Riktig ernæring med gastrisk gastritt med høy surhet

Gastritt er en svært vanlig sykdom. Ifølge WHO i verden er omtrent 50% av befolkningen av pasienter med gastritt. 

Gastritt er en betennelse i slimhinnene i magen. Det er to typer av denne sykdommen: med høy surhet og med lav surhet. I dag skal vi snakke om gastrit av den første typen.

Hvorfor vises denne sykdommen?

Det er mange grunner:

• røyking,
• alkoholmisbruk;
• arbeid i skadelig produksjon
• vitaminmangel, mikronæringsfeil;
• tar visse medisiner
• kroniske infeksjoner;
• misbruk av fett, krydret, krydret mat;
• medfødt svakhet i magen;
• problemer med stoffskiftet;
• Orgel dysfunksjon på grunn av langvarig hypoksi.

Selv med en faktor er forekomsten av denne sykdommen mulig. Hvis imidlertid disse faktorene har mye av, for eksempel magen – ditt svake punkt, du liker krydret mat, drikke medisinen på tom mage, røyk og mye nervøs, over hele kurset av behandling er det nødvendig å kontakte en spesialist, gastroenterolog lege.

Tegn på syren som er for mye

Halsbrann er det hyppigste symptomet som vises etter å ha spist eller under søvn. Hyppig for deg og utbrudd av kvalme og oppkast. Kvalme oppstår vanligvis på tom mage. Oppkast kan skyldes det faktum at du spiste for mye sur på den dagen.

Sult ledsages ved å suge den butte bolyu under ribbeina eller i solar plexus, du ofte oppgulp.

Reduser eller øker appetitten og ubehag i noen av dens manifestasjoner er også en indikator, som oppblåsthet og for voldelig gassformasjon. Og hvis du ikke spiser 4-5 timer, blir du ikke fleiper – smerten i magen vanskelig å ignorere. Og dette skjer hver kveld.

En av de viktigste elementene i å behandle gastrit er en diett. Derfor vil vi nå snakke om menyen med riktig mat ved gastritt med økt surhet.

For å hindre tilbakefall eller profylakse “Fasting” På ugunstige dager, for eksempel under behandling med syrefremmende legemidler, er det nødvendig å bygge en diett for bestemte typer produkter.

Liste over matvarer med økt magesyre:

• meieri – krem, kefir, yoghurt, ikke-syrlig ostemasse, ost ostemasse, curdled melk, ostemasse, melk;
• gårsdagens brød, hvite brødsmuler og kjeks fra en deig;
• kokt fisk eller hakkede produkter;
• kjøttretter – kalvekjøtt, fjærfe, svinekjøtt, lam, biff;
• grønnsaker og urter – en puré av rå grønnsaker (persille, vårløk, salat og dill) og potets kokte grønnsaker (gulrøtter, gresskar, spinat, rødbeter, asparges, squash, blomkål, tomater uten skinn);
• kaldt snacks – fettfattig skinke, gjennomvåt sild, revet kyllingost, lavfett røkt fisk;
• egg – et eggerøre, steames egg, mykkokte egg;
• søt frukt i bakt, mashed eller kokt form;
• frokostblandinger, frokostblandinger og pasta;
• Supper på lys buljonger med moset korn;
• søte bær;
• honning, gelé, kremer;
• du kan drikke lett te med melk, gelé, potetmos, mineralvann uten gass, kakao.

Her er listen over forbudte produkter:

• stekte egg;
• bønner;
• alkohol;
• fett kjøtt, fett;
• rømme;
• harde oster;
• tykk pasta;
• rugbrød og ferske bakevarer;
• krydret krydderur – pepperrot, pepper, sennep;
• godteri og sjokolade;
• frukt med en sur smak;
• grønnsaker – kål, løk, reddik, stekte poteter, rop.

Den daglige rasjonen skal gjøres under hensyntagen til de tillatte produktene.

Her er en eksempelmeny:

• frokost: grøt på vanlig vann, te med melk;
• andre frokost: yoghurt, cottage cheese;
• middag: lavmagsuppe, dampkotelett, salat, kompott;
• ettermiddagsmat: hvit rusks med kissel;
• Middag: pureed grønnsaker, kokt fisk.

Ernæringsregler

I tillegg til diett med gastrit med høy surhet er det noen flere nyanser:

• ernæring med økt surhet antas 5-6 ganger;
• ta varm mat
• tygge maten veldig nøye, du kan noen ganger drikke den;
• det er nødvendig å overvåke munnhulen.

forverring

Hvis sykdommen er fanget, bør du følge visse diettregler for forverring av gastritt med høy surhet:

1. Først er diett nr. 1a foreskrevet. Denne dietten innebærer bruk av overveiende meieriprodukter. Karbohydrater og proteiner må begrenses. Produkter med grov fiber bør utelukkes. Følg dietten for de første fire dagene;
2. så må du gå på et diettnummer 1b. Her kan du allerede spise litt mer kalorier;
3. Når tilstanden forbedres, er diett nr. 1 foreskrevet. Det observeres i en måned eller mer, etter behov. Du kan spise mer mat i en solid og tett form;
4. så kan du gå på et diett nummer 5 og derfor allerede på diett nummer 15.

Det er med forverring, sparsomme dietter foreskrives, som gradvis fra det enkleste til et mer gratis kosthold.

Separat bør det sies om ernæring med økt surhet etter 50 år. I denne alderen kan ikke sjokket med diettbrudd. Siden etter 50 år forekommer atrofi av mageslimhinnen oftest. Dette er den siste fasen av kronisk gastritt, som kan gå til en ondartet svulst.

Hvis du følger alle anbefalinger fra en lege og følger en diett, kan du kontrollere sykdommen og unngå eksacerbasjoner.