야채 샐러드는 맛있는 음식 일뿐만 아니라 건강에 좋은 음식입니다. 뜨거운 하루에 수분이 많은 차가운 샐러드를 먹는 것이 얼마나 좋을까요. 그리고 자신의 침대에서 자라는 야채에서 요리를하면 즐거움과 유익이 시간에 따라 증가 할 것입니다.
야채 샐러드의 아름다움은 칼로리가 적고 대량으로 섭취 할 수 있다는 것입니다.
일반적으로 식물성 혼합물은 체중을 줄이려는 사람들에게 가장 좋은 식품입니다. 야채에는 장과 섬유질이 들어있어 창자를 정화하는 데 도움이됩니다.
많은 야채의 열량은 매우 적고 일부 유형의 녹색은 완전히 부정적입니다 (즉, 몸은 섭취량보다 소화에 더 많은 에너지를 소비합니다). 따라서 체중 감량이나 몸의 정화를 위해 식물의 식단에 앉는 것이 매우 유용합니다.
야채의식이 샐러드 : 무엇을 요리해야합니까?
슬리밍 야채 샐러드 – 그냥 신의 선물. 첫째, 그들은 가볍고 상냥하며, 굶주림을 빠르게 채우고 과식을 방지합니다. 둘째로, 그들은 많은 비타민, 생물학적 활성 물질 및 미네랄을 함유하고 있으며, 이들은 보통 식단에 없습니다.
점차적으로 체중을 줄이고 건강에 해를 끼치 지 않으려는 사람들에게 매일 많은 원시 채소를 섭취하는 것이 좋습니다. 샐러드에서 언로드를 할 수 있습니다. 빠른 결과를 원한다면, 야채를 조금 먹어서 다른 주를 보낼 가치가 있습니다.
식이 요법 샐러드를 준비 할 때 몇 가지 규칙을 따라야합니다.
- 그 구성은 칼로리가 낮은 야채 포함하는 것이 바람직하다 :. 오이, 양배추, 토마토, 셀러리, 사탕 무우, 당근, 순무, 달콤한 고추, 무, 완두콩, 양파, 무, 시금치, 아티 초크 등;
- 드레싱은 올리브 또는 다른 식물성 기름, 사우어 크림, 요구르트, 케 피어를 사용하는 것입니다.
- 소금을 꽤 많이 첨가하거나 완전히 제거해야합니다.
- 더 맛있고 유용하다는 것을 접시에 더 많은 녹색을 추가하는 것이 좋습니다 : 딜, 파슬리, 바질;
- 소량의 향료가 허용됩니다 : 생강, 와사비, 계피, 정향. 그건 그렇고, 생강은 알려진 지방 연소 제품이고 계피는 혈당 수치를 낮추는 데 도움이됩니다.
식이 샐러드의 요리법
식이 요법을하는 샐러드를 요리하는 것은 매우 쉽습니다. 야채를 자르고 재급유를 추가하면됩니다. 피규어를 보는 사람들은 양배추, 당근, 사탕무, 사과 및 채소에서 나오는 클렌징 비타민 샐러드에주의를 기울여야합니다. 그것은 창자를 완벽하게 정화하고, 몸에 가벼움을 가져다주고, 모든 종류의 비타민과 미네랄로 몸의 보호 구역을 보충합니다.
양배추 200 그램, 중간 사탕무 1 개, 당근 1 개, 작은 녹색 사과 2 개, 파슬리, 딜 및 파를 채취해야합니다. 양배추를 가늘게 자르고, 부엽 뿌리, 사과 및 당근을 배지에 뿌린다. 재료를 잘 섞고 잘게 잘린 채소를 넣거나 케 피어 또는 요구르트로 채 웁니다.
또한 체중 감량은 유용한 여름 야채 샐러드가 될 것입니다. 알 줄기 양배추의 머리와 당근 1 개, 작은 무 5 개와 원으로 자른 오이 2 개를 섞어서 모든 것을 섞어 야합니다. 그릇 양상추를 넣어, 그들은 나머지 성분, 모든 요구르트 위에 부어 물냉 다진 번들 뿌린다 붓는다.
봄에는 200 그램의 양상추를 얇게 자른 조각, 열매, 양파와 오이로자를 수 있습니다. 레몬 주스와 검은 후추로 두툼한 식물성 기름 2 큰술, 야채와 함께 계절. 위에서, 봄 양파와 비벼 진 저지방 치즈 (30 그램)를 뿌려 라.
