Hvordan skalpe en kokosnøtt?

Kokosnøtter selges i ethvert supermarked. Selvfølgelig er mange varer nå urimelig dyrt, men det finnes muligheter som er velsmakende, nyttige og relativt rimelige. Slike frukter inkluderer kokos. Nyttige kvaliteter av denne uvanlige mutteren er vanskelig å overdrive, fordi den brukes både til medisinske medisinske formål og i kosmetikk.

Oppdaget denne frukten, portugisisk, som la merke til disse rase frukter, fra overraskelse og overraskelse kalte deres “coco”, som oversettes som “ape”. Forskere tror at den virkelige fødestedet til disse fruktene er Malaysia, eller New Guinea, men for visst er dette ukjent. Siden gammel tid er et palme med kokosnøtter kalt livets tre og bruker alle de nyttige delene.

Hva er nyttig kokosnøtt?

Unge nøtter inneholder juice eller vann, og ikke melk. Den er gjennomsiktig, smaker søt og sur. I denne saften er mange stoffer nyttige for mennesker, og det slukker helt tørst.

Etter at frukten har modnet, kommer fettet i juice og går sakte inn i melken. Det er som et søtt hvitt stoff, som deretter tykkere og blir kjøtt. I gratissalg er det vanligvis allerede fullt modne kokosnøtter.

---

Ferskt kjøtt blir spist, og olje produseres fra den tørre delen. For bare noen få år siden ble kokosmasse og olje ofte funnet i matlaging, men til slutt kom sojabønnen for å erstatte den. I dag er olje veldig verdifull for kosmetiske formål.

Fortsatt i nøtter inneholder:

• Vitaminer A, B, C;
• kalsium, natrium, fosfor, kalium, jern;
• naturlig sukker, proteiner, karbohydrater;
• fettsyrer.

Lokale innbyggere og turister bruker fruktene til å helbrede diaré eller forgiftning. Kjøttet på nøtter er nødvendig for å lage dråper for otitis, sykdommene i reproduksjonssystemet er herdet av melk, og skallet brennes og påføres sår, brannsår og betennelsessteder. Fortsatt på kokosvann forberede saltløsning, fordi den inneholder antipyretika. Bruken av melk i mat påvirker nyrene positivt, har en vanndrivende effekt, oppløser steiner, bekjemper infeksjoner.

Legene anbefaler å drikke kokosnøttvann og personer som jobber fysisk og diabetikere. På
Østlege er sikre på at det fungerer bra på hjerte-systemet. På denne måten er det mulig å senke nivået av kolesterol i blodet og som en konsekvens redusere risikoen for å få aterosklerose.

Komponentene i denne mutter er vanlige i kosmetikkindustrien. Ofte finnes det i sjampo og hår masker med olje. Det finnes også i ansiktsmasker for rynker. Vel denne massasjeoljen, fordi den øker kroppens generelle tilstand.

Hvordan velge riktig kokosnøtt

Før du bestemmer deg for hvordan du skal rengjøre kokosnøtter, er det nyttig å vite hvordan vi ikke kan gjøre feil ved å velge riktig moden nøtt.

For å kjøpe en egnet frukt, må du følge enkle instruksjoner:

• overflaten av frukten skal være uten sprekker, du må velge et glatt skall, uten feil;
• Det skal ikke være lekkasje av kokosmelk, det kan ses fra strekkene;
• rist mutteren, midten skal føle bevegelsen av melk, du trenger ikke å kjøpe nøtter uten juice.

Etter et vellykket kjøp kan du begynne å rengjøre den deilige frukten.

Hvordan kan jeg rengjøre en kokos hjemme?

Væsken som er inne i kokosen, er det ønskelig å tømme.

Denne prosedyren er ikke nødvendig, men letter videre tiltak. Hjemme er det lett å gjøre. Velg en stabil, hard og glidende overflate, til dette formål et bord for kutting av kjøtt.

Undersøk mutteren og finn “Eyes” – Dette er tre innrykk i den øvre delen, det mest sårbare stedet i hele frukten. Det er lett å pierce med en skarp tynn kniv, spiker eller skrutrekker. Sett røret for cocktailen og tapp saften. Det vil flyte raskere hvis du går gjennom to hull, fordi gjennom en kommer inn i luften. Det kan legges til drinker eller bare å drikke.

Det er 4 enkle måter å skille en kokos hjemme:

1. Åpne med en kniv. Forbered en stor bolle og hold frukten over den. Rester av juice og splinterte biter av skall vil strømme inn i bollen. Finn sted for å bli med i de to halvdelene, den såkalte sømmen. Velg den største kniven du finner hjemme, og trykk forsiktig på denne sømmen. Fortsett å banke og rotere kokosnøtten. Han må splitte seg inn i to jevne, fine halver. Vær forsiktig med kniven i hånden din! Hvis du er redd av muligheten til å bli kuttet, kan du prøve følgende metode;
2. Del med en hammer. Vri mutteren med en strekfilm eller sett den i en plastpose. Plasser den på en hard overflate, for eksempel på et betonggulv. Det vil ta bare ett hammerslag, men nøyaktig og tungt. Spalten vil ikke være like pen som i den forrige metoden, og du må rengjøre frukten lenger;
3. Åpne uten hammer og uten kniv. Hvis de ikke har disse verktøyene plutselig,
   bruk noen improviserte midler. For eksempel, vinkelen til en murstein eller betongplate. Bare trykk kokosnøtten med sømmen mot hjørnet av platen, trykk og roter. Han vil splitte uten anstrengelse;
4. Fremgangsmåte for frysing og oppvarming. Sørg for å tømme juice, ellers kan frukten eksplodere når den blir oppvarmet. Deretter alternerende oppvarming og frysing. Sett mutteren i en mikrobølgeovn eller i en ovn, oppvarmet til 200 grader, i 15 minutter. Deretter fjernes og umiddelbart legges i fryseren, også i 15 minutter. Gå ut og trykk lett på håndtaket på kniven. Sprekk vil dukke opp, og skallet faller av seg selv.

Slik fjerner du skallet fra en deilig frukt

For å få kjøttet fra skallet, kan du bare bruke en kniv. Han vil lett komme inn mellom skallet og kjøttet og skille det fra seg. Også skjeen vil takle denne oppgaven. Men det kan være enda enklere. Etter at du har kuttet kokosen, oppvarm den opp til 180 grader. Så kjøttet skiller seg enda lettere. Og bare rengjør papirmassen med en kniv eller potet peeler.

Og nå kan du nyte en eksotisk smak og behandle familien og gjestene med uvanlige oppskrifter!