesomsättningen.

Självklart, ibland, för olika högtidliga familje tillfällen är det nödvändigt att skämma bort dig själv och kära med olika läckra saker. Det är för detta fall att en sallad med räkor, rucola och pinjenötter är lämplig. Det här är en ganska ovanlig, trevlig och delikat sallad, som nästan alltid blir en favorit, omedelbart efter den första ätta skedan.

Vi köper produkter på listan och tackar våra släktingar med ett ovanligt recept:

  • gräspilar;
  • körsbär och parmesan;
  • nötter, igen, bättre än cederträ;
  • senap söt 0,5 tsk, smör 2 msk och ättika – 0,5 msk;
  • honung – 0,5 ч.л, salt och peppar efter smak;
  • räkor

Sås bereds av ättika, honung, olivolja, senap, salt och peppar. Alla måste omröras tills
homogen konsistens.

Hand skära av händerna, skär körsbäret i halvor och blanda med gräset. Räkor lite på olivolja vitlökolja, som i föregående recept.

Klar skaldjur blandad med tomater och gröna. Skydda med nötter och häll det beredda förbandet. När alla ingredienser blötläggs ordentligt, måste du grilla osten och fylla salladen.

Att dekorera denna magnifika maträtt behövs inte, den ser vacker och exotisk ut. Vi tillägger att räkor, parmesan och rucola med olivolja är en av de mest kompatibla produkterna, som helt uppfyller alla önskemål från kroppen.

Medelhavsköket präglas alltid av den utsökta smaken av de diskar som erbjuds. Det är minst en gång värt att känna denna ovanliga juiciness och ömhet, som omedelbart kommer att tänka på tanken på att samla resväskor.

Försök att återskapa den sanna italienska smaken i ditt eget kök, detta kommer att diversifiera din meny och överraska alla bekanta som nödvändigtvis vill komma till dig oftare.

Previous Post Next Post

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply Sabrinat 28.06.2024 at 13:32

    Fantastic perspective! The points you made are thought-provoking. For additional insights, check out this link: FIND OUT MORE. What do others think about this?

  • Leave a Reply