Makanan segera rumah: belajar bagaimana memasak poppy besar

Kebanyakan ibu bapa moden meraikan ulang tahun anak-anak mereka di sebuah kafe di mana serbuk yang diberi makan makanan segera yang dipersoalkan. Generasi muda gembira untuk makan pizza, hamburger, maki besar dan lain-lain “barang”. Tetapi adakah ia berbaloi untuk mendedahkan badan kanak-kanak kepada apa-apa kejutan produk berbahaya sekiranya semua hidangan ini boleh dimasak di rumah?

Big Mac di rumah: resipi untuk memasak

Ramai ibu sudah tahu cara membakar pizza dan membuat kentang goreng Perancis. Mungkin sudah tiba masanya untuk belajar “Mengukir” di rumah besar mac? Ini mengenai cara menjadikan Amerika ini “Sandwich”, akan pergi lebih jauh.

Untuk membuat satu seperti “sandwic“Anda perlukan:

• Daging segar – 150-200 g;
• Bubuk bulat dengan biji wijen – 2 buah;
• Bawang – 1/2 kepala;
• Beberapa daun salad;
• Timun beracun – 1 keping;
• Keju bersatu (biasanya sukar tidak akan berfungsi, kerana ia akan kehilangan rasa selepas bersentuhan dengan potong panas) – 1 keping;
• 2-3 sudu besar “Rahsia” sos.

Apabila semua produk dibeli, anda boleh pergi untuk menyediakan bahan-bahan untuk Masa Depan Big Mac:

1. 1/2 kepala bawang dipotong menjadi setengah cincin;
2. Timun diasinkan – bulatan. Sekiranya ia sangat kecil, anda boleh memotongnya dalam bentuk plat nipis;
3. Basuh daun salad. Ia boleh dibiarkan sebagai lembaran keseluruhan atau, jika ia sangat besar, dipotong menjadi jalur;
4. Potong satu roti dengan bijan menjadi dua bahagian. Dari gulung kedua, potong tengah, iaitu, potong atas dan bawah kerak, biarkan lembut Pusingan. Goreng roti dalam kuali tanpa menambah minyak dan minyak. Berhati-hati, panaskan bahagian lembut sahaja, bukan kerak;
5. Kini kita perlu membuat potong. Untuk melakukan ini, basuh daging lembu dan buang semua bahagian yang tidak boleh dimakan. Daging melalui penggiling daging atau memotong pengisar. Daripada potongan potong 2 bentuk yang diterima. Jika anda mempunyai grill, goreng daging di atasnya. Jika tidak ada hidangan sedemikian, maka kuali yang biasa akan dilakukan. Goreng telur pada kedua-dua belah pada suhu tinggi tanpa menambah minyak. Rahsia kecil: sebaik sahaja satu sisi cutlet ditenun, ia perlu diserahkan, garam dan lada.

Rahsia sos yang lazat

Sekarang semua komponen sudah siap. Nampaknya sudah waktunya untuk mengumpulkan poppy besar kami. Tetapi ia tidak begitu mudah. Utama “Rahsia” Hidangan ini adalah sos. Jadi, mari kita belajar cara memasaknya.

Resipi adalah:

• 3 sudu besar. l. mayonis;
• 1 sudu besar. l. janggut mustard;
• 1 sudu kecil. cuka wain (mengambil putih);
• Untuk 1 sudu besar. l. bawang kering dan bawang putih;
• 2 sudu besar. l. pengasam akut untuk sayur-sayuran;
• 2 keping paprika.

Semua bahan mestilah bercampur dengan jisim homogen dan sos siap. Dengan cara ini, ini bukan satu-satunya resipi untuk memasak.

Sos boleh dibuat lebih mudah:

• Campurkan dalam bahagian yang sama mayonis dan saus tomat, tambah sedikit herba kering untuk rasa, secubit serbuk mustard atau lada cili. Sempurna campurkan segalanya dan sos siap.

Belajar untuk mengumpul sandwic dengan betul

Kini sudah tiba masanya untuk mengumpul makanan yang lazat “Sandwich”.

Kami akan melakukan ini mengikut susunan berikut:

• Masukkan meja di bawah bun dengan bijan;
• Sebarkan roti dengan sos yang disediakan (kira-kira 1-2 sudu besar);
• Lay selada salad;
• Teratas dengan keju, sebelum ini dikeluarkan dari pakej;
• Tutup semuanya dengan daging lembu patty;
• Letakkan cincin bawang (separuh dari jumlah yang ada);
• Tutup bawang dengan bun sederhana;
• Menyebarkan sos roti;
• Letakkan daun salad;
• Sebarkan sekeping timun acar;
• Letakkan cutlet kedua;
• Mengedarkan baki bawang;
• Tutup “Pembinaan” bahagian atas roll.

Segala-galanya, makanan segera yang lazat sudah siap! Sekarang anda tahu bagaimana membuat Mac besar di rumah. Walau bagaimanapun, dalam resipi, yang diterangkan di atas, bun yang dibeli digunakan, dan selepas itu boleh dibakar dan secara berasingan.

Belajar memasak roti untuk poppy besar

Jika anda mahu memasak seorang Amerika “Sandwich” benar-benar dengan tangan anda sendiri dan anda ada pada masa ini, kemudian masak roti dengan bijinya sendiri.

Untuk melakukan ini, anda perlu:

• Tepung gandum – 3 cawan;
• Pasir pasir – 1 sudu besar. l.;
• Ragi kering – 1 paket;
• Susu – 1 gelas;
• Garam – 1 sudu kecil;
• Mentega (cair) – 1 sudu besar. l.;
• Kuning telur – 1 keping;
• Sesame.

Bahan-bahan ini, anda akan mendapat 6 biji.

Tetapi untuk segala-galanya berjalan lancar, katakan semua tahap, dari mengaduk adunan ke baking:

1. Ambil mangkuk dalam dan campurkan susu di dalamnya dengan 1 cawan tepung;
2. Tambah jisim hasil lebah, mentega cair dan gula. Campurkan semuanya dengan teliti dan biarkan selama 15 minit di tempat yang hangat;
3. Apabila seperempat jam telah berlalu, ambil semangkuk doh dan mula secara beransur-ansur menuangkan di dalam jenazah tepung. Hasilnya harus menjadi adonan yang lembut dan elastis;
4. Blok yang terhasil dibahagikan kepada 6 bahagian yang berbeza dan bentuk roti;
5. Pada dulang pembakar, sebelum dimasak dengan minyak sayuran, letakkan roti masa hadapan. Tinggalkan jarak di antara mereka supaya mereka tidak melekat bersama ketika membakar;
6. Biarkan dulang pembakar dengan gulung selama 30 minit berdiri;
7. Lubricate base untuk Big Mac dengan kuning telur dan taburkan dengan biji wijen;
8. Hantar gulung untuk membakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Masa memasak 15 minit.

Apabila gulung sudah siap, biarkan mereka sejuk, dan kemudian anda boleh memotong dan membentuk poppy besar.

Seperti yang anda lihat, tidak sukar untuk memasak makanan segera. Tetapi hidangan seperti itu boleh menggembirakan bukan sahaja kanak-kanak, tetapi orang dewasa.

Amerika “Sandwich” Anda boleh membawanya bersama berkelah, di jalan raya atau memberi anak ke sekolah sebagai makan malam.

Pada masa yang sama, anda akan memastikan bahawa bayi anda diberi makanan oleh produk semulajadi, kerana ahli silap mata besar dimasak oleh tangan anda.

Oleh itu, maklumat tentang cara membuat popok besar di rumah sangat berguna untuk ibu bapa moden. Masak makanan segera yang betul! Selera makan!