Stalo restorano patiekalas – egzotinės mango salotos

Mango yra originalus ir saldus skonis. Naudokitės ne tik desertais, bet ir kitais patiekalais, pavyzdžiui, užkandžiais ir salotomis. Yra daug paprastų receptų, kurie kartais prieštarauja skoniui, todėl galite gauti originalų galutinį rezultatą.

Kaip padaryti salotas su mango ir vištiena?

Šis patiekalas yra gana patenkinamas dėl paukštienos naudojimo, tačiau vaisiai daro jį gaiviu ir saldžiu. Panašus produktų derinys naudojamas daugelyje restoranų. Be to, patiekalas ruošiamas labai greitai ir paprastai.

Norėdami paruošti 2 porcijas, jums reikia vartoti šiuos produktus: 100 g filė, mango ir saliero stiebo, ir 50 g graikinių riešutų arba kedro riešutų. Jums reikės paruošti padažas: 50 g lengvo majonezo, natūralaus jogurto ir 2 šaukštai. šaukštai baltojo vyno.

• Pirmiausia filė įvirškite į sūdytą vandenį, bet nevirkite, kad mėsa netaptų sausa;
• Iš anksto būtina paruošti padažą, už kurį tik sumaišykite visus jam paruoštus ingredientus ir gerai plakite;
• Krosnelėje arba ant karštos keptuvės išdžiovinkite veržles, o tada nuvalykite juos nuo rudos plėvelės, nes ji yra karta. Slash juos su peiliu, bet ne pernelyg sekli;
• Filė, salierai ir pagrindinis vaisius, kuris turi būti kietas, sumaišytas tokio paties dydžio kubu;
• Įpilkite degalus į paruoštus ingredientus ir palikite šiek tiek mirkyti.

Kaip padaryti salotas su mango ir ožkos sūriu?

Šis patiekalas, nepaisant jo lengvumo ir paprastumo, yra gana patenkinamas ir labai skanu. Jis paruoštas iš galimų produktų, kuriuos jums reikia teisingai sujungti.

Dėl šio recepto turite vartoti šiuos ingredientus: 200 g arugulio, ožkos sūrio, kriaušės, 3 šaukštai. šaukštai pušies riešutų, mango, 2 arbatinius šaukštelius cukraus ir prieskonių. Norėdami patiekalą su originaliu skoniu, paimkite: citrina, 1 arbatinis šaukštelis, saldžiosios garstyčios, 4 šaukštai. šaukštai alyvuogių aliejaus, 1 valgomasis šaukštas. šaukštas balzamiko acto, druskos ir pipirų.

• Pirma, kriaušelį reikia kruopščiai išplauti, išvalyti ir supjaustyti į didelį kubą;
• Apkepkite riešutus karštuose keptuvėje, tada išsiųskite jiems kriaušes ir cukrų. Kai vaisiai pradeda karamelizuoti, ugnį galima išjungti;
• Pagrindinis šio patiekalo vaisius valomas ir supjaustytas į kubą su sūriu. Rukkolu išplėš rankas;
• Atskirai sumaišykite citrinų sultis ir kitas degalų papildymo medžiagas. Norėdami skonio, pridėti šiek tiek cukraus, druskos ir pipirų. Įpilkite kruopščiai;
• Ant plokštelės pirmiausia įdėti rukkola, tada vaisius. Pabarstykite visą sūrį ir supilkite padažą.

Kaip padaryti salotas su mango ir avokadu?

Šis patiekalas sujungia saldžiųjų rūgščių skonį, todėl galite gauti neįprastą galutinį rezultatą. Jis nusipelno būti garsiausių restoranų meniu. Viskas paruošta greitai ir lengvai.

Norėdami paruošti šį patiekalį, turite vartoti tokius produktus: mango, avokadas, granatas, 0,5 šaukštai. citrinų sultys ir vanduo, 1 valgomasis šaukštas. granatinis sirupas, 1 valgomasis šaukštas. šaukštas maisto krakmolo, 2 šaukštai. šaukštai cukraus ir 90 ml romo.

• Pirmiausia turite išvalyti vaisius, tada nuimkite kaulus ir supjaustykite juos į plonus blokus. Paimkite plokštelę, kad patiektumėte ir supjaustumėte vaisius, ir apibarstykite juos nedideliu kiekiu citrinų sulčių, kad neužtemptumėte ir nepatektumėte į pirminę rūgštingumą;
• Dabar jūs turite padaryti padažą, dėl kurio granatas gauna grūdus bet kuriuo iš įprastų būdų. Perpilkite į puodą, užpilkite citrinų sultimis, įpilkite sirupo ir virkite;
• Tada pridėkite krakmolo, anksčiau ištirpinto vandenyje, į puodą. Virkite padažą dar vieną minutę. Tada nusiųsk cukrų ir romą. Kruopščiai sumaišykite, kol cukrus visiškai ištirps. Kai padažas atvės, supilkite vaisius ir papuoškite mėtų.

