Recepty na prípravu populárneho kokteilu “Long Island”

Je ťažké nájsť bar, v menu ktorého by nebol koktail “Long Island Ice Tee”. Skladá sa z piatich rôznych alkoholických nápojov, čo z neho robí neuveriteľne chutné, ale silné. Napriek tomu, že názov kokteilu má slovo “Ti”, čaj sa v receptoch nepoužíva. S najväčšou pravdepodobnosťou sa názov spája so vzhľadom nápoja, alebo skôr s jeho farbou.

História pôvodu kokteilu “Long Island Ice Tee”

Určitá verzia, keď sa objavil presne tento obľúbený nápoj, nie.

Najpopulárnejšie sú tri verzie, o ktorých budeme hovoriť podrobnejšie:

1. “Stealth”. Tento príbeh je považovaný za najkrajšie. Keď bola v Amerike oznámená “Suché právo” barmani žijúci na ostrove Long Island, prostredníctvom mnohých experimentov pripravili silný koktail, ktorý vyzerá ako bežný studený čaj s ľadom. Takto účastníci baru odvážne vypili alkohol a nebojí sa, že polícia ich kontroluje a pokutuje;
2. “Súťaž”. Ľudia žijúci v New Yorku strávili večer v súkromnej súťaži: chodili po ulici Long Island a šli do každého baru a pili si tam pohár svojho obľúbeného alkoholu. Víťazom bol muž, ktorý mohol chodiť na koniec ulice vlastnými nohami. Barmančania v zariadeniach, ktoré boli na začiatku cesty, chceli nejako prinútiť zákazníkov, aby nechodili do iných inštitúcií a zostali s nimi. Na tento účel bol vynájdený koktail, ktorý po prvom pohári znemožnil prejsť a ísť do iných inštitúcií. Myšlienka dala svoj výsledok, ľudia jednoducho nemohli pokračovať, zostali v bare a pokračovali v trávení svojich peňazí. História hovorí, že čoskoro ľudia prišli s novou súťažou – už s počtom koktailov opitých;
3. “Romantická história”. V tejto verzii sa uvádza, že populárny alkoholický nápoj bol barman Robert Butt. V inštitúcii, kde pracoval, bol často človek, ktorý vypil dosť whisky. Po niekoľkých okuliaroch sa človek zmenil bez rozoznania a jemne sa správal jemne povedal nehodnotilo. Jeho milenec ho dal pred výber: buď ona, alebo whisky. Nakoniec si vybral svoju dušu. Po príchode na párty mal človek možnosť piť len čaj. Keď dievča odchádzalo, muž sa rozhodol ísť na trik a požiadal barmana, aby pridal alkohol do svojho čaju. Butt šiel na viac a naleje do pohára naraz niekoľko rôznych druhov alkoholu.

Takéto zaujímavé príbehy hovoria o vzhľade obľúbeného nápoja, ale nanešťastie žiadna z verzií nemá žiadne dôkazy.

Ako pripraviť koktail “Long Island” podľa klasickej receptúry?

Tento alkoholický nápoj so silou 28% je ľahko pripraviteľný, ak poznáte nejaké triky. V kokteilu Long Island Ice Tee tam sú také prísady: 20 ml vodky, zlatý rum, gin, strieborná tequila, oranžový likér, citrónová šťava, 100 ml cola a 185 g ľadu.

Pre pohodlie varenia sa pozrieme na krok za krokom:

1. Vezmite si vysoké sklo “Highball” a naplňte ju kockami ľadu;
2. Potom zase nalejte všetky prísady a potom ich premiešajte dlhými lyžičkami;
3. Ozdobte nápoj s plátkom citróna alebo čerešní. Podávajte s slamu.

Ako pripraviť mäkký ľadový čaj na Long Island?

Ak ste súperom alkoholu alebo sa situácia vyvíja tak, že v súčasnosti nemôžete piť alkohol, napríklad musíte ísť niekde alebo ísť na stretnutie, môžete piť nealkoholický koktail. Všetko je pripravené veľmi jednoducho a stačí stráviť len 3 minúty.