신선한 채소의 다음 샐러드는 몸을 아주 잘 정화하는 반면 맛은 매우 기분 좋습니다. 양배추 양배추 머리를 얇게 썰어 줄 필요가 있으며 크랜베리 주스를 부어주세요. 나무로되는 숟가락으로 섞고, 파슬리, 작은 후추, 식물성 기름을 첨가하십시오. 토마토로 모두 장식하십시오.
특이한 것이지만 유용하고식이 요법을 원한다면 토마토로 여름 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 네 매체 토마토 그릇, 후추, 소금의 바닥에 넣어, 원으로 절단되어야하며, 각 원의 상단에 너무 양파, 슬라이스 반지를 넣어, 끓인 물 끓는. 사워 크림에 윤이 나고 강판 치즈를 뿌린다. 독창적이고 아름다운 요리가 준비되었습니다!
삶은 야채 샐러드
식이 샐러드는 생 야채뿐만 아니라 조리 할 수 있습니다. 그러나 열처리 된 제품의 이점은 줄어들지 않을 것입니다. 그러나 겨울철에는 생 야채가 맛이 좋지 않고 충분하지 않을 때 먹을 수 있습니다.
삶은 야채에서 가장 유명한식이 샐러드는 vinaigrette입니다. 각 주부는이 훌륭한 요리에 대한 자신의 요리법을 가지고 있습니다. 다음, 그들의 재킷에 삶은 감자 (5 개), 당근, 사탕무 (1-2 개), 껍질과 고기 : 당신은 비네 그레트와 조리법을 준비 할 수 있습니다.
소금에 절인 오이를 입방체와 짝을 지어 나머지 재료와 섞는다. 버터, 녹색 파를 넣는다. 냉장고에 서서 테이블에 앉힐 수 있습니다.
이런식이 접시를 요리 할 수 있습니다. 아스파라거스 콩은 약간의 소금물에 저열로 몇 분간 끓입니다. 그런 다음 물을 버리고 얇게 썬 토마토, 호박 주스, 잘게 썬 양파, 파슬리와 콩을 섞으십시오.
와인 식초로 모든 것을 부어 잘 섞은 다음 밤에는 냉장고에 넣어 주입하십시오. 서빙하기 전에 식초를 흘려 보내고 즐길 수 있습니다.
다음과 같은 야채 샐러드 조리법은 많은 것들을 놀라게 할 수 있습니다. 접시가 달콤하고 설탕으로 변하기 때문에 걱정하지 마십시오. 와인 식초와 함께 꿀은 맛이 변하고 “소리“아주 다르다.
그래서, 필요 꿀 재미 있고 특이한 요리를 네 중간 크기의 사탕 무우, 큰 파란 양파, 곁들인 레드 와인 식초의 여섯, 넷 큰술, 사우어 크림의 두 큰술, 꿀 한 스푼, 올리브 오일의 네 큰술을 떠난다.
사탕무는 삶아서 큐브로 자른다. 식초가 냄비에 붓고, 꿀을 첨가하고, 액체의 양이 반으로 줄어들 때까지 요리하십시오. 접시에서 소스를 제거한 후 그것에 올리브 오일을 추가합니다. 양파 껍질을 벗기고 잘라내어 사탕무와 섞어서 소스를 부어주세요. 봉사하기 전에 사워 크림을 뿌리고 타라곤을 뿌린다.
또 다른 재미있는 음식은 과일과 야채 샐러드입니다. Funchoza는 legume 또는 rice 국수이며 아시아 인들에게 널리 분포되어있다. 집에서 샐러드 Funchoza를 준비하려면 국수, 반, 당근, 파프리카, 마늘 다진 Funchoza 100g이 필요 세, 세 개의 작은 술 식초, 식물성 기름, 소금, 또는 간장의 두 큰술.
후 쵸즈는 끓는 물을 부어 소금을 넣고 약 5 분 동안 그대로 둔 다음 약 1 분 동안 찬물로 헹굽니다. 고추, 당근, 오이 스트립으로 잘라. 가늘게 빻은 마늘.
당근과 후추가 부드러워 질 때까지 몇 분간 기름을 넣은 가열 프라이팬에 담아서 프라이팬을 스토브에서 꺼내기 직전에 마늘을 넣으십시오. 국수에 야채와 오이를 넣고 식초와 간장으로 맛을 낸다.
바로 먹고 맛있는! 체중 감량을 즐기십시오!
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