Rahsia memasak nasi padi sekam yang masak

Beras adalah bijirin yang sangat sesuai dengan makanan yang berlainan, jadi ia boleh digunakan sebagai hiasan atau ramuan tambahan dalam hidangan yang kompleks. Malangnya, tidak semua suri rumah dapat memasak nasi bulat. Hakikat bahawa gred ini sendiri sangat lengket, begitu kerap, selepas rawatan haba, satu benjolan besar diperolehi.

Tetapi ada beberapa peraturan, yang mematuhi mana walaupun wanita simpanan paling tidak berpengalaman akan tahu cara memasak beras bulat dengan betul, sehingga ternyata lazat dan rapuh. Mengenai ini dan bercakap lanjut.

Memasak beras bulat-bijirin

Sudah tentu, adalah mungkin untuk memasak bijirin bulat dengan cara yang rapuh, tetapi paling sering suri rumah menggunakan nasi ini untuk membuat sushi, casseroles dan puding. Daripada semua jenis, ia adalah biji bulat yang melekat antara satu sama lain.

Oleh itu, mari kita bercakap terlebih dahulu bagaimana membuat beras terbaik untuk memasak sushi.

Bijirin akan disediakan seperti ini:

• Bilas jumlah biji yang diperlukan dalam air sejuk;
• Letakkan nasi pada ayakan dengan lubang kecil dan biarkan di negeri ini selama 60 minit;
• Ambil periuk yang dalam dan isi dengan air dari pengiraan yang untuk 4 cawan beras, anda perlu mengambil 5 cecair cecair. Masukkan dalam bijirin;
• Letakkan bekas pada gas sederhana dan bawa kandungan periuk ke dalam mendidih. Dalam kes ini, pinggan harus ditutup rapat dengan tudung;
• Kemudian buat api minimum, masak nasi selama seperempat jam;
• Matikan gas dan biarkan bijirin dibersihkan selama 10 minit lagi.

Kemudian anda boleh mengalihkan isi pan ke dalam pinggan, sejuk dan masak sushi kegemaran anda.

Mereka suri rumah, yang tidak kehilangan harapan untuk mempersiapkan padi dalam bentuk yang rapuh, harus ingat aturan keemasan: bahwa gandum itu menjadi bijirin untuk bijian, ia harus dibilas secara menyeluruh. Ini akan mengeluarkan sebahagian daripada kanji, yang membawa kepada melekat.

Kami mencapai kebolehpercayaan

Untuk mengetahui bagaimana mendidih nasi biji bijirin yang rapuh, teruskan seperti berikut:

• Ambil jumlah bijirin yang diperlukan dan bilas dalam air sejuk sekurang-kurangnya 5 kali;
• Dalam periuk tuangkan cecair pada kadar 1 hingga 3, di mana angka pertama adalah jumlah beras;
• Letakkan bekas air pada gas dan biarkan mendidih;
• Tambah air, tambah perisa secukup rasa;
• Tuangkan beras ke dalam kuali. Cecair mesti mendidih pada masa yang sama;
• Tuangkan ke dalam bekas 1 sudu besar. l. minyak bunga matahari;
• Masak bijirin dalam periuk di bawah penutup selama 25 minit, tidak perlu mengganggu hiasan.

Menurut resipi yang diterangkan di atas, nasi perlu dikunyah dan sangat lazat. Perkara utama adalah melakukan semua yang betul, terutamanya untuk membasuh bijirin.

Memasak beras bulat-biji dalam multivark

Bagaimana untuk memasak dalam nasi beras babi, anda sudah tahu, sekarang kita akan belajar bagaimana untuk menyediakan bijirin ini dalam multivariate. Lagipun, kebanyakan suri rumah telah bersiap-siap untuk masa yang lama dengan bantuan teknik ini, membuat dapur mereka hanya karya-karya kulinari yang luar biasa. Tetapi anda perlu dapat memasak bukan sahaja hidangan, tetapi juga hidangan yang mudah, sebagai contoh, hidangan sampingan. Oleh itu, mari kita beralih kepada persoalan bagaimana untuk mempersiapkan padi biji-bijian dalam multivariate.

Tahap pembuatan hiasan longgar adalah seperti berikut:

• Ambil multistakan dan isi dengan seberapa banyak biji padi yang anda perlukan. Tuangkan jumlah yang dihasilkan ke dalam colander;
• Bilas bijirin di bawah air yang mengalir, perlahan-lahan menggosok benih dengan tangan anda. Lakukan ini sehingga aliran air mengalir keluar. Pembilasan masa akan diambil dengan sopan, tetapi ia tidak berbaloi untuk menjadi malas, jika tidak, selepas memasak mendapat satu padi besar;
• Apabila anda membasuh bijirin, dan kelebihan parit cecair, masukkannya ke dalam mangkuk multivariate dan licinnya;
• Sekarang tuangkan ke dalam bekas untuk memasak air. Jumlahnya dipilih dari pengiraan 1 hingga 1, iaitu 1 beras multistaken dan jumlah cecair yang sama;
• Rempah, minyak, garam dan lain-lain tidak perlu ditambah. Cukup menutup tudung unit anda, tetapkan mod “Nasi” atau “Groats” selama 27 minit dan tunggu.

Selepas multivark mengeluarkan isyarat, hiasan sudah siap. Kini, anda boleh menambah beras jika rempah, garam, mentega atau sos yang dikehendaki. Mengikut resipi ini, nasi akan berubah menjadi rapuh, dan jika anda perhatikan sedikit kelenturan, maka kemungkinan besar anda tidak mencuci bijirin. Pertimbangkan ini untuk masa depan.

Seperti yang dapat anda lihat, tidak ada kesukaran dalam penyediaan bijirin yang berbutir bulat.

Perkara utama ialah membersihkannya dengan teliti dan ikuti peraturan yang mudah. Cuba dan anda akan berjaya. Selera makan!