Кување укусно

Кување укусно летње јело – салата јајника са парадајзом и белим луком

Лето је задовољно обиљем различитог поврћа, одакле можете стварно припремити много јела. Јајцевци се могу користити не само у чорапама и другим другима, већ иу салатама. Они су хранљиви и веома укусни. Постоји много различитих рецепти, о којима ћемо говорити у наставку.

Рецепт за салату од јаја са парадајзом и белим луком

Посебно дуго времена на летњој врућини, не желите да стојите близу пећи, тако да многи домаћинства више воле лаке рецептуре. Ова салата је укључена у ову категорију. Поред тога, неопходни састојци су готово увек у фрижидеру током лета.

За овај рецепт, узмите ове састојке: 4 патлиџана, бели црни лук, 4 парадајза, 9 каранфила од белог лука, 1 тбсп. Кашичица шећера, копра, першуна, со, бибера и уља.

  • Почните са главним састојком, који треба исецкати у средњу коцку, додати со и оставити 30 минута. Ова процедура ће се ослободити непотребне горчине. Након истека времена, испрати плаво у текућој води. Исеците лук на мале коцкице;
  • У понвору загрејте мало уља, ставите лук и посипајте шећер. Захваљујући томе, лук ће испасти као карамел. После куповине златне боје, додајте плаво и симпатично испод поклопца на минималној топлини док не будете спремни;
  • Да бисте направили топлу салату, пребаците садржај у изабрану посуду за храну, додајте коцке од парадајза, сецкане зеленице, прослеђене преко преса за лице. Затим ставите сол и сирће, а затим све добро добро и служите одмах.

Рецепт за салату од печених јаја, парадајза и паприка

Ова поврћа се брзо припреми. Савршено је комбинован са различитим врстама меса, а посебно је укусан са шишмишким кебабом. Поред тога, ово јело разноликује мени за вегетаријанце. Поврће се може кувати у пећници и на роштиљу.

За овај рецепт, узмите ове састојке: 2 патлиџана, паприка паприка и каранфилић од белог лука, 3 парадајза, сијалица, гомила зеленила, 1 тбсп. кашика лимуновог сока, 2 тбсп. кашике биљног уља, шећера, бибера и со.

  • Поврће и зеленило пере и одливати. Цела плава и паприка лежали су на листу за печење, претходно прекривен папиром папира. Пиришите поврће на неколико места како бисте их спречили да пуцају. Печите у пећници загрејаној на 220 степени. Пеппер излази након 25 минута, а плави у 45. Важно је да је поврће мекано. Ако желите уклонити пилинг, покријте посуду са храном и оставите 15 минута;
  • Печено поврће и парадајз треба исецкати на коцкице. Лупите лук и млевите на пола прстена. Преко штампе, прескочите бели лук и исеците зеленило;
  • Комбинирајте све припремљено поврће, додајте шећер, со и бибер. Добро додајте, додајте лимунов сок и путер. Оставите посуду у замрзивачу.

Салатни рецепт са јајима, парадајзом и сиром

Још једна верзија летње салате, која захваљујући сира постаје све задовољавајућа, а необична маринада чини га оригиналним и веома укусним.

За овај рецепт, узмите следеће компоненте: 2 патлиџана, 8 парадајза, 8 тачака. кашике маслиновог уља, 225 грама фета сира, 1,5 тбсп. кашика балзамичног сирћета, 1 тбсп. кашичица сосекљаног босиљка, 200 мл павлаке, со, паприке и паприке.

  • Прва ствар коју треба да урадите је уклонити кожу од парадајза. Да бисте то урадили, спустите их неколико секунди у врелу воду, након што направите пречник. После тога припремите парадајз на две половине и ставите их на плочу за печење, која је прекривена папиром папира, исечена према горе. Посути их маслиновим уљем и пецати сат времена на 200 степени. После тога, кул;
  • Следећи корак у припреми салате – нарезивање плавих резова. Ширина би требала бити око 1 цм. Распоредити се на столу, слагати са сваке стране и оставити 20 минута. Након што прође време, обришите с салветом и мастите свако комад са маслиновим уљем и попијте са паприком. На врућем уљу, на свакој страни пржите све делове око 20 минута;
  • Узми велику посуду и ставите 6 тачака. кашике маслиновог уља, сецкани босиљак и балзамични сирћет. Мијешајте све и ставите јајоводе на припремљену маринаду;
  • Време је да сервирамо салату. Узмите плоче, поставите лишће салата и на њих у произвољном редовном парадајзу и патлиџама. Додајте јело с сиром и потресите преосталом маринадом. Послужите павлаком и паприком.

