Mnohí ľudia nevyrábajú rybie pokrmy, pretože dobre nevedia ryby, nevedia, ktorý z nich si vyberie lepšie. Okrem toho musíte riešiť rezanie výrobku, čo spôsobuje určité nepríjemnosti a trvá veľa času. Pomôcť ľudstvu prísť konzervované ryby.
V nich je ryba, ktorá už prešla procesom spracovania pri výrobe. Preto sa konzervované ryby môžu spotrebovať hneď po otvorení plechovky a používať na prípravu chutných jedál. Môžete napríklad urobiť vynikajúcu polievku.
Jednoduchý recept na prvé jedlo konzervy
Polievka z konzervovaných rýb sa robí rýchlo a bez veľkých nákladov. Pre tento pokrm môžeš konzervované akejkoľvek ryby (losos, tuniak), ale Saury líši od ostatných jeho neporovnateľné chuti, to dáva dobrý bohatosť a obsahuje omega-3 mastných kyselín vo veľkom množstve, rovnako ako fosfor, draslík, horčík a železo.
Takže polievka na konzervy z konzervy saury nielenže bude mať skvelú chuť, ale prospeje aj telo.
zloženie:
- voda – 2 litre;
- zemiaky malé – 4 ks;
- stredná žiarovka – 1 kus;
- mrkva – polovičná alebo malá;
- 1 plechovka na konzervy;
- soľ, korenie, veľký vavrínový list, akékoľvek korenie na chuť;
- zeleň kôpru a petržlenu – každé tri vetvy;
- olej, lepšia zelenina (na pečenie).
Príprava:
- Varenie vody v hrnci;
- Umývanie a čistenie zeleniny;
- Cibuľu a zemiaky nakrájame na kocky, rošt mrkvu na veľkom alebo malom strúhadle;
- Po ohreve vody položte pripravené zemiaky do nádoby;
- Opečte nakrájanú cibuľu v panvici asi 1 minútu a potom po 2 minútach pridáme mrkvu – paradajková pasta;
- Všetka dobrá zmes, ľahko vylúčená;
- Panvicu vložte do hrnca do varených zemiakov;
- Otvorte nádobu s konzervami, položte ju na šalviovú platňu a mieste ju vidličkou;
- Pridajte do hrnca bobkový list, ryby, soľ, čerstvé bylinky a koreniny a počas 10 minút variť na nízkej teplote.
Takáto polievka z konzervy saury je jednoduchá a užitočná. Skvelé ako prvé jedlo na obed.
Ucho z konzervovanej ryby
Polievka s prídavkom ryže sa ukáže ako viac uspokojujúca, preto je ideálna pre dievčatá, ktoré sledujú túto postavu, po tom všetkom sa môžete vzdať druhého jedla.
zloženie:
- voda – asi 2 litre;
- 3 ks. zemiaky;
- 1 mrkva;
- biela ryža – 100 g;
- plechovka;
- zelená cibuľa;
- malá paradajka – 2 ks;
- akýkoľvek rastlinný olej;
- 2 veľké vavrínové listy;
- paprika čierna so stredným hráškom – 3 ks;
- 1 čerstvá koreň petržlenu;
- malá partia kôpru;
- Je dovolené pridať akékoľvek korenie podľa vkusu, ale nepreháňajte s nimi.
Príprava:
- Vložte hrniec vody do ohňa;
- Vyčistite zeleninu, nakrájajte zemiaky na veľké kocky, rožte mrkvu na rošte;
- Nakrájajte čerstvé zelené cibuľky;
- Zemiaky vložte do vriacej vody;
- Opláchnite bielu ryžu dobre, vložte ju do varených zemiakov, varíme 15 minút pri strednom ohni;
- Táto doba je vyprážané najprv na panvicu dusené po dobu 5 minút mrkvy, potom sa podá správu zelenej cibule, variť 1-2 minút, potom sa k varu v panve;
- Koža, s paradajkami, skôr sa oparenia vo vriacej vode, nakrájané na malé kocky a dať na panvicu dusené po dobu 3 minút. trela koreň petržlenu (s výhodou malé), uvedený do panvici s paradajkami na 1 min., a potom poslať do panvice. Zapnite slabý oheň;
- Otvorte džúsovú nádobu a vložte ryby do polievky, vytiahnite hrebene a rozdeľte ich na plátky, opekajte 5 minút;
- Pridajte korenie, soľ, nakrájaný kopr;
- Polievku pokrývajte a odstráňte z tepla.
Ako odporúčajú skúsení kuchári, jedlo pred podávaním je dobre zdobené vetvou čerstvej petržlenovej vňate a plátkom citróna.
Polievka s konzervovanou šalvia v multivarke
Bolo by jednoduchšie variť polievku so saury vo vašom obľúbenom multivarke. V tomto receptúre sa pridá pšeničná kaša, ale nie je dôležité, môžete použiť ryžu.
zloženie:
- voda 1,5-2 litra;
- banka s konzervovanou saury;
- jedna malá mrkva;
- jednu cibuľu a zeleninu;
- sladká paprika;
- 3 stredne veľké zemiaky;
- Wheatgrass – 80 g;
- slnečnicový olej;
- zelenina, soľ, čierny korenie.
Príprava:
- Nastavte režim na hodnotu “pečenie“, Nalejte do slnečnicového oleja a prejdite cibuľu, mrkvu, sladkú papriku na 5-7 minút.
- Potom sa dal do misy zemiaky, nakrájané na malé kúsky, zelené cibule, ryby, veľké plátky, pre-očistených od hrebeňov a zadku.
- Potom sa naleje horúca voda. Potom, soľ, korenie, dal jeden veľký bobkový list. Nastavte režim na hodnotu “kalenie“V multivarke po dobu 1 hodiny, ale je lepšie vypnúť po 40 minútach, takže ďalšie užitočné vlastnosti zostávajú, okrem jedla nebude variť.
- Pripravená polievka zo saury je lepšie jesť hneď, dávať jej pre-varenie 10-15 minút. Pri servírovaní nalejte polievku na platne a posypeme jemne nasekanými zeleninami.
Syrová polievka s konzervovanou šalvia
Veľmi neobvyklý a chutný recept – syrová polievka s konzervou. Pokúste sa variť pre každú hostiteľku.
zloženie:
- asi dva litre vody;
- 2 tavené syry;
- 2 plechovky konzervovaných rýb;
- 1 mrkva, 1 cibuľa, maslo (na vyprážanie);
- priemer zemiakov – 6 ks;
- soľ, zelenina, korenie, opečený toast.
Príprava:
- Nakrájajte jemne zemiaky do vriacej vody;
- Opečte cibuľu s mrkvou v panvici a pridajte k zemiakom;
- Tavený syr sa tretí na strúhanom a položí do panvice na ostatné zložky. Varte 15 minút na nízkej teplote;
- Zbavte sa z hrebeňov, zamiešajte a umiestnite do hrnca. Soľ, korenie, posypeme korením. Nechajte variť 5 minút;
- Pri servírovaní posypte krutónmi a čerstvými bylinkami.
Nie vždy a nie každý má možnosť variť rybia polievka z čerstvo ulovených rýb. Nebojte sa, pretože konzervované jedlá sú tiež veľmi užitočné a chutné, a čo je najdôležitejšie, vždy je na dosah ruky. Skúste a experimentujte – a tí milovaní tí budú milovať!
1 Comment
Excellent insights! Your breakdown of the topic is clear and concise. For further reading, check out this link: READ MORE. Let’s discuss!