Napoleonsalade van cakes met verschillende vullingen: de beste recepten

Cake Napoleon is in verschillende delen van de wereld bekend. Dankzij culinaire experimenten werd de room vervangen door een gezouten vulling, die het mogelijk maakte om een ​​stevige en heerlijke snack salade te krijgen. Wat belangrijk is, is dat elke persoon onafhankelijk kan experimenteren, ingrediënten kan toevoegen of verwijderen om een ​​nieuwe optie te krijgen. Net als de zoete cake, moet de snackoptie enkele uren in de koelkast blijven om te laten weken. 

Recept voor het bereiden van salades

U kunt kant-en-klare vellen in de winkel kopen en meteen beginnen met het bereiden van een salade. Er zijn ook blanco bladerdeeg, die je gewoon moet uitrollen en in de oven bakken. Veel minnaressen vertrouwen winkelopties niet en geven er de voorkeur aan alles zelf te koken. Er zijn veel verschillende recepten, overweeg een van de eenvoudigste.

Gebruikte producten:

• Meel – 2 items;
• Margarine – 1 pakket;
• Ei – 1 stuk;
• Water – 125 g;
• Zout.

Kookproces:

1. sla het ei met zout, en dan, combineer met bloem en vervang het beslag;
2. rol, smeer met een zachte margarine, vouw er meerdere lagen in en zet in de koelkast gedurende 60 minuten;
3. snijd het deeg in kleine porties en rol ze in de lagen van de juiste grootte en bak op een temperatuur van 180 graden.

Napoleon salade recept met zalm

Veel mensen houden van rode vis, omdat dit ingrediënt de schotel een originele brakke smaak geeft. Dit is een uitstekende optie voor een feestelijke tafel.

Gebruikte producten:

• Taarten – 4-5 stukjes;
• Roomkaas – 250 g;
• Vers gezouten zalm – 220 g;
• Eieren – 3 stuks;
• Magere mayonaise met een laag vetgehalte – 2 eetlepels. lepels;
• Groene uien, dille.

Kookproces:

1. indien gewenst kan zalm gerookt worden, wat de smaak alleen maar zal verbeteren;
2. Eieren koken hard, schil en raspen;
3. combineer ze met gehakte ui en saus;
4. Elke cake moet worden ingevet met kaas en de vulling één voor één worden verspreid: snij in kleine blokjes zalm vermengd met dille, en eieren met uien;
5. top van de top met bestrooi met kaas en kruimel;
6. stuur de taart een dag in de koelkast of op zijn minst een paar uur.

Napoleon salade recept met gerookte kip

Een andere optie die erg populair is. Gerookte kip geeft een gerecht van piquancy en originaliteit.

Gebruikte producten:

• Cracker – 10 stukken;
• Kipfilet – 2 stuks;
• Eieren – 3 stuks;
• Kaas – 180 g;
• Groene appel – 1 stuk;
• Ui – 1 stuk;
• Magere mayonaise.

Kookproces:

1. deze salade wordt zonder gebak bereid. Vermaal de kleine blokjes van de borst en leg ze op een bord in de vorm van een cirkel. Top met mayonaise;
2. de volgende laag is fijngesneden uien. Als je niet van zijn smaak houdt, kun je het eten inmaken. Top opnieuw met saus;
3. neem de kaas, rasp deze en doe hem in een salade. Vergeet niet over saus;
4. komt dan geschild en gepeld op een grote raspappel en mayonaise;
5. de laatste laag is gemalen eieren. Saus niet alleen op de bovenkant, maar ook aan de zijkant van de cake;
6. crack de crackers om een ​​kruimel te maken. Je kunt ze in een zak doen en een paar keer met een deegroller kloppen;
7. kruimel aan alle kanten van de salade. Laat een tijdje in de koelkast weken.

Recept voor Napoleon Snacksalade met champignons en kip

Een heerlijk gerecht is rijk genoeg en het kan worden bereid voor elke feestelijke tafel en voor een gewoon diner.

Gebruikte producten:

• Taarten – 5 stuks;
• Opyata – 1 kg;
• Ui – 4 stukken;
• Filet – 2 stukken;
• Wortelen – 2 stuks;
• Ei – 2 stukken;
• Mayonaise – 400 g.

Kookproces:

1. het is het beste om medium-fat mayonaise te gebruiken. Kies een gerecht in de vorm van cakes;
2. filet kook in gezout water en snij in kleine blokjes. Champignons kunnen worden gebeitst of rauw;
3. in het tweede geval moeten ze worden gebakken en vervolgens in kleine stukjes worden gesneden;
4. ui in een kubus gesneden en bak het goudbruin. Dezelfde culinaire verwerking moet worden gedaan met wortels;
5. kook de eieren en rasp ze op een grote rasp;
6. zet de cake, bestrijk hem met mayonaise, leg de champignons neer, leg de volgende cake en dek af met saus;
7. het is tijd voor de ui om de volgende cake te zetten. Verdeel de saus goed en leg de filets, de volgende laag – wortels;
8. Rest de laatste cake, smeer in met saus en besprenkel met eieren;
9. De cake moet ‘s nachts worden aangebracht, zodat hij nat wordt.

Hoe Napoleon salade bereiden met blik?

Een meer economische optie, omdat vis in blik goedkoop is. De smaak van het gerecht is niet onderdoen voor de vorige versies.

Gebruikte producten:

• Taarten – 5 stuks;
• Ingeblikte sardines – 400 g;
• Wortelen – 120 g;
• Ui – 120 g;
• Eieren – 3 stuks;
• Mayonaise – 350 g.

Kookproces:

1. schil de uien en de wortelen, hak en bak in boter tot ze goudbruin zijn;
2. wrijf de eieren op de rasp, en scheid de sardines van de boter en pureer het met een vork;
3. leg de taart uit, bestrijk hem voorzichtig met saus en doe de helft van de vis erin. Bedek met de volgende laag, opnieuw mayonaise en uien met wortels, laat een beetje;
4. volgende laag, saus met de meeste eieren. Nogmaals, de cake, saus en vis;
5. bleef de laatste laag, die ingevet moet worden met mayonaise en leg daarop de resterende vulling: uien met wortels, champignons en eieren;
6. de minimale hoeveelheid impregnatie is 8 uur.

Vegetarische snackcake

Voor mensen die zich beperken tot eten, is het erg moeilijk om gerechten voor zichzelf te kiezen. U kunt een vegetarische Napoleon bereiden, die aan de smaakbehoeften zal voldoen.

Gebruikte producten:

• Taarten – 5 stuks;
• Rode uien – 1 stuk;
• Knoflook – 3 tanden;
• Roomkaas – 350 g;
• Ei – 1 stuk;
• Verschillende groen – 350 g;
• Jonge kool – 0,5 kop.

Kookproces:

1. om deze cake te koken, hak de ui fijn en bak hem goudbruin, en voeg dan de gehakte kool en greens toe, die je naar eigen smaak kunt kiezen. Trouwens, hoe meer groen, hoe heerlijker en aromatischer het gerecht zal zijn;
2. voeg zout en peper toe en kook op laag vuur;
3. voor een paar minuten voor het einde van het koken, stuur dan de gehakte knoflook en geraspte kaas;
4. alles goed mengen, alle lagen invetten met vulling en op elkaar leggen;
5. laat de cake 14 uur weken.

Hoe Napoleon koken met aubergine?

Dit recept voor Napoleon-salade kan worden genoten door vegetariërs en ook door liefhebbers van groenten. De cake is erg smakelijk en bevredigend.

Gebruikte producten:

• Taarten – 5 stuks;
• Aubergines – 5 stuks;
• Kaas – 250 g;
• Mayonaise – 220 g;
• Groenen – 120 g;
• Knoflook – 3 tanden;
• Tomaten – 5 stuks

Kookproces:

1. Aubergine gesneden in ringen, waarvan de dikte niet meer dan 1 cm mag zijn Voeg zout toe en laat 15 minuten staan. nadat de tijd is verstreken, verwijder het gevormde sap en bak tot het goudbruin is;
2. leg dan aubergines op papieren servetten zodat ze de overtollige olie absorberen;
3. neem de greens, knoflook en hak ze fijn, meng met mayonaise. Tomaten in ringen gesneden in een halve centimeter. Kaasrooster op een fijne rasp;
4. Zet nu de eerste cake op het gekozen gerecht, smeer het in met saus, leg de aubergine en nogmaals de saus. Dan tomaten, saus en kaas;
5. leg dan de volgende cake en herhaal de vulling, enz.;
6. Laag de bovenste laag met mayonaise, besprenkel met kaas en decoreer met greens. Dankzij dit recept voor een salade met Napoleon-taarten, wordt een pittig gerecht verkregen.

Dankzij de bovenstaande recepten weet je nu wat je moet indienen bij de feesttafel. Het originele gerecht zal niet alleen de gasten verrassen, maar zal ook aangenaam voor hen zijn. Bereid je voor dat na het feest je om een ​​recept voor deze cake wordt gevraagd.