Bolehkah gulung hamil?

Menunggu bayinya, menjadikan anda radikal mengubah diet, gaya hidup, menghilangkan kebiasaan buruk. Tetapi, tentu saja, lebih kerap daripada tidak, lebih banyak soalan berkaitan dengan penggunaan makanan untuk ibu. Selalunya seorang wanita sangat sukar untuk membuat semula tubuhnya dan memaksa dia makan hanya makanan yang sihat dan tidak diperlukan. 

Baru-baru ini, masakan Jepun telah menjadi sangat popular. Anda tidak akan menemui seorang pun yang tidak pernah mendengar roll Philadelphia. Tetapi bagaimana jika wanita mahukan sushi semasa kehamilan? Dan adakah mungkin wanita mengandung pada peringkat awal gulung?

Keseronokan berguna untuk ibu-ibu masa depan

Makanan Jepun kaya dengan protein dan pada masa yang sama hampir tidak mengandungi kolesterol. Ini adalah kandungan serat yang ideal, mereka tepu dengan bahan berguna, yang banyak terdapat dalam sayuran dan alga nori, serta protein mudah dicerna yang terdapat dalam ikan, daging kepiting dan kaviar.

Penggunaan ikan merah menghalang kanser, tekanan darah tinggi dan kemurungan, memperbaiki keadaan kulit dan rambut – dan, secara umum, memanjangkan hayat.

Wasabi, atau “Tulang kuda Jepun”, Adalah akar kering dan dihancurkan tumbuhan kubis. Menghalang pembiakan mikrob dan perkembangan karies. Caviar Tobiko – roe ikan terbang sering digunakan dalam penyediaan gulung. Kaviar hijau berwarna – vassabi, sotong dakwat hitam, dan oren – halia.

---

Masakan Jepun dianggap sebagai salah satu yang paling sihat dan rendah kalori. Di samping itu, ia dengan cepat memberikan rasa ketepuan, jadi banyak sushi masih tidak boleh dimakan. Masakan kebangsaan Jepun adalah pelbagai dan luar biasa, seperti segala-galanya yang berkaitan dengan budaya dan tradisi mereka. Ia adalah luar biasa dan menarik berjuta-juta orang Eropah. Di restoran-restoran domestik, hidangan menjadi penjual terbaik.

Ia adalah makanan yang lazat dan sihat. Terdapat beratus-ratus resipi yang juga disukai oleh ibu-ibu masa depan, dan mereka ditanya soalan: “Adakah mungkin untuk makan sushi, gulung, sashimi untuk wanita hamil?”. Seperti yang anda ketahui, ikan dan makanan laut lain untuk hidangan Jepun tidak digoreng dalam erti kata biasa untuk kami. Biasanya mereka direbus, dikukus, disajikan dengan gulung panas atau hanya disajikan di atas meja. Di sini – maka risiko disembunyikan.

Hakikatnya ialah jika kualiti makanan laut tidak cukup baik, mereka boleh digunakan untuk mengesan parasit hati dalam cara makmal. Cara terbaik untuk melindungi diri dan bayi adalah membuat sushi sendiri. Dalam kes ini, anda dapat mengawal kualiti produk dan semua peringkat memasak secara peribadi. Sekiranya anda masih makan makanan Jepun di katering, ingatlah bahawa anda sentiasa boleh meminta sijil kualiti untuk produk restoran.

5 Sebab tidak makan gulung semasa kehamilan

1. Malangnya, “Kami” gulungan berbeza dari Jepun sebenar. Pertama, Jepun membuat hidangan mereka secara eksklusif dari ikan segar, yang, malangnya, tidak terdapat di kalangan kita. Kedua, makanan kebangsaan mereka, dan sesiapa sahaja yang mereka suka boleh memasak hidangan sebenar dengan teknologi memasak sebenar. Tidak semua pengusaha restoran berkomitmen untuk memahami intipati makanan timur, menyewa pakar bahasa Jepun, supaya dia dapat mengajar stafnya. Oleh kerana di sesetengah pertubuhan mereka tidak dapat memasak;
2. Persekitaran di mana ikan diangkut dan disimpan adalah tempat yang tidak boleh diakses oleh mata pembeli. Tahap apa yang boleh melanggar piawaian teknologi – tidak jelas. Produk manja di kafe dan restoran digunakan dengan berat hati dan sangat jarang. Sering tahu tukang masak mereka “Simpan” dan berkhidmat sebagai segar. Keracunan oleh ikan yang tidak sesuai dan makanan laut adalah salah satu yang paling berbahaya, terutama untuk wanita hamil;
3. Peminat gulung tidak boleh melupakan peluang untuk mengambil “Tentera musuh” dari makanan yang belum menjalani rawatan haba. Berbahaya dari cacing adalah sukar untuk memandang berat – sakit, kembung, alergi, kecederaan usus dan sebagainya, anda benar-benar terancam dengan jangkitan. Terdapat kegagalan dalam sistem pencernaan, badan tidak dapat menyerap vitamin. Untuk mengeluarkan cecair, anda mesti benar-benar minum racun, jadi mereka sangat tidak diingini untuk dirawat semasa mengandung;
4. Doktor menasihati ibu-ibu yang akan datang untuk makan makanan, yang badan kita telah disesuaikan secara genetik. Mengenai penghadaman “Tidak biasa” produk tubuh membelanjakan lebih banyak tenaga, dan beban tambahan seorang wanita hamil tidak diperlukan sama sekali;
5. Apa yang dikatakan oleh doktor? Bolehkah gulung dan halia hamil? Hampir semuanya menjawab dengan cara yang sama. Jangan makan sushi untuk ibu-ibu masa depan kerana kebarangkalian mengambil parasit atau mendapat keracunan.

