Evde bir sandviç nasıl yapılır: en iyi tarifler

Peynir ya da domuz pastırmalı sandviç tarifleri uzun zamandır klasik olarak kabul edilir, ancak guacamole, avokado ve birkaç egzotik meyve ve malzemenin eklenmesiyle, sandviçlerin herhangi bir hayranını şaşırtabilirsiniz. 

Kulüp sandviç: Jamie Oliver tarifi

Reçete inanılmaz derecede basit olduğundan, birkaç dakika içinde hazırlayabilirsiniz.

maddeler:

• tavuk filetosu – 6 adet. (bir mini boyutu);
• füme pastırma – 6 adet.
• domates – 2 adet;
• bir demet marul;
• deniz tuzu ve karabiber tadı;
• mayonez – sanat. l.
• ekmek – 6 adet;
• doğal yoğurt – 50 g;
• hardal – 0.5 tsp.

hazırlanması:

1. Isıtılmış bir tavada, pastırma;
2. Ince doğrayın domates;
3. Salata yaprakları durulayın ve bir kevgir içinde atın, tamamen kurumasına izin verin;
4. Filetoları ve mevsimi her iki tarafla dövün;
5. Pastırmanın bir tarafı kızartıldığında, dilimi çevirin ve tarağı merkezden uzaklaştırarak kenarların etrafına dağıtın;
6. Ortada filetoyu yaydık ve altına getirdik;
7. Bir kasede hardal, yoğurt ve mayonez karıştırın;
8. Ekmeği bir ahşap yüzeye kızartın;
9. Pişmiş soslu dilimlenmiş dilimlerden 2 tanesi marul yaprağı koyun, tuz.
10. Marul yaprakları ile dilim filetoları yaymak, domates halkaları ve pastırma 2 adet ekmek koymak;
11. Tavuk üzerinde bir parça pastırma koydu;
12. Sanderi, geri kalan iki sos ile örtün;
13. Daha iyi yapışma için hafifçe aşağı doğru bastırın.

Jamie Oliver soğuk biranın veya beyaz şarabın servis edilmesini önerir.

Somon ve avokado ile sandviç

Hafif bir atıştırmalık sadece üç malzemeden oluşur ve sadece 10 dakikada hazırlanır.

maddeler:

• Fransız baget;
• avokado;
• Somon biraz tuzlu – 100 gr.

Nasıl pişirilir:

1. Bagetin tarafında bir kesim yapın, ama sonuna kadar değil;
2. Somon ile avokado ince plakalara kesilmiş;
3. Malzemeyi baget içinde yayin.

Bu durumda avokado tereyağının rolünü oynar, bu yüzden aperatif kuru olmaz.

Pastırma, domates ve marul ile sandviç

Çanak patates cipsi ile servis edilir.

maddeler:

• kıyılmış domuz pastırması – derisiz 4 dilim;
• çavdar veya beyaz ekmek – 4 dilim;
• güçlü domates – 1 adet;
• marul salatası – 2 büyük yaprakları;
• mayonez.

Hazırlık aşamaları:

1. Bir kağıt havluda kızartmak ve mutlaka kurutmak için domuz pastırması;
2. Olgun domatesleri ince doğrayın;
3. Her iki taraftaki ekmeği kızartın;
4. Bir tabakta kızarmış ekmek koyun, üzerine salata marul koyun, üzerine pastırma, domates koyun ve mayonez ile sulayın;
5. İkinci bir parça ekmek ile kaplayın ve sıcak olarak servis yapın.

Tavsiye: domuz pastırması kesilmeden önce, ısıl işlem sırasında kıvrılmayacak şekilde cildi kesin veya kesin.

Ton balığı ve guacamole ile sandviç

Egzotik meze 10 dakika içinde hazırlanır, ancak sonuç eklendikten sonra koşmak zorunda kalacaksınız.

maddeler:

• susamlı çörek – 2 adet.
• ton balığı – 140 gr. (Konserve);
• Marul yaprakları – 4 adet;
• guacamole – 4 yemek kaşığı. l.

Nasıl Yapılır?

1. Topuzları 2 parçaya ayırın;
2. Ton balığı bir kaseye dökün ve guacamole ile karıştırın;
3. Alt silindiri yağlamak için alınan kütle, bir marul yaprağı ve diğer yarısı ile örtün.

Tavuk ile sandviç: tembel için tarifi

Bu yemeğin ilginç bir tadı kombinasyonu 2 çeşit peynirle verilir.

maddeler:

• ekmek – 2 adet;
• marul yaprakları;
• Peynir Buko ve Gouda – 30 gr;
• domates;
• tavuk göğsü filetosu – 1 adet.

hazırlanması:

1. Eti kaynatın ve kesin;
2. Peynir Buco ekmeği yağlar;
3. Bir dilim Gouda peyniri ve alt dilime bir dilim fileto koyun;
4. Üstte – bir salata ve bir domates halkası.
5. Parçalar bağlanır, çapraz olarak üçgenler halinde kesilir.

