Ny hälsosam maträtt på din meny: Lär dig hur du förbereder en rossalad

Råtta är inte bara användbart, men också mycket god mat. Många älskarinnor, utan förtjänst, uppmärksammar inte denna produkt, och allt på grund av det vet inte, att det är möjligt att förbereda det.

Nu ska vi korrigera denna brist och överväga enkla och viktigast tillgängliga tillgängliga salladsrecept. Vi erbjuder enkla och utsökta rätter.

Recept för rip och morot sallad

Denna maträtt är inte bara läcker, men också kost. Det kan ätas i vilken mängd som helst, utan rädsla för att förstöra figuren.

Dessutom, med tanke på tillgången på färska grönsaker, kan det sägas med godkännande att detta mellanmål är mycket användbart för kroppen. Det kan ätas separat eller serveras med kött eller fisk.

För en sallad med morötter, ta dessa produkter: en stor ripa, morötter, 2 msk. skedar av citronsaft, salt, socker, peppar, gröna och korianderfrön. Smaken av detta mellanmål kommer att ha en koreansk anteckning.

Hur man lagar mat: Med morötter och rovor, skalla och slipa rötterna på en rivare eller använd en speciell rivare.

Lägg kryddorna och grundligt slipa allt med händer så att grönsakerna ger juice. Prova det, och om det inte finns tillräckligt med kryddor, lägg till dem. Säsong med vegetabilisk olja och servera.

---

Recept för ropsallad med morötter och äpplen

Om du har denna grönsak för första gången i dina händer, och det finns inga idéer som du kan laga mat från det, var uppmärksam på detta recept. Äpplen kan användas både sött och surt, allt beror på personliga preferenser.

För att laga mat med ett äpple ska du ta dessa produkter: halv medelstora grönsaker, morötter, äpple, 5 skalade valnötter, gräddfil och lite honung.

Hur man lagar mat: rotgrönsaker och slipa på ett fint rivjärn. Ett äpple är bättre att rosa på en stor rivare. Blanda ingredienserna, tillsätt nötterna hackade med en rullpinne eller bländare. För tankning, byt gräddfilen med honung och lägg den till salladen. Rör och servera.

Recept på sallad från raps till vintern

En sådan rotväxt är en unik produkt, som även efter matlagning innehåller många användbara ämnen. För att kunna njuta av en mirakelgrönsak under vintersäsongen rekommenderas att man gör en sallad och stänger den i burkar.

För skörd till vinter är det nödvändigt att förbereda sådana produkter: 1 kg morötter och rovor, 0,5 kg lök och paprika, 5 vitlöksklyftor, kryddpeppar och ärter, och även grönt och lagerblad. För att göra en marinaden bör du ta: 1 msk. en sked full av vinäger 9% och en annan tesked socker och salt.

Hur man lagar mat:

1. Rot rotgrönsakerna och tvätta och koka sedan. Därefter ta ut, kyla och skära i små kuber. Paprika ren inifrån och driva ett par minuter i kokande vatten och sedan skär den i tärningar eller kuber. Skala löken och skär i halva ringar. Finkornig vitlök och grönsaker. Blanda grönsakerna och blanda väl;
2. Förbered steriliserade halvliter burkar och lägg en sötpeppar, löklöv och vinäger på botten. Sedan sprida salladen över burkarna. Sätt också salt och socker. Häll allt kokande vatten och lock. Sterilisera allt i 10 minuter, och rulla sedan på burkarna.

Recept på sallad från gula rovor med nötköttstunga

Efter att ha övervägt enkla recept, föreslår vi att byta till mer raffinerade rätter, som säkert kan serveras på festbordet. Förberedda ingredienser räcker för 4 portioner.

Sammansättningen av denna maträtt innehåller sådana produkter: 400 g nötkött tungan, sallad, 2 paprika, morötter, purjolök, kålrot, en blandning av Provence örter, salt, peppar, 5, art. skedar av olja, 2 msk. skedar vin vinäger, 55 g oliver och 1 msk. en senapssked

Hur man lagar mat:

1. skalla rötterna och purjolökarna. Koka tungan, observera alla regler, tillsätt en blandning av örter, skalade grönsaker, salt och peppar till vattnet. Koka i ca 2 timmar. Låt toaletten tvätta, torka och skär i skivor. Sätt den bulgariska peppar i kokande vatten och koka det i 10 minuter. Därefter tar du av skalen och ingångarna och skär sedan köttet i remsor;
2. förbereda såsen, blanda noga med en visp, ättika, vegetabilisk olja, salt och peppar. Avsluta tungan och skär i tunna skivor. På en maträtt sätta sallad, peppar och ägg. Topp med sås och dekorera med skivor oliver.

