Membuat menu seminggu untuk keluarga adalah pelajaran yang sangat berguna yang akan membantu anda memaksimumkan masa anda untuk menyediakan makanan yang sihat dan sihat, dan juga mengurangkan kos kewangan produk dengan ketara.
Sudah tentu kita semua tahu keadaan apabila peti sejuk kosong, dan anda perlu segera menyediakan sesuatu untuk isi rumah anda. Seringkali pada masa ini kita pergi ke kedai dan membeli banyak produk, yang sebenarnya kita tidak perlu.
Di samping itu, mereka sering menghasilkan hidangan yang tidak membawa sebarang nilai atau manfaat kepada badan. Jika anda ingin mengelakkan semua ini, dan juga mula mengamalkan diet yang sihat untuk seluruh keluarga, anda perlu membuat menu untuk setiap hari.
Bekerja untuk merancang pelan pemakanan tidak akan mengambil masa yang lama – secara purata mengambil masa satu jam. Dengan berbuat demikian, anda akan menerima yang jelas “Arahan” untuk tujuh hari yang akan datang, yang akan membantu anda membebaskan diri anda, akhirnya, dari yang tidak berkesudahan “Penghinaan dapur”, dan akan berguna untuk pasangan dan anak-anak anda.
Untuk memastikan diet seimbang dan selaras dengan prinsip asas pemakanan sihat, anda harus mempelbagaikannya dengan resipi tertentu. Mereka, pada gilirannya, boleh didapati di Internet atau kesusasteraan yang berkaitan. Jadi, bagaimana untuk membuat menu dengan resipi yang baik selama seminggu untuk keluarga?
Contents
Penyediaan menu makanan yang sihat untuk keluarga selama seminggu mempunyai banyak kelebihan. Untuk keseluruhan proses pembangunan, anda tidak akan menghabiskan lebih daripada satu jam, dan kali ini akan membayar dalam masa seminggu dengan membalas dendam. Anda akan berhenti bertanya soalan anda yang bodoh “Apa yang saya masak dengan cara yang pantas?”, mula makan dengan lebih tepat dan seimbang, anda akan menghabiskan sedikit masa untuk memasak.
Membuat menu mudah selama seminggu untuk keluarga akan memberikan kelebihan seperti:
- Anda akan menyelamatkan diri dari yang tidak perlu “Kerumitan”, kerana makanan akan dirancang terlebih dahulu;
- Anda akan berhenti mengajukan soalan tentang apa yang harus dibeli di rumah untuk dimakan selepas kerja, dan bagaimana dengan cepat menghadapi penyediaan makan malam keluarga;
- Anda boleh makan dengan lebih mendalam, dan, yang penting, lazat;
- Anak-anak anda akan diajar dari usia muda untuk makan sepenuhnya dan betul, jangan makan makanan ringan dengan bahan-bahan berbahaya, jangan makan terlalu banyak, jangan makan makanan “Kering”;
- Anda akan terkejut apabila mendapati bahawa anda telah menghabiskan lebih sedikit wang untuk membeli makanan, dan anda hanya mengeluarkan produk yang sangat diperlukan, dan tidak cukup mahal “Sampah”, yang boleh diselamatkan kerana kurang makan malam atau makan malam penuh di rumah;
- Anda akan berhenti makan makanan segera, makanan kalengan dan produk setengah jadi, dan anda tidak perlu makan semua borscht yang disediakan pada hari Isnin.
Jadi, jika semua kelebihan terdahulu makanan pra-perancangan untuk tempoh tertentu disogok dan tertarik kepada anda, sudah tiba masanya untuk beralih kepada tindakan tegas dan mula menyusun senarai produk yang harus anda beli. Ini langkah yang tidak kurang penting daripada membuat menu itu sendiri. Kerana jika anda hanya cat masakan, semasa penyediaan beberapa ramuan mungkin tidak mencukupi, dan anda perlu meluangkan masa tambahan “Jogging” ke arah pasar atau pasar raya.
Pelan makan untuk anda dan keluarga anda: di mana untuk bermula?
Pelan makan mingguan dan bulanan biasanya tidak termasuk sarapan pagi, kerana ia disediakan dengan cepat, dan sangat beragam untuk setiap keluarga.
Pertama sekali, ia patut membincangkan kesilapan yang tidak boleh diterima secara kategori.
Sebagai contoh, ramai wanita suka mencari resipi menggunakan tablet atau komputer. Sebenarnya, bukan seolah-olah kemudahan, anda perlu meluangkan masa untuk kekal “Peeping” di Internet.
Oleh itu, adalah perlu untuk menggunakan kaedah datuk – jika anda mempunyai blogger kegemaran yang resipi anda ingin mencuba untuk masa yang lama, hanya menuliskannya di atas kertas, atau sekurang-kurangnya mencetaknya. Oleh itu, lebih mudah bagi anda untuk mencari petua secara langsung semasa memasak. Lebih baik lagi, jika anda menggunakan buku masakan, di mana semua perkadaran, kuantiti dan kaedah pencampuran jelas dinyatakan.
Sekiranya anda mempunyai keluarga yang cukup besar, jangan lupa untuk mengambil kira dan tulis di atas sekeping kertas yang dilarang sementara atau kekal untuk ahli-ahlinya. Sebagai contoh, jika anak anda alergi terhadap wortel, wortel memasak untuk makan malam boleh menjadi penyelesaian yang baik untuk semua orang, tetapi pastinya bukan untuknya. Oleh itu, anda mesti menggantikan bahan ini untuk semua orang, atau menyediakan sesuatu yang istimewa untuk satu.
