Labu yang dipanggang dengan madu – pencuci mulut yang berguna dan lazat

Daripada sudut pandang sains, labu bukan sayur-sayuran, kerana ia biasanya dipercayai, tetapi beri. Buah tumbuhan yang unik ini sering diabaikan, ramai orang melihat mereka hanya sebagai makanan haiwan dan dimakan jarang sekali, dan digunakan sebagai bahan guna habis untuk Halloween.

Rahsia keindahan merah

Namun demikian, buah beri terang ini adalah gudang sebenar bahan berguna! Hakim: dalam pulpa yang mengandungi vitamin A, E, C, B, K, asid folik, kalsium, sodium, fosforus, mangan, iodin, besi, zink, fluorin, mono dan disaccharides, asid organik, pektin, serat mentah .

«Solar“Buah-buahan menyumbang untuk memperlambat penuaan sel, membuang slag, garam klorida, radionuklida dan toksin, mengurangkan gula darah. Mereka sangat berguna untuk penyakit jantung, hati dan buah pinggang, sembelit, gangguan tidur dan bengkak.

Berry diserap dengan sempurna oleh badan, dan paling senang, ia mengandungi jumlah kalori yang tidak penting – hanya 25 kcal / 100 g, dan oleh itu membantu menurunkan berat badan.

Anda boleh memakannya segar dan masak. Apa yang perlu dikatakan, untuk tukang masak, buah ini adalah produk sejagat, dari mana anda boleh memasak segala-galanya – dari sup sehari ke hidangan pencuci mulut yang indah.

Salah satu hidangan manis ini adalah labu dengan madu. Pencuci mulut yang ringan, berguna dan sangat lazat ini akan membantu kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. Anda boleh menghidangkannya untuk sarapan, makan tengahari atau makan malam, selain itu, manis disediakan dengan cepat dan mudah.

Terdapat pelbagai resipi untuk buah panggang. Hari ini kita akan memberitahu tentang yang paling menarik dan popular.

Labu dibakar dalam ketuhar dengan madu, walnut dan pudina

Bahan-bahan:

• 500 g labu dikupas dari biji dan kulit;
• 70 g walnut dikupas;
• 25 g madu mana-mana;
• 10 g biji bijan;
• 20 g gula perang (boleh digantikan dengan biasa);
• 15 g mentega;
• 15 g gula vanila;
• 15 g pudina segar;
• garam garam.

Resipi untuk memasak

Potong buah ke dalam kepingan bersaiz sederhana, sekurang-kurangnya 2 cm lebar (ini penting kerana potongan potong yang tipis kering dan boleh dibakar). Lay semuanya pada dulang pembakar kecil dengan sisi pada jarak 2-3 cm dari satu sama lain.

Ringankan taburkan garam dengan garam, tuang sedikit air rebus pada lembaran penaik (kira-kira 0.5 cawan) dan ketatkannya dengan kerajang. Sekarang letakkan periuk di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 200 ° C selama 30 minit.

Potong kacang dengan pisau atau potong dalam pengisar. Melelehkan mentega pada mandi air, tambah kacang dan semua bahan manis.

Keluarkan lembaran penaik, keluarkan kerajang daripadanya, sebarkan setiap bahagian campuran yang disediakan dan bakar selama 10 minit lagi pada suhu minimum. Taburkan dengan biji bijan dan daun hancur pudina segar.

Itu sahaja! Pencuci mulut yang lazat sudah sedia, selera makan yang baik!

P.S. Jika dikehendaki, sayuran manis boleh digunakan di atas hidangan yang dimasak sepenuhnya, tanpa rawatan haba lanjut.

Labu dengan madu, dibakar dalam pelbagai warna

Berry dalam multivariate ternyata sangat lembut, harum, mempunyai kerak emas yang indah dan rasa kaya yang halus.

Bahan-bahan:

• 300 g benih kupas dan labu;
• 25 g mentega;
• 20 g gula tepung;
• 25 g madu mana-mana;
• 20 g biji walnut;
• setengah lemon.