Recept för ropsallad med tomater och avokado

En annan restaurangvariant av maträtten, som kommer att överraska även krävande gourmeter. Allt är förberedt helt enkelt, viktigast av allt, följ receptet. Ingredienser är tillgängliga, och från den beredda mängden blir 4 portioner.

För matlagning, ta: 325 gram tomater, gurkor och rovor, 200 g avokado, 125 g spenat och 1 msk. sked citronsaft.

Hur man lagar mat: Skala rotgrödan och skära den i en kub. På samma sätt slipa gurkorna och tomaterna. Spinat tvätt, torka löven med händerna. Sätt dem på en tallrik, på toppen av grönsaker, och sedan skivor av avokado. Fyll alla med citronsaft.

Salladssallad med senap-citronsås

En enkel sallad, som på grund av tankning är otroligt läcker. Det visar sig vara ett utmärkt komplement till kött- eller fiskrätter.

För detta recept, ta: 125 g rotgrönsaker, gröna lök, grönsaker, 1 msk. en sked senap, 2 ägg, salt, socker, 75 g vegetabilisk olja, citronsaft och peppar.

Hur man lagar mat: Börja med dressingen, för vilken kombinera senap, äggulor, salt och socker. Pound allt till homogenitet. Slå vispa och häll olja i en tunn dricks. Tillsätt peppar och citronsaft. Grönsak, laga tills det är klart, skära det tunna skivor och sätt på en tallrik. Stänk hackad lök, gröna och häll tankning.

Curd sallad med rovor

Om du tittar på din vikt eller vill bli av med några pounds, var uppmärksam på detta recept. Sallad är mycket välsmakande och dietisk.

För detta recept ska du ta dessa produkter: 225 gram stallost, 1 msk. sked mjölk, 125 g rotfrukt, 45 g selleri, gröna strålen 55 g purjolök och sallad, citron-golv och salt.

Hur man lagar mat: Blanda kockost med mjölk och tillsätt salt till smak. Alla blanda väl. Selleri med rovor, skal och slipa på en stor rivare. Mala och klippa gröna. Kombinera alla beredda ingredienser och lägg dem på salladsbladen. Topp med citronsaft.

Sallad med rovor, spenat och apelsin

Denna maträtt kan kallas riktig En “vitaminbomb”, eftersom dess sammansättning innehåller en stor mängd användbara ämnen. Om du inte hittar några produkter från de presenterade, ersätt dem med mer tillgängliga. Förberedda ingredienser räcker för 4 portioner.

För detta recept ska du ta dessa produkter: 175 g spenat, 3 apelsiner och små rovor, 2 msk vardera. skedar honung och sherry vinäger, ¼ del kalk, en nypa chilipulver, halv en avokado, 5, Art. skedar av olivolja, 55 g koriander, rödlök och halv-salt.

Hur man lagar mat:

1. att börja från en citruspressa saften och blanda den med limejuice. Häll det i en kruka med lock och tillsätt samma ättika, olja, honung och chili. Stäng behållaren och skaka den ordentligt för att få en homogen förband, där du måste sätta salt till smak.
2. med de återstående 2 apelsinerna skalla och skära filéerna, det vill säga massan utan filmer. Röda grönsaker, rena, tvätta och skära dem i tunna remsor. Avokado skalas och skärs i kuber. Kinzu tvättar, riva av bladen och finhacka dem. Skär löken i halva ringar. Kombinera alla ingredienser och häll i förbandet. Rör och servera.

Alla recept som diskuteras i denna artikel är okomplicerade och förtjänar att ligga på bordet. Använd de presenterade alternativen för dina egna kulinariska experiment, ändra ingrediensernas sammansättning och komma med nya påfyllningar.