Memasak lazat

Mencari jawapan kepada soalan itu, apa yang perlu menggantikan garam dengan diet?

Gadis yang berdiet perlu menafikan diri mereka makanan biasa untuk mereka dan makanan kegemaran mereka. Kehilangan berat badan sering dikecualikan daripada diet garam, kerana ia menangguhkan air di dalam badan, menimbulkan bengkak, dan pada umumnya, menurut banyak pakar pemakanan, tidak begitu berguna untuk tubuh.

Benar, tidak semua orang mewakili makanan mereka tanpa garam, percaya bahawa makanan tanpa perasa kegemarannya segar dan tidak enak. Oleh itu, kehilangan berat badan sering menimbulkan persoalan tentang apa yang boleh menggantikan garam, supaya dapat menyenangkan makan.

Daripada menggantikan garam: nasihat berguna

Sekiranya anda serius berfikir tentang pemakanan yang betul dan memutuskan untuk mengecualikan garam dari diet, maka adalah perlu untuk menyelesaikan masalah menggantikan perasa ini dengan sesuatu yang lain, sehingga tidak sedih.

Gantikan garam apabila kehilangan berat badan anda boleh:

  • Kubis laut, ia juga kelp. Tumbuhan ini hanyalah gudang vitamin dan unsur surih berguna. Laminaria adalah pengganti yang sangat baik untuk garam, dan hidangan dimasak dengan penambahan kubis memperoleh rasa tart luar biasa. Untuk penyediaan salad, adalah disyorkan untuk menggunakan kale laut kering, walaupun dalam bentuk segar ia akan menjadi lazat;
  • Bawang putih atau bawang. Sayuran wangian ini akan memberi apa-apa hidangan rasa yang piquant. Luchok boleh diambil tidak hanya hijau, tetapi juga mentol, salad, dll. Sayuran sempurna digabungkan dengan daging dan ikan, bijirin, kentang. Bawang putih juga merupakan pengganti yang baik untuk garam. Walau bagaimanapun, ramai yang takut bau yang tidak menyenangkan selepas penyerapan sayuran. Jika anda bimbang tentang ambro bawang putih, jus segar dan jus sitrus akan membantu menghilangkannya;
  • Ia boleh digantikan dengan herba kering. Terutamanya baik sebagai pengganti saderi;
  • Herba ditanam dengan minyak sayuran. Herba boleh diambil apa-apa: selasih, pasli, dill, ketumbar, dan lain-lain, semuanya bergantung pada citarasa anda;
  • Perasa semulajadi. Mereka tidak boleh mengandungi garam. Sudah tentu, ia tidak mudah untuk membeli sesuatu yang semulajadi, tetapi semuanya boleh dilakukan. Carian. Untuk pasaran tertentu terdapat jintan, kunyit, oregano, dll. Bumbu memberi hidangan rasa dan rasa yang menakjubkan;
  • Buah jeruk. Sekiranya anda tidak mempunyai alergi dan pemakanan membenarkan penggunaan buah-buahan, kemudian tambah pada menu lemon, oren dan grapefruit anda. Jus buah-buahan ini digabungkan sepenuhnya dengan pelbagai produk, dan kerana rasa masam, ketiadaan garam hampir tidak dapat dilihat;
  • Produk-produk susu ibu. Anda boleh menggantikan dengan yogurt, keju cottage, keju. Produk ini, terima kasih kepada citarasa mereka, adalah alternatif yang sangat baik untuk perasa. Dan manfaat badan daripada penggunaan produk tenusu tinggi;
  • Sos soya. Ia adalah untuk ramai bahawa ia adalah pengganti terbaik. Perkara utama ialah memperoleh produk berkualiti, yang mengandungi sekurang-kurangnya bahan pengawet, tidak ada gula. Produk yang baik tidak murah, tetapi anda tidak boleh menjimatkan kesihatan. Peminat sos ingin memberi amaran. Anda tidak boleh menggunakannya dalam kuantiti yang banyak. Dalam kicap, terdapat juga garam, jadi masukkan ke dalam hidangan untuk sedikit rasa dan meningkatkan rasa. Sos sangat sesuai dengan ikan, sayur-sayuran rebus, hidangan nasi pekat, serta salad segar. Perkara utama adalah mengingat langkah dan tidak menuangkan banyak makanan ke dalam makanan.

Ramai yang cuba menggantikan garam biasa dengan produk dengan kandungan natrium yang lebih rendah (produk boleh didapati di mana-mana kedai). Kesahihan alternatif sedemikian sukar untuk diadili. Setiap orang memutuskan untuk dirinya sendiri.

Dan rahsia kecil. Adakan diri anda untuk memasak makanan dalam dandang berganda atau di atas panggangan. Kaedah sedemikian membolehkan produk mengekalkan kemasinan semula jadi. Kali pertama, sudah tentu, akan mahu makanan goreng, tetapi terbiasa dengan makanan stim, anda akan menghargai rasa dan faedahnya.

