Cozinhando gostoso

Como cozinhar Big Teisti em casa

Fast food tem uma desvantagem, consistindo em seu incrivelmente alto teor calórico e gravidade para o sistema digestivo. E se para enganar os produtores de hambúrgueres, e preparar um satisfatório Big Teysti em casa a partir de produtos naturais e mais frescos. Pronto para experimentos? Então vá em frente!

Pão com receita de gergelim

Claro, você pode comprar um hambúrguer no supermercado. Mas o sabor final de todo o prato depende de quão certo é o processo de cozimento de um coque. Você não quer sacrificar seu prazer gastronômico?

Caso contrário, armazene o seguinte conjunto de produtos:

  • 360 g de farinha de trigo;
  • um copo de leite;
  • st.l. açúcar;
  • 3 yea fermento seco;
  • a terceira parte, ch.l. sais;
  • ovo de galinha;
  • gergelim e st.l. óleo magro.

Etapas de preparação:

  • O fermento se dissolve no leite pouco quente. No líquido, todos os ingredientes restantes (exceto o gergelim) são introduzidos, após o que uma massa bastante íngreme é amassada.
  • Tare com uma base de farinha por 40 minutos é colocado no fogo.
  • Assim que o volume da mistura aumenta um par de vezes, ele precisará ser dividido em 8 pedaços idênticos, cada um dos quais desliza em uma bola de 10 cm de diâmetro. Este último deve ser achatado a uma espessura de centímetro.
  • Então pãezinhos para Big tiesti são colocados em uma assadeira, que é melhor coberta com pergaminho, e deixada no calor até que o volume primário aumente.
  • A massa cozida deve ser polvilhada com sementes de gergelim e asse por 20 minutos a uma temperatura de 200 graus.

como cozinhar uma almôndega

Enquanto pães são assados, você pode começar a fazer costeletas de carne.

Nós precisaremos de:

  • pimenta;
  • sal;
  • quilograma de carne picada;
  • óleo vegetal para fritar.

O que fazer com tudo isso:

  • Coloque a carne picada em um saco e enrole-a com um rolo até que a camada de carne tenha um centímetro de espessura.
  • Usando um copo redondo, da camada de carne cortada as costeletas de aproximadamente 10 cm de diâmetro. Cada sal, pimenta e frite.

como fazer um molho

O destaque de Big Tasty é um molho especial “Grill”, por causa da qual, de fato, o hambúrguer e goza de uma popularidade frenética.

Para produzi-lo, você precisará de:

  • 7 colheres de sopa maionese comprada ou caseira;
  • meio cubo de caldo de carne seca;
  • ch.n. vinagre de vinho;
  • um pouco de pimenta vermelha e preta;
  • ½ colher de chá cebola seca e alho;
  • meia colher de chá fumaça líquida.

Tudo cuidadosamente misture.

Colocando tudo junto

Conhecendo a composição do Big Tasty e preparando todos os seus elementos, você pode começar a montar o hambúrguer. Eles serão oito, é claro, se você não aumentou inicialmente o número de ingredientes pela metade.

Então, para uma porção, você precisará de:

  • um pão de gergelim;
  • uma costeleta de carne bovina;
  • uma folha da salada Iceberg;
  • queijo Emental;
  • anéis de cebola e canecas de tomate;
  • “Grill” molho.

Esses ingredientes são reunidos em uma determinada seqüência. Primeiro, cada pão é cortado ao meio, colocado em seções em uma panela de grelhar e um pouco frito.

Então, em uma das fatias, coloque todos os outros ingredientes, e somente nesta ordem:

  • camada abundante de molho;
  • par de anéis de cebola de grande diâmetro;
  • folha de salada, rasgada antecipadamente;
  • um par de fatias (é mais conveniente para tirar as fatias) um tomate;
  • queijo;
  • costeletas;
  • Queijo

Então tudo isso é coberto com um segundo coque. Big Tasty está pronto!

Conteúdo calórico do prato

A caloria deste Big Tasty é, não menos que, até 880 kcal, o que dá a uma pessoa uma sensação duradoura de saturação.

Os criadores do hambúrguer afirmam que ele traz consigo apenas um benefício, já que a composição é de origem exclusivamente natural.

Por exemplo, a mesma carne a partir da qual são feitas as costeletas, embora rica em calorias, mas rica em proteínas, minerais, aminoácidos e vitaminas. Cebola e tomate dar o prato um fresco e “Verão” sabor em qualquer época do ano, aumentando assim o humor, enquanto o queijo reabastece as reservas de cálcio no corpo.

Quanto ao dano, consiste em um aumento da concentração de carboidratos e gorduras, cobrindo 43% das necessidades diárias do corpo humano naqueles. Isso significa que a Big Tasty não é a melhor escolha para petiscar diariamente e satisfazer a fome durante uma dieta.

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1 Comment

  • Reply Dorothyt 28.06.2024 at 13:53

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