Рецепт за салату са јагодама и парадајзом на корејском језику

Кореанске салате су веома популарне, а све захваљујући њиховој пикантности. Ово је сјајан додатак било ком месу. Потребно је око сат времена за кување.

За овај рецепт, узмите следеће компоненте: 2 патлиџана, парадајза и паприка, и црни лук, 4 каранфила од белог лука, 1 тбсп. жлица сирћета, 2 тбсп. кашике биљног уља, 1 кашичица шећера, со, бибер и зеленило.

  • Плаво прање, ољуштити и резати по плочама. Поставите их на равну површину и сол на обе стране. Оставите пола сата, а након истека стиснуте формиране сокове и пржите уље до пријатне руде кора. Када се хладе, сече се у траке;
  • Затим се бавите слатким паприком и парадајзом, које треба да сече у траке, али исеците лук полупине. И додајте поврће плавом. Зачините лук и зачине преко штампе. Затим пошаљите сијечену зеленило. Темељно мешајте и оставите пола сата.

Рецепт за топлу салату од јаја и парадајза на роштиљу

Лето је време за излете и излете до даха. За шишарку је могуће припремити укусно и једноставно јело, које не захтева кулинарске вјештине. Количина производа се израчунава на 4 дела.

За овај рецепт, узмите следеће састојке: 6 патлиџана, 1/4 тбсп. маслиново уље, 2 каранфила од белог лука, 1,5. Чл. вишња, зелени лук, 2 жлице. кашика капара и балзамични сирћ, 3 тбсп. кашике сецкане першун, со и бибер.

  • Плави се упари у мале кругове и уље их. Ставите на решетку и испражите на загрејаном лонћару са обе стране на 2 минута. То би требало да резултира ружичастим браон. Комади на посуду;
  • За њих је постављена вишња, пресечена на пола. Потресите сецкани лук и першун. Тамо пошаљу исечене капаре и бели лук;
  • Одвојено комбинирајте сирће и уље, додајте со и бибер, добро се добро мешајте и поспремите салату припремљеним сосом.

Рецепт за салату са јајима и парадајзом “Цапресе”

Познато италијанско јело може се припремити од поврћа које су у башти иу свакој продавници. Може се кухати за одмор, пикник и за обичну вечеру. Трајање кувања – 20 мин.

За овај рецепт, узмите следеће компоненте: 2 патлиџан, 100 г црвени лук, 1 чен белог лука, 35 г маслиновог уље од тартуфа, 50 г ломљеног пармезана, соја сосом и балсамик лосиони, а други 225 г моцарела сира, 100 мл маслиновог путера и 350 г вишње.

  • За почетак трошимо од маринирања моззарелла. Да бисте то урадили, исеците куглице сира на танке крајеве и сипајте у сојино сосу, маслац и посујте с сеском. Оставите 20 минута;
  • Плава се урезује у танке кругове дебљине не више од 0,5 цм. Поставите их на плочицу и покривајте папиром папира, који треба добро подмазати. Ставите посуду за печење у пећницу, загрејте на 200 степени. Кувати 20 минута. до златне боје;
  • Чешња пресечена на половину и исеците лук на половину прстена. Комбинујте и мијешајте с рукама. Затим пошаљите балзамику, путер и сецкани бели лук;
  • Узмите издужено јело и положите се, наизменично плаве сира. Сипајте маринаду. На странама леже парадајз с луком. Посути с здробљеним сиром и зеленилом на врху. Посути врх са тартуфовим уљем.

Као што можете видети, са прженим јајима, можете припремити много различитих јела која нису само укусна, већ и корисна. Летњи рецепти помоћи ће вам када треба да поступите са неочекивано неочекиваним гостима.

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply