Gevrek yuvarlak pirinç pilav pişirme Sırları

Pirinç, farklı gıdalarla mükemmel bir uyum sağlayan bir tahıldır, bu yüzden garnitür veya karmaşık bir tabak içinde ek bir bileşen olarak kullanılabilir. Ne yazık ki, tüm ev kadınları yuvarlak taneli pirinç pişiremezler. Gerçek şu ki, bu derecenin kendisi çok yapışkan, çoğu zaman, ısıl işlemden sonra, büyük bir yumru elde edilir.

Ancak en tecrübesiz metresin bile, yuvarlak taneli pirincin nasıl doğru bir şekilde pişirileceğini bileceği bazı kurallar var, bu yüzden lezzetli ve ufalanıyor. Bu konuda daha fazla konuşun.

Yuvarlak taneli pirinci pişirmek

Tabii ki, yuvarlak bir tahıl gevrek bir şekilde pişirmek mümkündür, ama çoğu zaman ev hanımları, suşi, güveç ve puding yapmak için bu tür pirinç kullanın. Tüm çeşitlerden, birbirlerine en iyi yapışan yuvarlak tanelerdir.

Bu yüzden ilk önce suşi yemek pişirmek için en iyi pirinci nasıl yapacağımızı konuşalım.

Tahıl şu şekilde hazırlanacaktır:

• Gerekli miktarda tohumu soğuk suda durulayın;
• Pirinci küçük deliklere sahip bir elek üzerine koyun ve bu halde 60 dakika bekletin;
• Derin bir tencereye koyun ve 4 bardak pirinç için 5 bardak sıvı almanız gereken hesaplamadan su ile doldurun. Tahıl koyun;
• Kabı orta bir gazın üzerine koyun ve tencerenin içeriğini bir kaynamaya getirin. Bu durumda, bulaşıklar bir kapakla sıkıca kapatılmalıdır;
• Sonra ateşi en az seviyeye getirin, bir saat dörtte bir pirinç pişirin;
• Gazı kapatın ve tahılların 10 dakika daha demlenmesine izin verin.

Sonra tava içeriğini bir levhaya kaydırabilir, serinleyebilir ve sevdiğiniz suşiyi pişirebilirsiniz.

Ufalanan formda pirinç hazırlama ümidini yitirmeyen ev hanımları, altın kuralı hatırlamalıdır: tahılın taneye bir tane olduğu ortaya çıktı, iyice durulanmış olmalı. Bu yapışmayı sağlayan nişastanın bir kısmını kaldıracaktır.

Ulaşılabilirliği sağlarız

Bir tane yuvarlak taneli pirinci nasıl kaynatılacağını öğrenmek için aşağıdakileri yapın:

• Gerekli miktarda mısır gevreği alın ve en az 5 kez soğuk suda durulayın;
• Bir tencerede 1 ila 3 oranında sıvıları dökün, burada birinci şekil pirinç hacmidir;
• Gazın üzerine bir kap su koyun ve kaynatın.
• Su ekleyin, tadı damağa ekleyin;
• Tavaya pirinç dökün. Sıvı aynı zamanda kaynatılmalıdır;
• Kabı 1 çorba kaşığı içine dökün. l. ayçiçek yağı;
• Kaseyi 25 dakika boyunca kapağın altında bir tencerede pişirin, garnitürü engellemeye gerek yoktur.

Yukarıda tarif edilen tarife göre, pirinç kırılgan ve çok lezzetli olmalıdır. Asıl önemli olan, özellikle tahılları yıkamak için her şeyi doğru yapmaktır.

Bir multivarkta yuvarlak taneli pirinci pişirmek

Pan çeliği pilavında nasıl pişirilir, zaten biliyorsunuz, şimdi bu gevreği çok değişkenli olarak nasıl hazırlayacağımızı öğreneceğiz. Sonuçta, çoğu ev kadını, bu tekniğin yardımıyla uzun bir süredir hazırlanmakta, mutfakta harika bir mutfak başyapıtları yaratmaktadır. Ama sadece lezzetleri değil, aynı zamanda basit yemekleri, örneğin yan yemekler pişirmek gerekir. Bu yüzden çok değişkenli yuvarlak taneli pirinci nasıl hazırlayacağımıza geçelim.

Gevşek bir garnitür oluşturma aşamaları aşağıdaki gibidir:

• Bir multistakan atın ve ihtiyacınız kadar pirinç taneleri ile doldurun. Ortaya çıkan hacmi bir kevgir içine dökün;
• Gevreği akan suyun altında durulayın, tohumları elinizle hafifçe ovun. Bunu, hafif su dışkıdan akana kadar yapın. Zaman durulama terbiyeli olacak, ama tembel olmak için buna değmez, aksi halde piştikten sonra bir büyük pirinç püresi olsun;
• Tahıl ve fazla sıvı tahliyeleri yıkarken, çok değişkenli kaba koyun ve pürüzsüzleştirin;
• Şimdi su için bir kap içine dökün. Hacim 1 ila 1, yani 1 çok tabakalı pirinç ve aynı miktarda sıvı hesaplamasından seçilir;
• Baharat, yağ, tuz ve başkalarının eklenmesine gerek yoktur. Sadece ünitenizin kapağını kapatın, modu ayarlayın “Şekil” veya “Krupa” 27 dakika ve bekle.

Multivark bir sinyal verdikten sonra garnitür hazırdır. Artık istediğiniz baharat, tuz, tereyağı veya herhangi bir sos varsa pirinci ekleyebilirsiniz. Bu tarife göre, pirinci ufalanacak ve eğer hafif bir yapışkanlık fark ederseniz, o zaman büyük olasılıkla tahılları yıkadığınızdan emin olabilirsiniz. Bunu gelecek için düşünün.

Gördüğünüz gibi, yuvarlak taneli gevrek tahılların hazırlanmasında zorluklar yoktur.

Önemli olan, iyice yıkamak ve basit kuralları takip etmektir. Deneyin ve başaracaksınız. Afiyet olsun!