Recept av kex på kefir

Biscuit på yoghurt är grunden för många efterrättskivor, varav du lätt kan göra läckra rullar, charlotte, pajer och andra delikatesser. På grund av tillägget av kefir i testet är kakorna väldigt lätta och smälter upp i munnen. Idag kommer vi att överväga inget recept på en läcker efterrätt med en kexbas.

Chokladkaka

Många hemmafruar undviker att göra delikatesser med kexkakor. Detta beror på den ganska komplicerade tekniken för att förbereda luftig och mild deg. Men även om du aldrig har varit beroende av att baka tidigare, kommer receptet för att göra chokladkaka på låg fetthalt definitivt att fungera för dig.

Så vilka produkter behöver vi för matlagning?

• 5 kycklingägg
• Socker pulver för pulver;
• 200 g granulärt socker;
• 150 g mjöl;
• 1 kopp kefir;
• 40 g kakaopulver;
• 50 g smör.

Matlagningsprocess:

• Smält en smör och låt den svalna;
• Under tiden sikt mjöl genom en sikta;
• Sätt på en liten eld en kastrull med vatten och koka det;
• Blanda ägget med socker i en separat behållare.
• För att snabbt smälta socker, häll innehållet i behållaren på ett ångbad;
• När äggblandningen är fördubblad, låt den svalna något;
• Blanda mjöl med kakaopulver och häll det i en behållare med ägg.
• Häll nu ½ del av smält smör och blanda alla ingredienser väl;
• Därefter lägger du kefir till tjocken och fyller den i en förberedd för bakning
• Baka choklad efterrätt inte mer än en halvtimme vid en temperatur av 170-180 grader;
• Efter bakning kan du dekorera en rudig behandling med socker.

kex utan ägg på yoghurt

Detta recept kommer säkert att vädja till dem som inte gillar köttägg. Många barn tolererar inte luktet av ägg och vägrar att baka de bakade varorna där de läggs till. I en sådan situation kan en läcker och doftande kex utan ägg, kokta på kefir, hjälpa till.

Vilken uppsättning produkter behöver vi laga mat?

• 1 glas socker;
• 2 msk. l. kakaopulver;
• 1/2 tsk. bakpulver;
• 250 ml kefir;
• 1 kopp vete mjöl.

Matlagningsprocess:

• Blanda kefir med socker i ett separat kärl;
• Tillsätt i tjockt läsk, 2 matskedar av kakaopulver och siktat mjöl;
• Alla ingredienser måste blandas mycket bra, så att det inte finns några klumpar i provet.
• Överför den färdiga massan till en bageri.
• Vi bager en efterrätt i 30 minuter vid en temperatur på 190 grader.

kex på kefir i en multivark

Biscuit på kefir i en multivark – den perfekta lösningen för dem som vill snabbt och gott förbereda en efterrätträtt. Om så önskas kan färska bär, apelsinsnitt, russin och andra torkade frukter sättas till provet.

Vad behöver vi ta för att förbereda en mirakelkaka?

• 5 ägg;
• 300 g granulärt socker;
• 300 g vetemjöl;
• 100 ml jäst mjölkprodukt
• 2 tsk. vegetabilisk olja;
• 15 gram vaniljssocker.

Matlagningsprocess:

• Blanda ägget väl i en bra skål.
• Häll socker i behållaren och blanda innehållet noga med en mixer;
• Häll sedan kefir i tjocken och sikt mjöl där;
• Lägg nu vaniljssockret;
• Vidare smörja kapaciteten hos multivarka med en liten mängd vegetabilisk olja;
• Överför den kokta degen till den;
• Ställ in läget “Bakning” i 1 timme.

svamp tårta med äpplen

Faktum är att en kex, kokad på basis av yoghurt med äpplen, är charlotte. Denna läckra och aromatiska behandling är väldigt lätt och snabb att förbereda, så till och med börjar kulinariska specialister övervinna denna maträtt.

Vilka produkter ska jag ta?

• 300 g granulärt socker;
• 2 söta äpplen;
• 100 g kefir;
• 300 g vetemjöl;
• ½ tsk. vanillin;
• 4 ägg.

Matlagningsprocess:

• För att förbereda en charlotte med äpplen måste du först och främst skrälla frukten från skalen och kärnan;
• Då måste äpplen skäras i flera lobules och läggas på botten av formen, strö med citronsaft.
• Blanda sedan ägg med socker, blanda ingredienserna med en mixer;
• I den resulterande massan tillsättes mjölet portionsvis, noggrant knådning av degen;
• Lägg nu vanillin och surmjölkprodukt till degen.
• Överför innehållet till en bakdisk.
• Baka en godis vid en temperatur av 170 grader.

kex på yoghurt med sylt

En doftande tårta med sylt är en utsökt desserträtt, som varken barn eller vuxna kan vägra. Trots att testet inte innehåller kakaopulver får den bakade kakan en vacker chokladskugga på grund av närvaron av sylt i kompositionen.

Så vilka produkter ska du lagra till matlagning?

• 300 g granulärt socker;
• 250 liter currant sylt;
• 200 ml fet yoghurt;
• 2 koppar vetemjöl
• ½ soda;
• En bit smör.

Matlagningsprocess:

• Vispa ägget i en hög skål tills de får luftigt skum;
• Tillsätt socker och kefir i mitten;
• Omrörande massa med en mixer, introducerar vi det i vinbärssylt;
• Tillsätt siktat mjöl och läsk
• Rör den grundligt blandade degen i en bageri
• Vi bager en efterrätt i en halvtimme, kontrollera dess beredskap med en tandpetare.

Att förbereda en söt kex på 1% kefir med sylt tar inte mer än en timme, men du kan vara säker på att denna maträtt kan överraska och dess gäster och hushållsmedlemmar.

Vilket som helst av ovanstående recept för att förbereda en lätt och doftande kex på kefir du inte har valt, kommer du säkert att få en läcker och läckra behandling.

Tvärtemot populär tro på komplexiteten att göra bakverk bakverk, gör en charlotte eller kex pajer är effektiva även för nybörjare.