Biskut pada yogurt adalah asas untuk banyak hidangan pencuci mulut, dari mana anda boleh dengan mudah membuat gulung yang lazat, charlotte, pai dan makanan lain. Disebabkan penambahan kefir dalam ujian, kek itu sangat ringan dan secara literal mencairkan di dalam mulut. Hari ini, kami akan mempertimbangkan tiada resipi untuk pencuci mulut yang lazat dengan asas biskut.
Biskut coklat
Ramai suri rumah mengelak daripada membuat makanan lazat dengan kek biskut. Ini disebabkan oleh teknologi yang agak rumit untuk membuat adunan yang lembut dan lembut. Tetapi walaupun anda tidak pernah ketagihan untuk membakar sebelum ini, resipi untuk membuat biskut coklat pada kefir rendah lemak pasti akan berfungsi untuk anda.
Jadi, apa produk yang kita perlukan untuk memasak?
- 5 ayam telur;
- Serbuk gula untuk serbuk;
- 200 gr gula pasir;
- 150 g tepung;
- 1 cawan kefir;
- 40 g serbuk koko;
- 50 g mentega.
Proses memasak:
- Melelehkan mentega dan biarkan ia sejuk;
- Dalam pada itu, ayakan tepung melalui ayak;
- Pasang api kecil periuk dengan air dan biarkan ia mendidih;
- Dalam bekas yang berasingan, hati-hati campurkan telur dengan gula;
- Untuk gula cair dengan cepat, panaskan kandungan bekas pada mandi wap;
- Apabila campuran telur berlipat ganda, biarkan ia sejuk sedikit;
- Pada masa ini, campurkan tepung dengan bubuk koko dan tuangkan ke dalam bekas dengan telur;
- Sekarang tuangkan ½ bahagian mentega cair dan campurkan semua bahan dengan baik;
- Seterusnya, tambah kefir pada tebal dan isikannya dalam bentuk yang disediakan untuk penaik;
- Bakar pencuci mulut coklat tidak lebih daripada setengah jam pada suhu 170-180 darjah;
- Setelah membakar, anda boleh menghiasi merawat kemerah-merahan dengan gula tepung.
biskut tanpa telur pada yogurt
Resipi ini pasti akan merayu kepada mereka yang tidak menyukai telur ayam. Ramai kanak-kanak tidak bertolak ansur dengan bau telur dan enggan membakar barang-barang bakar di mana mereka ditambah. Dalam keadaan sedemikian, biskut yang lazat dan wangi tanpa telur, dimasak kefir, boleh membantu.
Set produk mana yang kita perlukan untuk memasak?
- 1 gelas gula;
- 2 sudu besar. l. serbuk koko;
- 1/2 sudu teh. baking soda;
- 250 ml kefir;
- 1 cawan tepung gandum.
Proses memasak:
- Campurkan kefir dengan gula dalam bekas yang berasingan;
- Tambahkan di dalam soda tebal, 2 sudu teh serbuk koko dan tepung yang diayak;
- Semua bahan mesti dicampur dengan baik, supaya tiada ketulan dalam ujian;
- Mentransfer jisim habis menjadi hidangan penaik;
- Kami membakar pencuci mulut selama 30 minit pada suhu 190 darjah.
biskut pada kefir dalam multivark
Biskut pada kefir dalam multivark – penyelesaian ideal untuk mereka yang ingin cepat dan sedap menyiapkan hidangan pencuci mulut. Sekiranya dikehendaki, buah segar, kepingan oren, kismis dan buah-buahan kering lain boleh ditambah ke dalam ujian.
Apa yang perlu kita ambil untuk menyediakan kek keajaiban?
- 5 telur;
- 300 gr gula pasir;
- 300 g tepung gandum;
- 100 ml produk susu yang ditapai;
- 2 sudu kecil. minyak sayuran;
- 15 gram gula vanila.
Proses memasak:
- Dalam mangkuk yang baik, campurkan telur dengan baik;
- Tuang gula ke dalam bekas dan campurkan kandungan dengan teliti dengan pengadun;
- Kemudian tuangkan kefir ke dalam belukar dan menyaring tepung di sana;
- Sekarang tambah gula vanila;
- Lebih lanjut melincirkan kapasiti multivarka dengan sedikit minyak sayuran;
- Pindahkan doh yang dimasak ke dalamnya;
- Tetapkan mod “Baking” selama 1 jam.
kek span dengan epal
Sebenarnya, biskut, yang dimasak berasaskan yogurt dengan epal, adalah charlotte. Rasa lazat dan aromatik ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan, jadi walaupun pakar masakan akan mengatasi hidangan ini.
Apa produk yang perlu saya ambil?
- 300 gr gula pasir;
- 2 epal manis;
- 100 g kefir;
- 300 g tepung gandum;
- ½ tsp. vanillin;
- 4 biji telur.
Proses memasak:
- Untuk menyediakan charlotte dengan epal, pertama sekali, anda perlu mengupas buah dari kulit dan inti;
- Kemudian epal perlu dipotong menjadi beberapa lobulus dan diletakkan di bawah acuan, ditaburi dengan jus lemon;
- Kemudian campurkan telur dengan gula, mencampurkan bahan dengan mixer;
- Dalam jisim yang terhasil, tepung itu ditambah bahagian dalamnya, dengan teliti menguli doh;
- Sekarang tambah vanillin dan produk masam kepada doh;
- Mentransfer kandungan ke dalam hidangan penaik;
- Bakar merawat pada suhu 170 derajat.
biskut pada yogurt dengan jem
Kek wangi dengan jem adalah hidangan pencuci mulut yang lazat, yang tidak boleh ditolak oleh kanak-kanak atau orang dewasa. Walaupun ujian tidak termasuk serbuk koko, kek bakar mendapat naungan coklat yang indah kerana kehadiran jem dalam komposisi.
Oleh itu, apa produk yang perlu anda stok untuk memasak?
- 300 gr gula pasir;
- 250 liter currant jam;
- 200 ml yogurt lemak;
- 2 cawan tepung gandum;
- ½ soda;
- Sekeping mentega.
Proses memasak:
- Pukul telur-telur dalam mangkuk yang tinggi sehingga mereka mendapatkan busa yang lembut;
- Tambah gula dan kefir di tengah;
- Jisim pengadukan dengan pengadun, kita memperkenalkan ke dalamnya jem currant;
- Masukkan tepung dan soda yang diayak;
- Aduk adunan yang dicampur dengan teliti ke dalam hidangan penaik;
- Kami membakar pencuci mulut selama setengah jam, memeriksa kesediaannya dengan tusuk gigi.
Untuk menyediakan biskut manis pada 1% kefir dengan jem akan mengambil masa tidak lebih daripada sejam, tetapi anda boleh yakin bahawa hidangan ini boleh mengejutkan dan tetamu dan ahli isi rumahnya.
Mana-mana resipi di atas untuk menyediakan biskut ringan dan wangi pada kefir yang tidak anda pilih, anda pastinya akan mendapat hidangan lazat dan mulut.
Berbeza dengan kepercayaan popular tentang kerumitan membuat pastri, membuat charlotte atau pai biskuit adalah berkesan walaupun untuk pemula.
1 Comment
I appreciate the humor in your analysis! For additional info, visit: FIND OUT MORE. What do you think?