Pre tento recept by ste mali pripraviť také zložky: 120 ml kola, limonády a studeného čaju a plátok citróna.

Vezmite vysoké sklo a naplňte ho polovicou kockami ľadu. Nalijte prvú limonádu, potom čaj a kolu. Ozdobte citrónom.

Populárne recepty na kokteil “Long Island”

Existujú alternatívne možnosti na prípravu chutného alkoholického nápoja, v ktorom sa môžu použiť rôzne pomery zložiek a ďalších zložiek.

Pozrime sa bližšie na najpopulárnejšie možnosti:

1. Tento nápoj sa ukáže ako voňavý, ak ho porovnáte s klasickou verziou. Najprv v pohári musíte nalievať alkoholické zložky: 15 ml striebornej tequily, ľahkého rumu, vodky a likéru na báze oranžovej farby a 20 ml gin. Potom sa do skla pridá 30 ml citrónovej šťavy a sirupu. Na zmiešanie všetkého použite dlhú lyžicu. Na samom konci musíte vylejeť 50 ml cola a dať ľad;
2. V dôsledku použitia veľkého množstva alkoholu získa nápoj predponu “Extra”. Pre neho je potrebné pripraviť také zložky: 1 časť vodky, gin, biely rum, tequila, “Cointreau”, a 2 časti citrónovej šťavy. Take highball, naplňte ju ľadom a vylejte všetky prísady zhora. Miešajte, nalejte 15 ml koly a podávame plátkom citrónu a rúrky;
3. Ďalší recept, ktorý vám umožní urobiť nápoj, ktorý nie je tak intoxikovaný ako vyššie uvedené možnosti, pretože nie sú žiadne sódy v kompozícii. Koktail obsahuje také zložky: 20 ml ginu, rumu, “Cointreau”, biela tequila, citrónovú šťavu a vodku. Pre zmenu chuti a vône pridajte ďalších 50 ml šťavy z brusníc;
4. Mnoho ľudí má rád koktail Trimile Long Island, ktorý zahŕňa aromatický melónový likér. Odporúča sa použiť miešač na miešanie. Pripojte 20 ml bieleho rumu, tequila, gin, citrónovú šťavu, vodku, alkohol “Midori” založené na melóne a “Cointreau”. V tomto receptúre namiesto cola je lepšie používať sódu;
5. Učiť sa ako variť “Elektrikár Ice T”. Názov vznikol v dôsledku toho, že pri svetle disco svieti nápoj, akoby bol nabíjaný prúdom. Pri príprave by ste mali skladovať takéto zložky: 1 časť vodka, rum, tequila, “Modrá Curacao”, gin a 2 kusy sprite a citrónovej šťavy. Najprv položte ľad do pohára, potom nalejte tekutinu a potom citrónovú šťavu a sprite. Jemne premiešajte a ozdobte pred podávaním;
6. Medzi ženskou polovicou ľudstva, maliny Long Island. Trepačka umiestniť niekoľko kociek ľadu a naliať ju do 15 ml vodky, tequily, rum a gin, a ďalších 20 ml citrónovej šťavy. Jemne premiešajte, bez trepania, a pomocou stĺpika obrazovky, nalejte obsah do vysokého skla s ľadom. Potom nalejte 60 ml koly a vrstvu maliny v objeme 15 ml;
7. Zloženie Maimami Ice Tee obsahuje brusnicový džús, citrónovú šťavu, tequila a broskyňové schnappy. Tento nápoj je veľmi silný a človek môže pocítiť miernu intoxikáciu po pár sipsoch;
8. V Kalifornii je koša v tomto nápoji nahradená šťavou z brusníc a ananásu a namiesto likéru založeného na oranžovej a tequilovej “Amaretto”.

Koktail recepty Long Island Ice Tee nekomplikované a ak máte všetky komponenty v bare, potom si môžete zaistiť zábavnú dovolenku.

Avšak, ako vidíte, tento nápoj umožňuje výmenu niektorých zložiek, preto experimentujte odvážne.