Sandviç “Schwartz”

Tüm pişirme prosedürü maksimum 5 dakika sürmektedir, bu da acele kahvaltı için ideal olduğu anlamına gelir.

maddeler:

• füme et;
• susamlı beigl – 2 adet.
• hardal – 20 gr.

hazırlanması:

1. Beagle’lar uzunlamasına 2 parça halinde kesilir ve hafifçe kızarıncaya kadar ekmek kızartma makinesine gönderilir;
2. Eti bir tabağa koyun ve mikrodalga fırında 1-2 dakika bekletin;
3. Bu zaman zarfında tostlar hardal üzerine yayılır;
4. Eti dikkatlice ekmeğin yüzeyine koyun ve üst parça ile susamı örtün.

“Schwartz“Marine edilmiş veya salatalık turşusuyla.

Jambon ve peynirli sandviç

Çok sayıda bileşenin varlığına rağmen, sandviç 10 dakikadan fazla pişirilmemektedir.

bileşenleri:

• tost ekmeği – 8 dilim;
• öğütülmüş kırıntıları – 70 g;
• jambon – 8 adet;
• Çedar peyniri – 8 adet;
• salata – 4 yaprak;
• yumurta – 2 adet;
• domates;
• zeytinyağı – 3 yemek kaşığı. l.
• tatmak için biber ve tuz.

hazırlanması:

1. Yumurtalar tuz, biber ve biraz su ekledikten sonra çalkalanır;
2. Parçalara ayırmak için salata, domates halkaları kesilmiş;
3. Peynir, jambon, domates, marul üzerine koyun ve ikinci bir parça ile kaplayın;
4. Hazırlanan yumurta karışımında, her bir sandviçi süzün, ekmek kırıntıları ve kızartmalar halinde yuvarlayın;
5. Daha sonra fırında 5 dakika için gönderin ve 180 ° C’de pişirin.

Servis öncesi hazır sandviçler çapraz olarak iki üçgen halinde kesilir.

Sandviçler için tarifler

Lezzetli bir orijinal sandviçin hazırlanmasında büyük bir avantaj, bir sandviçin mutfağında yer alacaktır. Sonucun garanti edildiğinden emin olmak için birkaç basit kural izleyin:

• yapışmayı önlemek için ekmeği yağladığınızdan emin olun;
• mutfak ünitesini sadece bir ses sinyalinden sonra açın ve gösterge lambası yanar;
• Isıtıldığında ortaya çıkacakları için sıvı dolgular ile taşınmayınız ve uzun bir süre için sandviçi temizlemeniz gerekecektir.

Küba’da Sandviç

bileşenleri:

• ekmek – 2 adet;
• sert peynir – 100 gr.
• salatalık turşusu;
• domuz eti – 100 gr. (soğanla önceden kızartma);
• yemek odası hardal – 1 yemek kaşığı. l.
• yağ – 20 gr.

hazırlanması:

1. Salatalık halkalar halinde kesilmiş, peynir parçaları ile et;
2. Ekmeğin dış tarafı tereyağla, içte – hardalla bulaşır;
3. Tek parça salatalık ile et, rendelenmiş peynir serpin, diğer yarısı ile kapak düzenlemek;
4. Sandviçi mutfak ünitesine koy, 3 dakika sonra her şey hazır olacak.

Çedar, jambon ve elma ile sandviç

bileşenleri:

• ekmek – 2 adet;
• Cheddar – 100 g;
• hafif tuzlu jambon – 2 halka;
• mayonez – 1 çorba kaşığı. l.
• yağ – 30 g;
• elma – yarısı.

Nasıl pişirilir:

1. Peyniri uzun şeritler halinde kesin;
2. Elmayı dilimlere ayırın;
3. Ekmekleri dışarıda yağ ile içten yağlayın – mayonez ve hardal karışımı;
4. Emprenye için kenara koyun;
5. Tek parça halinde, jambon, elma ve peynir koyun;
6. İkinci bir dilim ile kaplayın ve 3 dakika sandviç içine gönderin.

Bisküvi bazlı sandviçler

maddeler:

• yumurtalar – 3 adet. (proteinleri ve sarısı ayırın);
• şeker – ¾ ürün;
• un – 1 adet;
• Sıcak su – 3 yemek kaşığı. l.
• çilek reçeli – 0.5 st .;
• çırpılmış krema – 300 g;
• şeker sır – 2 yemek kaşığı. l.

Hazırlık sırası:

1. Fırınlama için 180 C fırında ön ısıtma ve 2 form yağlayın;
2. Güçlü ve parlak bir köpük elde edene kadar beyaz ve kuru bir kapta beyaz şekerleri kırın;
3. Karışımı un, su ve sarısı ile karıştırın;
4. Hamuru kalıplara dökün, 25 dakika pişirin;
5. Süngerli kekler soğumaya. Birini reçel ile, diğeri krem ​​şanti ile yağlayın;
6. İçeri doldurma katmanlarını bağlayın ve sır üstüne serpin.

Muhteşem bir bisküvi sarısının oda sıcaklığına ısınması için proteinler serin.