Chefir cu conținut scăzut de grăsimi

Astăzi, secretul de a găti produse lactate interne a devenit disponibil tuturor consumatorilor obișnuiți. Se bazează pe procesul banal de fermentare, provocat de ciupercile kefir specifice. Băuturile moderne de lapte acru uimește cu o varietate de gusturi, arome și conținut de grăsimi. Dar cel mai popular produs a fost și rămâne iaurtul degresat.

De ce este așa? Și cât de justificată este această justificare? Se bazează pe factorul uman sau este justificată științific? Toate acestea sunt citite mai jos.

Calitati utile de kefir cu continut zero de grasime

În primul rând, conținutul de calorii al unui astfel de produs este foarte scăzut și este de numai 28 kcal la 100 g de lichid, din care 16 sunt carbohidrați, iar restul de 12 – de proteine.

În principiu, totul este respins de la acești indicatori, decât util proaspăt chefir cu conținut scăzut de grăsimi, și anume:

• conținutul zero de grăsime îl face ideal pentru persoanele care aderă la dietă sau la o dietă sănătoasă;
• ea util pentru intestin, deoarece îmbunătățește peristaltismul său;
• Realizează toate procesele metabolice înapoi la normal;
• Îndepărtează un sentiment de greutate în stomac și ajută alimentele să se digere cât mai repede posibil;
• Stimulează funcțiile de protecție ale corpului uman;
• Consumul său regulat va asigura organismul cu practic toate microelementele importante și vitamine;
• Împiedică apariția și dezvoltarea aterosclerozei și ajută la scăderea toxinelor și a toxinelor;
• beneficiu produsele lactate fermentate fără grăsimi sunt capacitatea de a normaliza activitatea inimii, a vaselor de sânge și a întregului sistem genito-urinar;
• Kefirul poate deveni baza pentru pregătirea remediilor home pentru îngrijirea părului și a pielii;
• Acționează ca un antioxidant natural, prelungind tânărul și oferind un somn sănătos și sănătos;
• Promovează recuperarea precoce după intervenție chirurgicală și disbioză cu diferite grade de complexitate.

Care kefir este mai util: gras sau nu?

Gradul de utilitate al acestui produs nu depinde de nivelul conținutului său de grăsime, ci de cât de proaspăt este acesta. Din acest motiv, înainte de a cumpăra un nou pachet, acordați atenție termenelor de expirare specificate de producător. Pcomod toate vor fi mărfuri, a căror perioadă de depozitare nu depășește o săptămână. Prin urmare, va fi logic să cumpărați kefir de la uzina locală de producție, și nu de competitorul său de peste mări. Faptul este că o perioadă lungă de depozitare este rezultatul utilizării amidonului și a agenților de îngroșare, care pot fi numiți folositori care pur și simplu nu întoarcă limba.

În cazul în care ați cumpărat încă „Străin“ produs, este mai bine să nu o consumați în stare proaspătă, ci ca un starter pentru laptele proaspăt. Pentru a face acest lucru într-un bol pentru a amesteca un litru de lapte și 200 de grame de produs din lapte fermentat, totul pus pe noapte într-un loc cald, iar în dimineața următoare savurat deja iaurt îmbogățit cu prebiotice.

Trebuie remarcat faptul că nutriționiștii încă mai au dubii în legătură cu acest fapt, ce iaurt este mai util, gras sau complet fără grăsimi. În unele cazuri “Victory” este o varianta grasa, deoarece numai ea poate fi numita naturale si, prin urmare, – benefica pentru corpul uman.

Mai mulți experți meticuloși în alimentația sănătoasă susțin că laptele separat nu are proteine ​​în compoziția sa, iar kefirul cu conținut zero de grăsime este o dietă complet omogenizată.

Densitatea acestuia din urmă este atinsă prin atragerea de amidon, agar, agenți de îngroșare și alte delicii ale industriei alimentare actuale.

În realitate, kefirul cu conținut scăzut de grăsimi aduce un minim rănire deoarece este în mod egal saturat cu lacto-culturi și proteine, ca și obiceiurile sale obișnuite, gras analogic. Singura diferență este concentrația de calorii și grăsimi.

Din nou, în cazul în care dieta ta este o carne prezentă constantă, ouă, brânză, nuci și ulei, apoi vă faceți griji cu privire la grăsimea și beneficiile chefir are nici un sens – organismul a primit deja toate cantitatea necesară de grăsime ea.

Kefir “magic de noapte”

După cum știți deja, nu beți și nu mâncați înainte de culcare. Dar să folosească chefir cu conținut scăzut de grăsimi viitorul noapte – este puțin diferit, deoarece ajută la rezolvarea umflăturilor de dimineață, probleme cu somnul și supraponderabilitatea.

În acest din urmă caz, băutura oferă un sentiment lung de sațietate, care nu împovărează organismul cu calorii suplimentare și necesitatea pentru toate noapte lucrează la digerarea alimentelor.

Noaptea “Kefir” sesiunile pot fi adăugate în zilele de descărcare, în timpul cărora este permisă mâncarea numai a acestui produs.

În plus față de o senzație remarcabilă de ușurință și scăpare de câteva kilograme urâte, puteți îmbunătăți starea pielii, reglați sistemul digestiv și reîncărcați vivacitatea a doua zi.

Harm și contraindicații

După ce sa familiarizat cu ceea ce este beneficiu lapte acru cu conținut zero de grăsime, va fi logic să studiezi și probabil rău de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Și constă în faptul că acest produs conține lactoză, contraindicată persoanelor cu intoleranță la acest ingredient. În plus, el nu poate intra buna nutriție persoanele care suferă de intoleranță la alcool, deoarece în kefir cu conținut zero de grăsimi este prezent 0,2% -0,6% alcool.

Copiii, a căror vârstă nu a atins un an, nu ar trebui să consume nici iaurt fără grăsimi sau grași. Pentru cei fragili produse de corp cu ei “Personal” bacteriile nu ar trebui să fie deloc, altfel microflora neformată a intestinului copiilor cu ei pur și simplu nu poate face față. Prin urmare, se iau tulburări inflamatorii ale stomacului și dysbioză sub formă ușoară.

Pirozis si aciditate crescuta a sucului gastric – un alt motiv pentru a renunta la continutul de grasime zero a kefirului.

Reluarea sau agravarea acestor condiții va depinde în întregime de faptul dacă, care prospețimea a fost mâncată.

În rest, laptele degresat este un supliment gustos și util în dieta zilnică, care se bucură atât de copii, cât și de adulți.