Menu ekonomi selama 7 hari: belajar cara makan secara rasional

Makanan lengkap adalah item penting bagi setiap keluarga. Malah, ini adalah sejenis ujian terhadap suri rumah muda untuk ekonomi, pandangan dan rasionalnya. Menyimpan makanan, bukan dengan mengorbankan kesihatan dan citarasa anda, adalah sains keseluruhan, yang penerbitan ini akan membantu untuk memahami.

Beberapa peraturan untuk suri rumah yang benar

Pada mulanya, anda perlu belajar cara membuat menu belanjawan secara berasingan untuk minggu ini, Teruskan mengawal selera makanan di dalam peti sejuk, menyimpan peruntukan untuk musim sejuk, mengelakkan lawatan yang tidak dirancang ke pasaraya dan pasaran.

Untuk ini ditambahkan perkara berikut:

• setiap bulan senarai produk yang tepat dibuat, dan pembelian dibuat dengan tegas;
• di Internet anda perlu memantau semua tindakan dan diskaun yang berlaku di pasar raya di bandar anda;
• pergi untuk makanan, pra-makan dengan baik;
• memilih untuk melakukan tanpa tergesa-gesa, membandingkan dan menganalisis kos dan syarat kesesuaian;
• Setelah membuat menu yang ekonomis selama seminggu untuk keluarga anda, buat semua pembelian hanya dalam senarai. secara berasingan ia dibenarkan untuk membeli produk susu dan roti;
• jangan membelanjakan wang pada produk separuh siap.

Membangun menu yang ekonomik untuk bulan yang akan datang, anda perlu melakukan perkara berikut:

• Kira jumlah bahan utama dan tambahkan pelbagai hidangan;
• tulis senarai produk dan belikannya;
• dengan sendirinya untuk menyediakan produk semifinished;
• terbahagi kepada bahagian dan membekukan yang dibeli untuk kegunaan masa hadapan.

Kami mengira bilangan hidangan untuk bulan yang akan datang

Sekiranya anda duduk dan kelihatan baik, ternyata dalam satu minggu ada 7 makan malam, makan pagi dan makan malam.

Dalam senario yang ideal, penggunaan pertama makanan membayangkan kehadiran hidangan sampingan, minuman dan salad, makan tengahari – makanan pertama dan kedua, salad dan minuman, tepu petang – hanya menghias dan minuman. Di samping itu, anda perlu memasak pastri secara berkala.

Adalah penting untuk tidak takut sebelum masa, dan ingat kebiasaan makan anda keluarga. Setuju, kerana tidak semua orang suka makan sarapan pagi atau makan malam, seseorang bakes tidak dihormati, sementara yang lain mengabaikan makanan ringan petang, kerana mereka selalu makan tengah hari di tempat kerja.

Di samping itu, apabila menyusun menu perayaan atau ekonomi dengan resipi selama seminggu atau sepanjang bulan, pertimbangkan perkara-perkara berikut:

• Hidangan pertama disediakan selama beberapa hari;
• Kasha dan hidangan sampingan lain juga selama 2 hari;
• Malah menu yang paling ekonomi menyediakan untuk salad. Mereka, dengan cara yang akan dikatakan, boleh “bermain lama“Dan segar. Kebimbangan pertama “Olivier“Dan sejenisnya, dan sayur-sayuran kedua, yang dibuat pada satu masa;
• Baking tidak perlu di atas meja setiap hari. Tetapi anda tidak boleh berbuat demikian jika ada anak dalam keluarga. Cupcake buatan sendiri atau roti boleh diberikan kepada sekolah, dan pada makanan ringan untuk menawarkan kue dan yoghurt semulajadi.

Semifinished products

Membangunkan menu yang ekonomik untuk setiap hari baru, adalah penting untuk memberi peluang untuk mendapatkan produk untuk kegunaan masa depan, iaitu stok pada produk separa siap. Sebagai contoh, satu sekeping daging boleh dimakan pada satu-satu masa, setelah membuatnya keluar, atau podrobit untuk daging cincang. Dari situ ia akan berubah menjadi pelmeni dan gulung kubis yang akan mencukupi selama seminggu. Dari pemotongan daging yang sama, ia adalah mustahil untuk membuat hati buatan sendiri untuk penkek, pasta “dalam gaya Fleet“Atau goreng pai.

Untuk setiap hari untuk makan hidangan pertama pada sup daging, anda boleh memasak ayam dalam satu bekas besar, seliter itu pada 5-6, mencapai asas kaya. Ia dibahagikan kepada bahagian-bahagian, dan dibekukan dan disimpan dalam peti sejuk yang disejukkan.

Daging yang dikimpal boleh diterima untuk menambah segalanya dalam hidangan pertama yang sama, gunakan untuk salad yang hangat, seperti pemadat untuk pancake dan sebagainya.

Produk separa siap adalah mudah kerana jika mereka tidak dapat digunakan minggu ini / bulan ini, mereka akan dipelihara dengan sempurna di dalam peti sejuk sehingga mereka diperlukan.

Setelah memutuskan resepi, inventori kandungan kabinet dapur anda, almari dan peti sejuk. Lihat berapa banyak dan apa yang ada, dan apa yang anda perlukan untuk membeli dengan segera.

Tugas utama adalah untuk mengoptimumkan kos makanan, tanpa menjejaskan kesihatan dan keutamaan keluarga. Jika jumlah pembelian yang prospektif masih tinggi, gantikan hidangan paling mahal dengan yang lebih mudah, tulis lebih banyak sayuran dalam senarai dan segala-galanya dalam semangat itu.

Sebaik sahaja ahli keluarga yang bertanggungjawab membuat senarai produk, anda boleh pergi membeli-belah. Mereka segera boleh membeli semua yang diperlukan, dan anda boleh meninggalkan wang untuk membeli produk tenusu, buah-buahan, bahan-bahan mudah rosak, dan lain-lain dalam masa seminggu atau sebulan.

Memandangkan anda tidak akan membuat keputusan, penjimatan akan menjadi jelas: anda akan menangguhkan dana untuk makanan, anda akan sentiasa dengan makanan, dan akan dapat bergerak ke tahap yang lebih tinggi, membuat menu yang meriah dan luar biasa yang ekonomi.

Artikel ini ingin menamatkan satu lagi detik menyeronokkan: jika anda telah menguasai ilmu merangka menu bajet, dan tidak akan melihat anda mula kurang masa untuk menghabiskan pada perjalanan ke kedai-kedai dan pasaran, anda akan mempunyai wang tambahan untuk keperluan lain, dan diet seluruh keluarga akan sihat dan pelbagai. Sebaik-baiknya, boleh dan tidak pergi pada vegetarian atau bekalan kuasa yang berasingan.