مضيفة في الترجمة الحرفية من الفرنسية القديمة تعني “المضيف (الضيوف).” هذا هو بالضبط ما هي الواجبات الرئيسية للمضيفة الحديثة هي: مقابلة زوار مؤسسة عامة أو مشاركين في حدث وتزويدهم بوقت أكثر راحة وإثارة للاهتمام.
يبدو أساسا بسيطة بما فيه الكفاية. ولكن في الواقع ، فإن مهنة المضيفة تنطوي على عمل تنظيمي هائل ، للتعامل معها دون مهارات معينة وصفات أخلاقية سيكون من الصعب للغاية.
مضيفة – المسؤول وحتى أكثر من ذلك
من هو في الواقع مضيفة وما هذه المهنة؟
يختار العديد من الشباب ، الذين يبحثون عن وظيفة بدوام جزئي أو نوع العمل الرئيسي ، هذه الوظائف الشاغرة ، وغالباً ما لا يفهمون حقا الواجبات التي سيُنقلون إليها ، وما يحتاجون إلى معرفته والقدرة على القيام به.
للوهلة الأولى ، كل شيء مغرٍ للغاية: التعليم الخاص غير مطلوب بالنسبة إلى مضيفة للعمل ، إن الخبرة في منصب إداري مماثل مرحب بها ، ولكنها ليست مطلوبة ، كما هو الحال مع معرفة اللغات الأجنبية.
ينجذب الشباب إلى حقيقة أنهم سيحتاجون للعمل في مؤسسة ترفيهية – ملهى ليلي ، ومطعم ، وقاعة عرض.
حول الكثير من الناس ، الجو لطيف ومريح ، يلعب الموسيقى.
كل ما هو مطلوب هو الوقوف عند مدخل لبدلة جميلة وابتسامة مؤثرة. كما سيدفعون المال لذلك. في الممارسة العملية ، ومع ذلك ، يتم القضاء على معظم المرشحين بعد التحول 1-2 ، بالفعل على الاختبار ، تواجه غير متوقعة “مفاجآت”.
لا يوجد تعريف واضح لما يجب أن تفعله المضيفة بالضرورة – يشار إليه دائمًا بميثاق مؤسسة أو حدث معين. كقاعدة عامة ، فهو موظف عالمي ، يلتقي في نفس الوقت بالضيوف ، والمسؤول الذي يشرف على عمل الموظفين ، وفي بعض الأحيان مع توستماستر ، يحظى بالضيوف. وإذا كان هناك صراع – يجب على المضيفة أيضا التدخل ودفعها مع الحد الأدنى من الخسائر للمؤسسة والعميل.
لكن من الممكن تحديد المتطلبات العامة:
- مضيفة في نقطة التموين. في هذه الحالة ، هناك حاجة إلى الحد الأدنى: لمقابلة الضيوف ، لتحديد الجدول الذي يرغبون فيه ، ونقلهم إلى الأماكن المجانية – أو من أجل طاولة البار ، إذا كانت جميع المقاعد مشغولة من خلال تقديم فاتح للشهية من المنشأة. وبناءً على ذلك ، عندما يستريح الضيوف ، يجب احتجازهم.
- مضيفة في ملهى ليلي. هنا تتوسع قائمة الواجبات. لا يجب على المضيفين مقابلة الضيوف فقط ، بل أيضًا مشاهدة كيف يستريحون. إذا كان شخص ما يشعر بالملل ، فحينئذ يحتاجون إلى الترفيه ، الاهتمام ، تقديم شيء جديد ومثير للاهتمام من البرنامج. في هذه الحالة ، لا ينبغي تجاهل أي ضيف – خلال تدفق وحزب صاخب هذا ليس بهذه البساطة.
- مضيفات في الفندق. واجبات هي نفسها تقريبا من مضيفات في مقهى ، ولكنك لا تحتاج جداول مجانية ، ولكن أرقام مجانية.
- مضيفات في المعرض. نظرًا لأن المعارض والعروض التقديمية هي مواضيع مواضيعية دائمًا ، يجب أن يكون المشرف على هذا الحدث على دراية كافية بالموضوع ذي الصلة ليكون قادرًا على الحفاظ على محادثة مع الزائرين والإجابة عن أسئلتهم في حالة حدوثها. هنا لا يمكنك الاستغناء عن المعرفة الخاصة واللغات الأجنبية – يتم العثور على الأجانب اليوم في كل مكان ، حتى في المناطق النائية ، في معرض الحرف اليدوية الصنع من دائرة محلية من الفنون الشعبية. كقاعدة عامة ، هذا مؤقت بدوام جزئي ، وليس نشاط دائم.
- مضيفة في صالة العرض ، في الشركات وغيرها من الأحداث. المتطلبات في هذه الحالة يمكن أن تكون أي شيء ، يتم تحديدها من قبل المنظمين.