Kaip padaryti salotas su mango ir pomidorais?

Mango patiekalai yra ne tik skanūs, bet ir labai naudingi. Nepaisant nedidelio kiekio ingredientų naudojimo, jie vis dar skanu.

Paruošimui reikia vartoti tokius produktus: mango, 400 g vyšnios, raudonos svogūnėlės, salotų pakeliai, 2 šaukštai. šaukštai alyvuogių aliejaus ir silpno acto, druskos ir pipirų pagal skonį.

• Vėlgi, pradėk nuo vaisių. Jis turi būti išvalytas ir supjaustytas kubeliais;
• Vyšnia supjaustoma per pusę. Svogūnai nulupkite ir supjaustykite pusiau žiedais;
• Sumaišykite visus paruoštus ingredientus. Sumaišykite alyvuogių aliejų, actą, druską ir pipirus. Gauta padažas, supilkite indą ir sumaišykite.

Salotų su mangomis ir krevetėmis receptas

Šis patiekalas yra labai populiarus, jį daug restoranų virėjai. Viskas paruošta labai paprasta, o svarbiausia, greitai, o tai padės, kai staiga svečiai atvyks netikėtai.

Dėl šio mango salotų recepto reikia vartoti tokius ingredientus: 120 g ryžių makaronų, 0,5 kg nuluptos krevetės ir mango, baziliko lapai, 3 porai, 1 arbatinis šaukštelis žemės apkepai, 70 ml ryžių acto, druska ir cukrus.

• Pirmas dalykas, kurį jums reikia padaryti, yra įdėti vandens puodą viryklėje ir priversti jį virti. Čia įsiurbkite 8 minutes. makaronai, o paskui mesti jį į duoną ir praplauti vandeniu;
• Krevetės gali būti virtos arba kepamos ant grotelių;
• Į dubenį įpilkite paruoštų krevečių, kapotų porų, baziliko lapų ir jalapenos. Vaisius valykite ir supjaustykite į kubą, o tada nusiųskite jį į kitus produktus;
• Dabar paruoškite padažą, į kurį sumaišykite cukraus, druskos ir acto. Sumaišykite mišinį, kol druska ir cukrus ištirps. Išrinkite padažas dviem, iš kurių vienas išsiunčiamas į virtus makaronus, o kitą – su paruoštais ingredientais dubenyje;
• Geriausiai patiekite salotas porcijuotiems salotų dubenyse, dedant makaronų apačioje ir ant kitų ingredientų.

Salotų receptas su mangomis ir krevetėmis bei ananasais

Patiekalas, paruoštas pagal šį receptą, pasirodo labai aštraus, ir visa tai dėka įvairių skonių derinio: saldus, rūgštus ir aštrus.

Dėl šio recepto turite vartoti šiuos produktus: 400 g tigrinės krevetės, 2 vnt. mango, ananasų ir kalkių, 2 šaukštai. šaukštai susmulkintų cilindro, čili, 1 valgomasis šaukštas. medaus, alyvuogių aliejaus ir salotų lapų šaukštą.

• Mango su ananasais reikia išvalyti ir supjaustyti tokio paties dydžio kubeliais. Tigrinės krevetės geriausiai virti keptuvėje, o tada supjaustyti į pusę didelių gabaliukų;
• Sukrėskite įdegį pusėje kalkių, bet išspauskite sultis iš abiejų citrusinių vaisių. Sujunkite lazdelę, sultys, žiedlapius, kapotų čili, iš kurių jums reikia pašalinti sėklas iš anksto. Tada įdėk medų ir sviestą. Padaže pridėti šiek tiek druskos ir pipirų, tada gerai išmaišykite.
• Ant plokštelės uždėkite salotų lapus, tada nuvilkite kitus ingredientus ir išpilkite padažas iš viršaus.

Vynuogių salotų receptas su mangomis

Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas lengvam desertui. Paruošta labai greitai ir paprastai. Šis desertas gali būti laikomas dietiniu.

Norėdami paruošti vieną porciją, turite imtis tokių produktų: mandarinas, obuolys, bananas, mango ir 125 g jogurto ir 9 ml sojos padažo.

• Paruoškite vaisių salotas, pradėkite nuo padažo. Norėdami pradėti su maišytuvu, jums reikia pagaminti iš bananų tyrę ir sumaišyti su jogurtu. Tada nusiųsk sojos padažą;
• Vaisiai, išskyrus obuolius, žievelę, o tada mangai, obuoliai ir bananai supjaustyti kubeliais. Iškirpkite mandariną į gabaliukus;
• Salotos supjaustyti sluoksniais: obuolių, mangų ir bananų. Užpildykite visą padažu ir papuoškite mandarinu.

Visi žemiau pateikti receptai leidžia sukurti skanų ir originalų patiekalą, kurį patinka gurmanai. Be to, viskas yra parengta paprasčiausiai, o tai reiškia, kad, jei norite, kiekvienas gali susidoroti su salotomis. Virkite įdomus!