Jika anda akan membuat menu anggaran selama seminggu untuk keluarga yang saat ini mengalami masa kewangan yang lemah, kami mengesyorkan anda pergi ke kedai, pasar atau pasaraya, di mana anda paling sering membeli produk. Tulis harga untuk “Asas” makanan. Dalam kes keutamaan firma tertentu, tulis hanya kos produk mereka. Harga untuk sayur-sayuran tetap dalam urutan purata.
Apa maksudnya “Asas” makanan?
Ini adalah produk yang digunakan hampir di mana-mana, di mana-mana hidangan atau snek yang lengkap, dan yang boleh “Bantu” anda pada bila-bila masa, menjadi cukup sihat, menyelerakan dan semua orang yang disayangi.
Antara produk “asas” biasanya disenaraikan:
- Daging ayam (terutamanya fillet);
- Kentang;
- Nasi atau soba;
- Uneaten sayuran (bawang, wortel, kubis, dan lain-lain);
- Buah-buahan bukan bermusim (epal, pisang, kiwi, oren, dll);
- Produk macaroni;
- Telur ayam;
- Minyak mentega dan sayur-sayuran;
- Susu dan produk susu yang ditapai;
- Tepung.
Sudah tentu, senarai tradisional “Asas” produk tidak boleh diselaraskan untuk setiap orang, dan lebih-lebih lagi untuk keluarga tertentu. Tetapi masih, anda akan setuju, itu adalah sumber makanan yang paling tersenarai pada bila-bila masa sepanjang tahun. Jika anda mempunyai keluarga istimewa (contohnya, anda mengamalkan makanan mentah atau makanan vegetarian), tuliskan apa yang anda beli paling kerap untuk memasak makanan dan makan malam keluarga.
Sesetengah penyusun pelan pemakanan lupa untuk mengambil kira banyak perkara penting.
Sebagai contoh:
- Makan malam keluarga di restoran atau kafe pada hari Jumaat;
- Latihan dalam bahagian untuk kanak-kanak pada hari Khamis dan Selasa;
- Memunggah hari.
Ya, ya, memunggah hari diperlukan bukan hanya oleh para penjaga perempuan yang bersemangat pada tokoh itu, tetapi juga oleh semua anggota keluarga yang lain! Kami sangat mengesyorkan agar anda melakukan sekurang-kurangnya satu hari vegetarian seminggu. Untuk hari vegetarian, isi rumah anda hanya perlu makan makanan dari bijirin, sayur-sayuran, tenusu dan produk susu dan telur. Selesaikan semua daging, dan ikan.
Contoh hari vegetarian:
- Sarapan pagi: bubur oat pada susu dengan kacang, kek keju dengan raspberi, teh hijau;
- Snek (kemungkinan besar, jauh dari rumah): pisang dan roti gandum;
- Makan tengah hari: sup brokoli sayur-sayuran (disediakan dengan sangat sederhana dan cepat), rebus sayuran (kentang, tomato, terung), keju, kek diet (mentah);
- Makan Malam: keju kotej, buah-buahan dan biskut.
Perhatikan bahawa jika anda pulang lewat malam (atau anak anda datang petang selepas kelab sukan), makan malam hari ini sepatutnya secepat mungkin. Dalam keadaan tidak, jangan berkhidmat kepadanya kentang goreng dengan daging atau sejenisnya.
Sekiranya terdapat tradisi keluarga untuk makan malam di luar rumah pada hari-hari tertentu dalam seminggu, jangan masukkan hari ini dalam rancangan (jika di rumah anda tidak makan malam).
Pelan sampel
Bagaimana untuk membuat menu selama seminggu untuk keluarga?
Pertama tuliskan semua resipi yang anda ingin cuba selama minggu ini. Kemudian tentukan produk yang diperlukan untuk pelaksanaannya. Lawati kedai atau pasaran untuk mengira anggaran kos dari belanjawan keluarga. Buat senarai semua makanan yang diperlukan, agak membulatkan jumlahnya di sebelah yang lebih besar. Buat nota mengenai diri anda “Dilarang” hidangan dan produk dari pasangan atau anak-anak. Hilangkan pelan dari hari-hari yang mungkin, anda tidak akan makan di rumah.
Ia sepatutnya kelihatan seperti ini:
- Isnin: makan malam dan makan malam sayur-sayuran;
- Selasa: makan malam (pertama dan kedua) dan makan malam protein ringan selepas latihan;
- Rabu: makan siang semalam dan makan malam yang cepat (sebagai contoh, keju kotej dengan krim masam dan buah, cookies);
- Khamis: hari vegetarian;
- Jumaat: di restoran;
- Sabtu: sup dengan bola bakar + ragout untuk makan tengah hari dan makan malam yang cepat;
- Ahad: telinga + sereal-bijirin dan daging makan malam kedua dan cepat.
Seperti yang dapat anda lihat, walaupun dari senarai ini adalah jelas berapa banyak anda boleh membuat hidup anda lebih mudah dengan merancang diet anda terlebih dahulu. Tidak perlu mengikuti contoh ini secara khusus (selepas semua, ramai orang biasa makan makan malam untuk makan malam, walaupun ini berbahaya), tetapi prinsipnya, kami percaya, anda faham.
Makan betul dan seimbang!
No Comments