Jika anda bosan selepas seminggu bekerja keras dan ingin berehat lebih kurang segelas minuman yang menyenangkan, anda akan “Vermouth” koktel yang indah disediakan atas dasar jenis yang popular. Ia adalah satu penyelesaian yang sangat baik untuk malam Jumaat.
Mengejutkan kawan-kawan anda dengan menyediakan aperitif yang indah, biarkan mereka menikmati rasa wain yang dibekalkan dengan herba semula jadi dalam keselesaan rumah anda. Untuk membuat minuman yang menarik, anda perlu tahu dengan apa jus yang anda boleh minum Martini dan bagaimana untuk menyediakan koktel dengan betul, apakah bahagian yang betul Martini dan jus.
Contents
Apakah Martini?
Semua orang tahu minuman ini, sekurang-kurangnya banyak orang telah mendengar sekurang-kurangnya namanya, terima kasih kepada filem-filem mengenai James Bond, yang meminumnya dalam bentuk tulen dengan zaitun. Minuman beralkohol yang popular Martini Adakah bahasa Itali “Vermouth”. “Vermouth” – Wain yang diperkuat dengan sebatian herba. Dia muncul pada abad kelapan belas, berkat pengusaha Itali, Antonio Benedetto Castello.
Anggur sedemikian “Vermouth”, menghasilkan hasil penuaian anggur putih dan merah berkualiti tinggi yang ditanam di kawasan-kawasan panas Italy dengan teknologi khas.
Anggur dalam kes ini semestinya mencapai syarat-syarat tertentu untuk kandungan gula dan ekstrak, yang membentuk sejambak harmonis dan kuat pada masa akan datang.
Di kawasan yang sama, tumbuh-tumbuhan aromatik dituai, dari mana tincture, yang dimasukkan ke dalam komposisinya, kemudian disiapkan. Produk baru mengambil namanya dari ungkapan Jerman yang bermaksud wormwood – ramuan dengan rasa pahit.
Martini Bianco cinta kepada wanita dan lelaki. Ia adalah campuran mulia wain kering Itali, gula dan herba aromatik dengan sentuhan vanila. Di peringkat pengeluaran, wain dan rempah ditambah kepada wain. Minuman ini digabungkan dengan ais dan lemon. Ia juga boleh menjadi asas untuk banyak koktel. Biasanya dicairkan Martini buah-buahan dan air mineral. Walaupun kandungan alkohol tinggi sebanyak 15%, ia mempunyai rasa halus dan sangat asli.
Tawaran vermouth popular ini terdiri daripada 4 jenis utama:
- Martini Rosso (merah);
- Martini Rosato (merah jambu);
- Martini Bianco (putih);
- Martini Extra Dry (kering – tanpa tambahan gula).
Spesies terakhir dicipta pada tahun 1900, dan yang tertua Rosso Pada tahun 1860. Berdasarkan pada Martini dengan jus anda boleh membuat semua jenis koktel atau minum sendiri. Minuman ini boleh menyediakan diri sendiri di rumah.
Cara minum Martini dengan jus
Aperitif berdasarkan vermouth Itali yang terkenal biasanya disediakan dengan buah sitrus segar yang baru dimasak, tetapi jika dikehendaki, anda juga boleh menyediakan koktel dari Martini dengan ceri minuman keras atau jus, dengan nanas atau juga Martini dengan jus epal.
Jangan lupa bahawa asas koktel adalah tepat “Vermouth”, dan jumlah suplemen buah tidak boleh melebihi satu pertiga, lebih baik mencairkan minuman dengan air mineral masih jika anda suka versi yang lebih ringan.
Cocktail Martini dengan kapur
Martini Bianco adalah aperitif yang sempurna, iaitu minuman yang diminum sebelum makan untuk meningkatkan selera makan. Di dalamnya anda akan merasai nota vanila dan kesegaran buah halus. Ia sesuai untuk memulakan parti atau parti.
Bahan-bahan:
- Martini Bianco;
- Martini Prosecco;
- jus limau yang baru dimasak;
- biji lemon;
- ais.
Isikan kaca dengan ais. Bianco dan Prosecco Campurkan dalam nisbah 1: 1, kemudian tambah jus lemon segar. Campuran yang diperolehi dicurahkan ke dalam gelas dengan kiub ais. Hiaskan kaca dengan daun pudina dan kepingan kapur.
Coklat Martini Rosso dengan jus oren
Martini Rosso adalah merah “Vermouth”, yang sempurna sepadan dengan jus oren. Rasa koktail klasik yang mendalam, menggoda, akan menjadi ideal untuk malam yang istimewa.
Bahan-bahan:
- Martini Rosso;
- Jus jeruk segar;
- kepingan oren;
- ais.
Martini Rosso harus dicampur dengan sedikit jus oren, perkadaran Martini dengan jus oren, pilih mengikut citarasa anda, anda boleh memilih bahagian 3: 1. Kemudian tuangkan campuran yang disediakan ke dalam gelas dengan kiub ais dan hirisan oren. Hidangkan minuman seharusnya berada di dalam gelas dengan bahagian bawah yang tebal.
Coklat Martini Rosato dengan jus oren
Martini Rosato mempunyai rasa halus, aromatik, dan buah-buahan.
Bahan-bahan:
- Martini Rosato;
- Martini Prosecco;
- Jus jeruk segar;
- kepingan oren;
- ais.
Bianco dan Prosecco Campurkan dalam nisbah 1: 1, tambah jus oren. Isi kaca dengan ais dan kepingan oren dan tuangkan campuran minuman. Anda boleh mendapatkan minuman dua warna, jika Prosecco tambah pada akhir, perlahan-lahan menuangkan “Vermouth” di atas ais.
Mojito
Ini adalah versi minuman klasik dari Cuba.
Bahan-bahan:
- 50 ml putih kering Martini;
- 1; 5 sudu teh gula;
- 1 kapur;
- daun pudina;
- ais.
Tuangkan gula ke dalam gelas, tambahkan irisan kapur dengan daun pucat dan pudina. Semua perlu ditumbuk dengan alu kayu untuk melepaskan kandungan dalaman kapur dan pudina. Kemudian tambah ais dan putih “Vermouth”. Untuk rasa, anda boleh menambah air mineral bukan berkarbonat.
Ini dan koktel lain boleh dengan mudah disediakan di rumah.
Ia tidak memerlukan kemahiran khas, ia cukup bagi anda untuk mencampurkan vermouth dengan epal, sitrus, ceri atau lain-lain segar, dan menambah rasa buah-buahan.
Bahan-bahan semulajadi wain Itali yang indah ini mempunyai kualiti rasa yang sangat canggih dan memungkinkan untuk memasak aperitifs yang sangat lazat dan harmoni berdasarkannya. Mereka mempunyai sejambak yang halus dan wain yang baik dan herba wangi, yang menyumbang kepada kelonggaran yang menyenangkan dan peningkatan mood.
Oleh itu, anda boleh dengan berkesan memenuhi para tetamu dan memperlakukan mereka dengan minuman beralkohol yang indah.
No Comments