Balık sütü, kullanışlı özellikleri, ilginç yemek tarifleri

Balık sütü hemen hemen aynı havyar, sadece balıkların içinde bulunur. İçlerinde balık meni olan seminal bezleridir. Olgun süt, böyle bir isim aldıkları için sütlü beyaz renktedir. Ürün hayvansal proteinler içerir, bu nedenle çok yararlı ve besleyici olarak kabul edilir.

Ürünün faydaları

Süt mükemmel faydalı özelliklere sahiptir. Kompozisyon protein bakımından zengindir, az yağlı, neredeyse hiç karbonhidrat yoktur. Ürün Omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir, bu da kalbin ve kan damarlarının çalışması üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Bu asitler, büyük miktarlarda somon ve mersin balığı balıklarında bulunur. Proteinlerin bileşimi, bazı ilaçların etkisini uzatan protaminleri içerir.

Örneğin, protamin insülin ile enjekte edildiyse, enjeksiyon bölgesinden emilim süreci yavaşlar ve bu diyabet hastası olanlar için önemlidir.

Protamin ayrıca, beynin çalışmasını uyardığı için nörolojide sıklıkla kullanılan yararlı amino asitleri, glisin salgılar. Balık sütü DNA’nın sodyum tuzunu salgılar, çözeltisi immünomodülatör, anti-inflamatuar ilaç olarak tıpta kullanılır.

Faydalı özellikler:

• diyet ürünü;
• bileşimdeki değerli asit ve yağların varlığı;
• inme, ateroskleroz, kalp krizi önlenmesi;
• bağışıklık sistemini güçlendirmek;
• yaraların ve yaraların hızlı iyileşmesi;
• anti-enflamatuar etkiye sahiptir;
• Hücrelerin yenilenmesine katılmak, yaşlanma sürecini yavaşlatmak ve cildi soldurmak;
• Hematopoez sistemi üzerinde olumlu bir etki.

Çok sayıda hayvansal protein ve çoklu doymamış yağ asidi somon sütü içerir. B, E, C grubunun bileşimi ve vitaminleri zengindir, merkezi sinir sisteminin işlevlerini normalleştirir, lipit metabolizmasını, kemikleri güçlendirir, dişleri, kandaki kolesterolü azaltır, metabolizmayı optimize eder, vb.

Somon sütünün bileşimindeki makro elementler, mide ve bağırsakların işleyişini, metabolik süreçleri normalleştirir, kalp kasını güçlendirir, kan damarlarının tonunu arttırır, beynin çalışmasını teşvik eder. Mikroelementler, hücre içi seviyede kan oluşumu ve metabolizmayı geliştirir.

Ürünün yemekleri çok lezzetlidir. Yemekler farklı şekillerde yapılabilir: bir tavada, kreplerde, kulaklarda, omletlerde, turtalarda, salatalarda ve çok daha fazlasında basit kavurma.

Deniz ürünleri ve balıklara karşı bireysel hoşgörüsüz olanlar için kontrendikedirler. Hamile ve emziren kadınlar onları ılımlı olarak tüketmelidir. Çocuklar sadece 3 yıl sonra verilebilir.

Daha az yararlı ve ringa sütü yok. Aynı zamanda amino asitler, omega-3 yağ asitleri açısından zenginler, erkek gücünü arttırırlar ve cinsel enerji ile yüklüdürler. Somon sütü ile aynı yararlı özelliklere sahip olun. Kaloriler – 100 g ürün başına 100 kcal, doktorlar genellikle ürünü kurtarmaya insanlara tavsiye eder.

Kontrendikasyonlardan, yüksek kalorik değerden dolayı, çok fazla miktarda olanlara çok miktarda tüketmeye değmez.

Alerjik reaksiyona neden olabilir, bireysel hoşgörüsüzlük, 3 yaşın altındaki çocuklar önerilmemektedir.

Nereden başvurulur?

Çoğunlukla çeşitli ilaçların üretiminde, yemek pişirmede, yemeklerin katılımıyla büyük miktarda kullanılır. Bu ürünü yapma işlemi basittir, sadece hamur halinde kızartılabilir, omletlere, salatalara, turtalara, kulaklara, marine edilmiş veya tuzlanmış, fırında pişirin, pate ile lezzetli sandviçler elde edilebilir.

Masanın üzerinde deniz ürünleri, lezzetli yemek tarifleri süt

Problemler, sütü ne kadar çabuk kızartırsanız, herhangi bir metresi olmamalıdır. Çözülmeleri, iyi yıkanmış, tuz ve biber olmalıdır. Daha sonra her parçaya bir un yuvarlayın ve tereyağlı bir sıcak tavaya koyun. Orta ısıda her taraftan kızarıncaya kadar kızartın. Hazır olduklarında, fazla yağ ve yağı emecek şekilde kuru bir peçeteye koyun. Pişirme süresi 15-20 dakika sürer.

Patates ceketi somon sütü

Ihtiyacınız olacak:

• ürün – 400 g;
• patates – 400 g;
• yumurta;
• un – 3 yemek kaşığı;
• baharat, tuz;
• yağ.

Bu tarif için süt nasıl pişirilir, sorarsınız, ama çok basittir. Tadına tatlandırılmalı, baharat ekmeliler. Patatesleri soyun, büyük bir rende rendeleyin, nemi bırakmak için sıkın.

Un, tuz, yumurta ekleyin, kalın kıvamda karıştırın. Karkaslar her iki tarafta un üzerinde bir sürü patates üzerine bastıracak şekilde yuvarlanır. Bir tavaya koyun ve her iki tarafta 10 dakika boyunca orta ateşte kızartın. Diğer tarafa dönülürse, ateş daha az yapılabilir.

Süt, sebzeli ve peynirli

Malzemeler aşağıdaki gibidir:

• havuç, soğan – 1 adet.
• Bulgar biberi – 350 g;
• balık ürünü – 400 g;
• sert peynir – 100 g;
• yumurta;
• irmik – 2 yemek kaşığı;
• unu;
• bitkisel yağ;
• tuz ve baharatlar.

Bu yemek tarifi oldukça basit. Havuçları iyice rendeleyin, soğan ve biberi doğrayın ve kızartın. Sonra balıkları biraz kızartın. Baharat, tuz, yumurtaya sebze katın ve iyice karıştırın. Ardından, durmak için tekrar irmiği koyun.

Formda sebze kütlesinin yarısını, sonra da balığı, kesilmeli, sonra tekrar sebze ve tepesinde bulunan peynir olmalıdır. Fırına 15 dakika, 180 derece koy. Bir kabuk almak için ızgarayı açın. Fırında pişmiş süt tarifi, çok lezzetli çıkıyor, çabuk ve kolay pişiriyor.

börek

maddeler:

• ana bileşen 500 g’dır;
• soğan, havuç – 1 adet;
• un – 2 yemek kaşığı;
• yeşillik, tuz ve karabiber.

Soğan, havuç ve sütleri bir karıştırıcıda öğütün, biber, tuz, kıyılmış otlar (maydanoz, dereotu, kişniş), un, her şeyi karıştırın. Çıtır kadar yağda kızartın.

turta

maddeler:

• süt ve havyar – 200 g;
• kaynatılmış pirinç – 300 g;
• soğan – 1 adet;
• yağ – 10 g;
• mayonez – bir kaşık;
• Kırmızı biber biber – çimdik.

Havyar ile ana madde yıkanır, kesilir. Soğanları küplere kesin, kütleye ekleyin. Mayonez, tuz, biber, karıştırın. Buzdolabına bir saat koy. Maya hamurunu hazırlayın, tabakayı açın ve fırın tepsisine koyun, önceden yağlanmış ve kırıntıları serpiştirin.

Pirinçle doldurun, bir kat daha kapatın, kenarları koruyun, yağ ile sarın ve 40 dakika, 200 derece fırına koyun.

Ringa sütü pate

maddeler:

• ürün – 4 adet.
• ringa roe – 2 adet;
• Bulgar biberi;
• soğan;
• tereyağı – 150 gr;
• yeşil salata;
• baharatlar, biber, tuz.

Karıştırıcıda ana ürünü ve havyarı ezin, tereyağı, soğan, karabiber ve baharatlara tereyağı ekleyin, homojen bir kütleye öğütün.

Biber dilimleri kesilmiş, bitkisel yağda gres. Ve fırında bütün olarak pişirebilir, birkaç dakika için bir polietilen koyun, böylece kabuğu kolayca çıkarır.

Ekmeği kesin, üzerine marul yaprağı koyun ve üstüne pate, biber, yeşillik veya kiraz domates ile süsleyin.

Süt seti kullanılarak yemek tarifleri, hepsi lezzetli ve yararlı çıkıyor.

Vücut, tüm organların ve iç sistemlerin çalışması üzerinde yararlı etkisi olan çok sayıda protein, amino asit, değerli yağ, vitamin ve element alır.