Resipi untuk sos yang menggantikan garam

Sekiranya anda tidak mahu membeli kicap di kedai, anda boleh menyiapkan beberapa komposisi diri sendiri yang akan memberi hidangan yang betul “Zest”.

Dalam bekas yang selesa, sambungkan 2 sudu besar. l. minyak sayuran, 1 sudu kecil dicincang pada bawang dicincang, sayur-sayuran dicincang halus: saderi, dill dan lain-lain. Tuangkan sedikit jus lemon, jika dikehendaki, tambahkan bawang putih. Pengisian yang dihasilkan merasakan salad sayuran yang lebih baik. Satu lagi versi sos disediakan seperti berikut. Dalam pinggan kecil yang dicampurkan dengan minyak zaitun dan sedikit jus lemon, terdapat sedikit secubit serbuk mustard dan sayur-sayuran kegemaran.

Segala-galanya bercampur dan digunakan untuk mengisi bahan bakar.

Sediakan bumbu buatan sendiri berdasarkan saderi. Untuk melakukan ini, ambil akar tumbuhan itu, basuh itu, keringkan dan potongnya dengan nipis yang mungkin. Billet memakai lembaran penaik dan hantar ke ketuhar, menetapkan suhu 60 darjah, kering.

Hidupkan pinggan kering sesekali. Saderi akan siap apabila dikeringkan sepenuhnya. Akar kering dalam pengisar atau penggiling kopi. Ia boleh digunakan sebagai perasa bebas atau gabungan di bahagian yang sama dengan garam laut. Simpan perisa siap dalam bekas kaca yang rapat.

Jika anda suka perasa herba, kemudian gabungkan dalam perkadaran yang sama kering cilantro, paprika dan biji rami goreng. Seperti aditif pada hidangan sangat berguna.

Campurkan dalam bahagian yang sama dengan biji rami goreng dengan kale cincang laut (kering) dan pasli. Ia akan menjadi lazat.

Bagi mereka yang suka membakar ikan dan daging dalam foil, disarankan untuk menggunakan campuran madu dan mustard dan bukan perasa putih biasa. Hidangan berperisa dengan sos ini, adalah megah.

Bergantung kepada jenis makanan yang anda lekatkan, anda boleh gunakan untuk membakar campuran krim masam rendah lemak, lada merah dan kari tanah. Perubahan pada tema saus sangat banyak. Dengan gabungan bahan-bahan yang betul, anda tidak akan sedar bahawa tiada salinitas dalam hidangan.

Sebagai pengasam, campuran bawang putih, bawang, jus lemon dan jingga dicincang juga sesuai. Jumlah bahan yang anda ambil pada citarasa anda.

Makan atau tidak makan garam: kebaikan dan keburukan menyewa perasa

Menolak ini atau produk itu, seseorang mahu faham, tetapi adakah ia berbaloi? Juga dengan perasa putih. Menggantikannya, anda perlu mengingati kebaikan dan keburukan akta sedemikian.

Di satu pihak, produk mengandungi natrium, yang diperlukan untuk tubuh manusia untuk pembangunan normal. Tetapi sebaliknya, tidak mengetahui kadar pengambilan produk, ada bahaya menyebabkan kemudaratan yang tidak dapat diperbaiki kepada tubuh. Terutama banyak perasa putih hadir dalam produk separuh siap dan makanan dalam tin.

Oleh itu, mereka yang mengikuti kesihatan mereka, adalah layak untuk memberikan keropok, sosej, sosej dan produk berbahaya yang lain.

Penggunaan makanan yang sangat masin membawa kepada gangguan proses metabolik dalam tubuh dan perkembangan pelbagai penyakit. Tetapi di sini adalah penting untuk tidak tergesa-gesa dari yang melampau ke yang melampau. Sebagai contoh, terdapat diet bebas garam. Pakar pemakanan menyarankan agar mematuhi edema dan beberapa penyakit.

Tetapi penolakan penuh rempah putih membahayakan tubuh. Oleh itu, pakar menasihatkan supaya tidak mengecualikan natrium klorida sepenuhnya dari diet. Lebih munasabah untuk menghadkan penggunaannya. Pendekatan ini akan membantu menyelesaikan masalah kesihatan dan tidak akan menimbulkan masalah baru.

Semua sekatan dan penolakan dari produk-produk ini atau lain-lain perlu dipertimbangkan dan ditimbang. Setelah memutuskan untuk menukar diet anda, berunding dengan pakar, kadang-kadang diet yang sukar dan perubahan tiba-tiba dalam menu membawa kepada akibat buruk.

Jaga kesihatan anda, cintai diri anda dan gembira. Semoga berjaya!

Previous Post Next Post

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply Teresat 28.06.2024 at 10:36

    I enjoyed the humor in this article! For more, click here: LEARN MORE. Let’s discuss!

  • Leave a Reply