Bolehkah saya membakar gulungan mengandung?

Tetapi jika anda benar-benar mahu makan sushi:

1. Anda boleh memasak sendiri, dari produk berkualiti yang anda tahu dan pilih;
2. 24 jam sebelum memasak, ikan mesti dibekukan jauh, supaya semua parasit mungkin mati;
3. Ikan yang telah menjalani rawatan haba, selamat, ia sesuai untuk memasak. Terdapat gulung panas dan bakar yang boleh menikmatinya;
4. Jangan beli sushi siap pakai di kedai, jangka hayat produk ini adalah 3 jam. Mereka hanya boleh segar;
5. Kicap tulen tidak mengancam kesihatan mama masa depan, tetapi halia dan wasabi harus dimakan dengan berhati-hati. Wasabi – boleh mencetuskan pedih ulu hati, dan halia – menyebabkan alahan.

Set minimum untuk memasak

1. Sushi-mesh (beras untuk sushi). Produk ini disediakan oleh teknologi khas. Pada akhirnya, ia harus berubah menjadi lengket, dengan bau cuka;
2. Sos soya. Di Jepun ia digunakan sebagai pengganti garam bersamaan. Komponen kicap mengandungi bakteria asid laktik, yang meningkatkan penghadaman;
3. Cuka beras – digunakan terutamanya untuk memasak makanan laut dan ditambah kepada beras untuk memasak hidangan kami;
4. Wasabi adalah salah satu ramuan yang paling penting untuk membuat sushi. Adalah dipercayai bahawa rasa akut merangsang pencernaan;
5. Halia diasinkan – digunakan untuk memecahkan rasa antara penggunaan hidangan yang berbeza;
6. Nori adalah alga yang mengandungi yodium dan mempunyai harta membasmi luka.

Resepi Unagi Uramaki

Bahan-bahan: beras, cuka yang difermentasi, noria, belut, alpukat masak, salmon (salmon), timun segar.

Penyediaan:

1. Tempatkan pada filem makanan boleh guna buluh. Teratas dengan nori dan lapisan beras sushi yang telah dimasak. Keringkan tangan dengan air dan perlahan-lahan melicinkan beras ke permukaan nori;
2. Hidupkan nori. Nasi akan di tutup dengan karpet filem. Letakkan di tengah satu jalur alpukat, timun dan salmon;
3. Rangkak tikar, berhati-hati memegang pengisian, kemudian ringan tekan ke bawah untuk membuat ketat, persegi di roll potong;
4. Dari atas letakkan potong pra-potong belut panggang yang siap dipotong dan potong hidangan siap menjadi 6 keping porsi. Hiaskan hidangan dengan halia diasinkan.

Gulungan vegetarian dengan fuchsozy

Bahan-bahan: beras untuk sushi, cuka beras, rumput laut nori, fuchoza (vermicelli “kaca” siap), lobak merah, beberapa daun salad.

1. Sediakan beras: pada api kecil, nasi berkanji perlu dihembuskan, “Air beras” – Pengadukan (cuka + gula garam + garam), biarkan selama 10 minit;
2. Di atas beras nori, salad, wortel, pusat – mewah dan dengan tikar, bentuk pusingan bulat (10 cm diameter) dengan pisau tajam;
3. Hidangkan dengan masakan tradisional Jepun.

Sushi di Finlandia

Bahan-bahan: 8 roti, satu keping ikan salmon dan tuna, nori, pasta wasabi tajam.

1. Potong roti dengan pisau tajam ke dalam 4 bahagian;
2. Tambah pes vassabi sedikit, letakkan sekeping salmon atau tuna di atas;
3. Potong ganggang dalam jalur sempit;
4. Hiaskan sushi dari salmon, membungkusnya dengan alga.

Selera makan!

Bolehkah gulung panas hamil? Selepas artikel ini, anda boleh menjawab soalan ini dengan yakin! Kesihatan kepada anda, dan bayi anda!