Resipi untuk memasak

Potong daging menjadi kepingan kecil (kira-kira 3×4 cm). Dalam mangkuk multivarka meletakkan mentega, tetapkan mod “Baking»Untuk 1 jam dan tunggu minyak mencairkan. Kemudian ambil mangkuk itu, tambah satu sudu teh gula tepung dan kacau dengan coronet silikon khas.

Dalam campuran meletakkan kepingan beri, campuran dan bakar dalam mod yang sama selama setengah jam lagi. Dari separuh lemon memerah jus, larutkan madu di dalamnya dan tuangkan hidangan itu. Di atas taburkan dengan kacang hancur, sisa-sisa gula bubuk dan sajian di meja.

Resipi untuk Baked multivarka labu dengan madu boleh sedikit berubah, menambah sedikit bijan benih, walnut dan badam untuk menggantikan.

Labu dengan madu, buah kering dan coklat dalam microwave

Bahan-bahan:

• 200 g buah beri;
• 60 g kismis;
• 5 pcs. aprikot kering;
• 5 pcs. prun;
• 20 ml air;
• 15 g coklat gelap;
• 20 g madu.

Resipi untuk memasak

Buah yang dibersihkan dipotong ke dalam pinggan kecil, dilipat ke dalam ketuhar gelombang mikro dan tambahkan air di sana. Tetapkan kuasa gelombang mikro kepada 800 watt dan bakar selama 15-17 minit.

Pada masa ini, sediakan buah-buahan kering: kismis, aprikot kering dan prun dengan teliti bilas dengan air, tuangkan air mendidih yang curam dan biarkan ia diseduh. Apabila air sejuk, buang mereka dalam colander dan biarkan air longkang. Chocolate parut pada parutan halus.

Campurkan buah-buahan kering dengan madu, masukkan ke dalam pinggan, campurkan dan kirimkan ke microwave selama 3 minit. Keluarkan, taburkan dengan cip coklat dan letakkan semula dalam gelombang mikro selama 1-2 minit untuk membolehkan coklat mencair.

Pencuci mulut yang lazat sudah siap!

Resipi yang dibakar dalam labu mikro dengan madu boleh diubah suai, menjadikannya lebih halus dan berkhasiat. Untuk melakukan ini, tambahkan dalam buah-buahan kering 100 g kelabu badam atau kacang pain.

Labu dengan madu dan bijak di dalam ketuhar

Bahan-bahan:

• 500 gram buah kupas dan dibiji;
• 1 sekumpulan bijak segar;
• 20 ml minyak zaitun;
• 20 g madu;
• 15 gram biji bijan;
• 10 g gula perang;
• garam garam;
• 1 lemon.

Resipi untuk memasak

Buah dipotong ke dalam kepingan kecil (kira-kira 2 × 3 cm). Biarkan daun sage dan basuh.

Dalam pinggan penaik meletakkan keping beri, sage, memerah jus lemon, sedikit garam, menambah sedikit minyak zaitun, madu dan campuran.

Dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C, letakkan mangkuk dengan hidangan dan bakar selama 25-30 minit, kacau sekali-sekala.

Pada akhir memasak (kira-kira 2-3 minit) taburkan pencuci mulut dengan gula dan bijan. Percuma dan serasi ke meja. Selera makan!

Labu yang dipanggang dengan madu, kayu manis dan kacang

Resipi ini untuk labu yang dipanggang dengan madu akan merayu kepada pencinta rasa asli kayu manis.

Bahan-bahan:

• 350 g benih kupas dan bunga matahari;
• 3 gram kayu manis;
• 25 g madu;
• 40 g hutan hancur atau walnut.

Resipi untuk memasak

Iris pulpa pada kepingan kecil kira-kira 0.5 cm tebal dan letakkan pada lembaran penaik.

Campuran kayu manis madu melincirkan campuran ini setiap beri keping, menghantar dalam ketuhar C 190 ° yang panas dan bakar selama 15 minit. Masak hidangan yang disediakan dari atas dengan kacang hancur dan berkhidmat kepada meja. Selera makan!