Fisksoppa med ris: hur man lagar en läcker och hälsosam maträtt?

Fördelarna med fisk till kroppen kan inte överskattas, eftersom det är den viktigaste källan till fosfor. Och det finns många värdefulla fleromättade fettsyror, mineraler och vitaminer i det, och det gäller särskilt för invånarna i havsdjupet.

Fisksoppa med ris är en daglig skål på menyn av många hemmafruar, det är trots allt beredd snabbt och äts om några timmar. Du har fortfarande inte försökt laga maträtten, det är dags att göra det.

Recept för att laga fisk soppa med ris och potatis

Lax anses med rätta bordets drottning, eftersom köttet är otroligt gott och användbart. Den innehåller melatonin, substansen som är ansvarig för cellföryngring.

Kött av laxfisk är inte för fet och högkalori, vilket innebär att personer som tittar på deras vikt kan äta det säkert. Vår soppa idag är beredd från denna fisk.

Beredningsstadier:

• filéer av röd fisk i en mängd av 200 g ren från skalor och direkt med en hud och ås för att placera i en panna med vatten. Vänta tills utseendet på karakteristiska bubblor och täcka i ungefär en kvart i timmen under locket;
• efter behovet av att tömma buljong och på ett öppet och gyllene buljong sätta skivad potatis i mängden 2 bitar och tvättas ris 200 g Lägg till din favorit kryddor som mejram, oregano, muskot, och ett par lagerblad, salt och peppar,
• vänta igen på utseendet av karakteristiska bubblor på ytan av vattnet och koka tills potatisen är klar. Medan soppan släpper ut, överför den grönsaksolja halvan av den hackade löken och hälften av morötterna riven;
• tillsammans med stekningen skickas i en panna och fisk, skalas av huden och benen. Stänk behållarens innehåll med finhackade gröna och stäng av gasen en minut senare.

Soppa, kokta med konserverad fisk och ris

För att förbereda denna första maträtten är det bättre att använda saury som konserveras i din egen juice eller olja. Denna fisk är oerhört användbar för hjärnan och hjärtat. Ständigt äter det, du kan kompensera för bristen på kalcium, magnesium, fosfor och järn i kroppen.

Det är ett utmärkt förebyggande av artrit, osteoporos och karies. Och att effekten av mottagningen var mer komplett, rekommenderas det att förbereda soppa från konserverad mat av egen beredning.

Hur man lagar mat

• skuren i en halm en morot, en skalade bulgarsk peppar och ett par tomater att mala i kuber. Vik grönsakerna i en stekpanna och simma i 10 minuter;
• sätt i vattnet i en kastrull, koka de skivade potatisarna, ca 4, 3 matskedar ris och koka tills de är färdiga. 5 minuter före beredningen av ris, öppna burken av saury, hugga fisken med en gaffel och lägg i fisk soppa från grönsaker och konserverad saury med ris;
• tillsätt rosta, och innan du stänger av gasen, strö med hakade gröna.

Recept för att laga fisk soppa från konserver utan ris

Egentligen, för att sätta ris eller inte, bestämmer alla för sig själv. De som vill få en mer tillfredsställande maträtt, det är värt att använda croup, men du kan helt enkelt öka volymen potatis, och det är allt. Otroligt läcker får en laxsoppa med ost.

Fisken själv är ganska torr och i allmänhet en amatör, även om den är användbar för personer med sjukdomar i centrala nervsystemet.

Den har mycket nikotinsyra, som kan gynna denna avdelning av människokroppen, och det är också av intresse från dietetikens synvinkel, eftersom det fungerar sparsamt i matsmältningsorganet.

Beredningsstadier:

• att förbereda en fisksoppa enligt detta recept måste du hämta av hylla konserverad fisk – rosa lax i din egen juice, lagad av dig själv eller köpa den i butiken. En lök att skala och hugga, en morot att grilla på en stor rivare;
• att skicka grönsaker på vegetabilisk olja. Vatten i en kastrull koka, skivad skivad potatis i en mängd av 4 stycken och när det är nästan klart, tillsätt innehållet i konsumtionen. Tillsätt omedelbart till stek
• ge en liten puff och tillsätt riven ost. Du kan till och med två. Salt, peppar till smak, och strax innan du tar bort från kaminen för att täcka hackade gröna.

Ett annat recept för att laga fiskesoppa med ris

Alla ovanstående recept är, så att säga, klassikerna av genren, men för framställning av denna läckra soppa används inte vanliga ingredienser. Det är bättre att ta fisk utan ben, till exempel tilapia och då behöver du inte ta ut det och ta bort benen.

Beredningsstadier:

• Häll ett glas ris med vatten, tillsätt juice och lust av en citron. Häll 4 koppar vatten i pannan, tillsätt 500 g fiskfiléer och koka tills de är färdiga.
• En lök att skalla och hugga, en morot att grilla på en stor rivare. Häll grönsakerna i en stekpanna och passera;
• lägg ut det färdiga riset på tallrikar, sätt en bit fisk, vattenkryddor, lite grillat och en myntmynt i varje. Häll buljongen.

Det är alla recepten. Det spelar ingen roll om du lagar soppa med potatis eller utan det, föredrar att laga mat från konserverad fisk eller färsk soppa i alla fall kommer att bli otroligt gott och användbart.

Som en variation i en serie kötträtter är mest. Prova det, och du kommer definitivt bli en fan av sådan mat. Bon appetit!