ما هي النتيجة؟
مهنة مضيفة متعددة الاستعمالات ومتعددة الجوانب ، اعتمادًا على نوع المؤسسة التي يعمل بها. إذا كانت هذه نقطة تموين ، فعلى الأغلب ، ستقوم المضيفة بأداء واجبات النادل في نفس الوقت ، في حالة تدفق الزوار لأخذ الطلبات ، وتقديم الطاولات وإجراء الحسابات.
المضيفات في الفندق هي ، بدلاً من ذلك ، مسؤول سيتعين عليه أيضًا إجراء المكالمات الهاتفية والبريد الإلكتروني ، وإجراء حجوزات في الغرفة ، واستضافة الضيوف ، ومراقبة مدة الإقامة ، وما إلى ذلك. لكن المضيفة في المعرض أو في ملهى ليلي هي نوع من الرسوم المتحركة الملزمة بعدم السماح للزائرين بالتفويت.
يمكن لمضيفات العمل في صالة العرض أن تتألف أيضًا من منتجات إعلانية – يجب أن تساعد المدير في تحقيق مبيعات جيدة. أحيانًا يكون أيضًا مسؤولًا يقوم ببعض الأعمال البسيطة مع الوثائق.
ما يلزم لتصبح مضيفة
إذا قررت الحصول على مضيفة ملهى ليلي ، ثم ملخص ، كقاعدة عامة ، لا تحتاج. كل ما يهم صاحب العمل المحتمل هو المظهر والسحر والأخلاق. المضيفة هي شخص المؤسسة كلها. هذا هو أول شيء سيراه الضيوف عند تجاوزهم للحد الأدنى.
لأنه، بطبيعة الحال، يجب مضيفة تبدو والحديث بحيث الزوار يريدون البقاء والعودة، وليس فقط على التوالي في Pirozhkov المقبل، ولكن لن تفكر بإنشاء غير مرتب وhamovity قرب طاولته.
إذن ، المتطلبات الأساسية للمرشحين لهذه الوظيفة:
- مظهر – تسريحة شعر أنيق ، مانيكير ، المكياج الخفيفة ، بشرة نظيفة ورقم نحيل إلزامية. إذا كان هناك أوجه قصور في مكان ما ، فأنت بحاجة إلى القضاء عليها قبل الذهاب للمقابلة. بعض الفتيات الذين يتوقون للدخول إلى ملهى ليلي مرموق كمضيفين ، حتى يفقدوا الوزن ويغيروا نمط الشعر والشعر بشكل كامل. من أجل مهنة جيدة ومرتب ليس خطيئة ومحاولة ؛
- سحر والود والثقة – لا أحد سوف حتى المسؤول Cheburechnaya الزان القاتمة، وانحسار نحو العينين ولا يستطيع ان يجيب بوضوح على الأسئلة الأساسية، مثل “ما هو طبقك اليوم؟”.
- منظمة – وهذا مهم جدا، خصوصا في ملهى ليلي، حيث عليك أن تكون قادرا أن نلقي نظرة على غرفة كاملة، وجميع طبقات من محاريب، وتقييم الوضع وعلى الفور اتخاذ قرار، حتى لو كان في جميع أنحاء خشخيشات الموسيقى، وامض الليزر ونقل العشرات من الزوار؛
- معرفة اللغات الأجنبية والمعرفة الخاصة الأخرى – يجب أن يعرف مسؤول الفندق باللغة الإنجليزية على الأقل ، وأن مسؤول معرض تكنولوجيا المعلومات لديه معرفة قليلة على الأقل بالبرنامج. إن الكذب في هذه الحالة وتقديم الدبلومات الزائفة أمر لا معنى له ، وستكشف الكذبة نفسها بسرعة.
- الجنس والعمر. إنه لأمر محزن ، لكن الفتيات في هذه المهنة أكثر طلباً من الفتيان. يمكن العثور على مسؤول غاي في صالة العرض ، ولكن في المطاعم والملاهي الليلية ، يستمتع الضيوف في الغالب بالسيدات الشابات. يجب ألا يتجاوز عمر المتقدمين لكلا الجنسين 30 عامًا ، على الرغم من وجود استثناءات حسب حالة البيانات والمؤسسة الخارجية للمرشح.
وباختصار يمكن القول أنه إذا كنت جذابة وساحرة، نظمت، ومعرفة كيفية تطبيق أنفسهم وبعد طموح أن تفعل شيئا في مقهى على عتبة لا يزال لديك شيء، تحتاج إلى هدف أعلى، للانتقال بنجاح في السلم الوظيفي.
يمكنك أن تجرب نفسك كمضيفة عطلة نهاية الأسبوع – وفجأة سيكون لك ، وسوف تصبح منظم الحفلات الشعبية الضخمة ل superstars. لكن هذه الفرصة تأتي من واحد في المليون.
كل ما تبقى يحصل على راتب أعلى قليلا من ذلك من النادل ، وهم يجادلون باستمرار مع رئيسه حول نسبة النصائح.
No Comments