Tilberede en deilig meksikansk salat: enkle oppskrifter for krydrede retter

Meksikansk mat er kjent for sine skarpe krydrede retter, som har funnet beundrere over hele verden. Mexicans foretrekker skarphet i alt – ikke bare i relasjoner, men også på kjøkkenet! Vi kan si at skarpheten er varemerket for det spanske folks kjøkken. Hvis du også liker krydrede retter, som noen ganger tårer kommer til øynene dine, vil du sikkert like en meksikansk salat.

Utvalg av retter

Salater i meksikansk mat, som andre retter av det spanske folk, forbløffer med deres mangfold. Ved å bruke nesten samme ingredienser, kan du lage en helt annen smakssalat. Det kan være vegetabilske retter tilberedt med bulgarsk pepper, grønne bønner, greener, tomater og poteter.

I tillegg er mat av mexikanere også kjent for kjøtttilskudd. Så kan du lage mat med kylling, skinke eller andre produkter. Det bør bemerkes at mexikanerne praktisk talt ikke bruker majones, sannsynligvis er de derfor alle retter ofte fylt med olivenolje.

Hvordan lage produkter

For tilberedning av salater og andre retter, bruker meksikanerne overveiende friske grønnsaker, hvis det ikke er noe slikt, så er frosne også egnet. Hvis oppskriften bruker mais, er det bedre å ta hermetikk. For å forberede litt snacks, brukes chips, oliven, oliven, som også betraktes som en slags visittkort av meksikansk mat.

Når det gjelder kjøtt, kan det kokes, men en salat blir mye bedre hvis den inneholder en røkt kylling. Hun vil gi ham en mer intens pikant smak og fantastisk aroma.

Populære Oppskrifter

For å forberede smakfulle salater er det mulig under flere oppskrifter, men praktisk talt i hver av dem er hovedbestanddelen den akutte pepper. La oss finne ut noen populære meksikanske salatoppskrifter for å tilfredsstille dine kjære.

Oppskrift nummer 1. Salat med bønner, mais, pepper

Kanskje den mest populære og populære parabolen for spanjoler er en meksikansk salat med bønner, mais og pepper.

For å gjøre forberedelsene, ta disse produktene:

• hermetisert bønner og mais – 1 bank hver;
• en liten løk;
• søt pepper av middels størrelse;
• varm pepper – 1 pod;
• persille eller koriander;
• olivenolje – 4 ss. l.;
• 2 ss. l. sitronsaft;
• salt, pepper, hvitløk.

Fremgangsmåte for fremstilling:

• Tør væsken av mais og bønner, hell i en dyp beholder;
• Klipp alle grønnsaker i små kuber slik at de ikke er større enn bønnene;
• Forbered en dressing: hogge hvitløk med en kniv, bland med olivenolje, tilsett salt, pepper;
• Kombiner alle ingrediensene, legg til hvitløk dressing, bland godt;
• Salat hilser ovenfra med store hakkede greener.

Ved å bruke denne oppskriften, vil du få en enkel, men samtidig tilfredsstillende snack, som vil utfylle noe garnityr. Veldig bra, slik en deilig salat er kombinert med shish kebab, grillet kjøtt, og det kan også spises som en selvstendig matrett.

Oppskrift nummer 2. Salat med røkt kylling

Denne parabolen vil være en verdig dekorasjon av festebordet, i tillegg er det nærende, slik at de kan mate alle gjestene.

En oppskrift på en meksikansk salat med kylling krever bruk av slike produkter:

• hermetisert bønner – 1 krukke;
• tomater – 3 stk.
• en avokado;
• 100 g pitted oliven;
• grønne løk – 1 gjeng;
• ost vanskelig – 100 g;
• røkt bryst – 300 g;
• kalk – 1 stk;
• rømme – 100 ml;
• krydder.

Steg-for-steg matlaging:

• Hermetiserte bønner er gode for meg, la vannet renne;
• Tomater og svarte oliven er finhakket, blandet med bønner, vi legger revet ost;
• Med avokado fjern peeling og ben, masse kutt i terninger, klem saften fra sitronen og vann den avokado slik at den ikke mørkner;
• Alle komponenter er blandet, krydret med krydder og rømme, dryss salaten med hakkede løk.

Hvis du er vant til å fylle disse appetittvekkene med majones, kan du bruke den sammen med rømme.

Oppskrift nummer 3. Salat med skinke

For å lage spicy spanske retter trenger du følgende ingredienser:

• 300 g skinke;
• 4 egg;
• 2 tomater;
• 1 boks med hermetisert erter;
• vegetabilsk olje for tanking;
• salt, pepper;
• pod pepper.

For å lage en deilig meksikansk salat med skinke, følg dette mønsteret:

• Kok eggene, klipp dem i store terninger;
• Skal væsken fra erten, dekk den i en salatskål;
• Tørk ham og tomater, hakk pepper, salt, pepper, krydret med smør, og en deilig salat er klar!

Hvis du ikke liker for skarpe retter, kan du erstatte hvitløk for pepper, som vil gi en matbit spesiell smak og aroma.

Oppskrift nummer 4. Salat med meksikansk blanding

En slik matbitere selv spiser sjelden, oppskriften er ikke lånt fra meksikansk mat, men oppfunnet av våre vertinneer.

For å lage en salat fra en meksikansk blanding, trenger du disse produktene:

• 100 g skinke;
• vegetabilsk blanding Bonduelle – 200 g;
• 2 syltet agurk;
• 125 g rømme
• solsikkeolje;
• salt.

Når produktene er tilberedt, må du begynne å lage mat:

• Fruktblanding som fortsatt er frossen, legges i stekepanne og stek i olje;
• Fjern det fra varmen, avkjøl og hell i en salatskål;
• Agurker og skinke skåret i små terninger eller skiver;
• Bland alle ingrediensene i salaten med den frosne meksikanske blandingen, tilsett surkrem og salt.

Velg selv den beste oppskriften på en uvanlig og velsmakende meksikansk matbit og vennligst vennligst dine slektninger og venner med uvanlige kulinariske mesterverk!