Como cozinhar uma omelete em um forno de microondas: maneiras simples e rápidas

Este prato, cujo principal componente é o ovo. Difere dos ovos fritos, pois contém gema misturada com proteína ou está completamente ausente. Pode ser cozido com leite ou sem leite, em uma frigideira, no forno, no forno de microondas em um prato, em um copo, caneca, saco.

Classificação

Tais pratos podem ser divididos em simples e multicomponentes. O primeiro inclui aqueles que contêm apenas ovos e sal, mas sem leite. Em multi-componente pode incluir farinha, semolina, legumes, frutas, carne de aves e animais, peixe, um pouco de leite e especiarias.

Vamos nos aprofundar sobre como preparar pratos, que, na maior parte, são projetados para o uso de leite. Tal comida é cozinhada até em uma caneca.

Frigideira ou fogão?

Em contraste com a culinária clássica em uma frigideira, o prato no microondas tem várias vantagens:

1. Não queima.
2. Não contém substâncias cancerígenas, formadas como resultado da fritura (alimento ideal para a criança).
3. Ele é preparado mais rápido do que em um fogão a gás, elétrico ou no forno (pouco mais de 2 minutos).
4. O prato pode ser feito mesmo em uma caneca.

Como cozinhar

1. Em um prato, sem leite.
2. Em um copo.
3. Em um copo (copo).
4. No pacote.

Por que cozinhar omeletes em microondas?

Primeiro, decida por quem você está tentando. Pode ser uma omelete no microondas para uma criança (em um copo ou xícara), um ente querido ou uma omelete de dieta em um microondas sem leite, que você decide surpreender suas namoradas.

Algumas donas de casa cozinham apenas no microondas, às vezes sem leite. Não é necessário estar constantemente na cozinha.

Vamos nos concentrar nas maneiras mais simples de economizar tempo (tanto com ingredientes lácteos quanto sem leite), mesmo em uma caneca.

Receita básica em um prato (sem leite)

Para começar – uma formulação de um componente sem leite. Em sua base, você pode criar comida, a mais complexa das quais – multi-camadas em um círculo.

Para preparar uma porção, você precisará de:

• Ovos – 2 peças
• Sal – a gosto.
• Manteiga vegetal ou com baixo teor de gordura (para engraxar pratos).

Bata os ovos em uma tigela. Adicione o sal.

Despeje tudo em um prato fundo e oleado e aperte-o com filme de comida. Com a borda, deixe um pequeno buraco. Você pode apertar os pratos com força, mas fure o filme com um garfo para deixar o vapor sair.

Coloque os pratos no microondas. Defina o modo de convecção para 720 ou 900 W. Asse 40 segundos com o modo 900 W ou 50 segundos com o modo 720 W. Se o modo máximo do seu forno for de 600 W, ajuste 1 minuto.

Com a ajuda de tachas, remova a placa, retire o filme e misture o conteúdo com um garfo. Retorne o filme para sua posição original. Asse na mesma temperatura por mais 45 (50 segundos ou 1 minuto, de acordo com a potência).

Se você olhar através do vidro, verá como a omelete sobe no microondas.

Então, um prato generoso sem leite está pronto!

Transfira o produto para um prato frio, decore com verduras ou queijo ralado.

Nuances:

Para que uma omelete em um microondas sem leite fique exuberante e não grude nas paredes da louça, é melhor usar uma panela de vidro com capacidade de até 500 mililitros.

A vantagem deste método sem leite é que o vapor sob pressão levantará apenas ligeiramente a tampa e a parte superior do prato terá a forma correta.

Tal omelete pode ser feita em uma caneca.

Há algo para se esforçar!

Várias vezes usando a receita básica, você entenderá como fazer uma omelete em um forno de microondas. Mas muito em breve este clássico sem leite incomodará você e aqueles para quem você está se preparando.

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Então chegará a hora de dominar a maneira multicomponente, assar a comida em um copo, uma caneca e até mesmo em um pacote!

Omelete com leite

Esta variante difere da básica apenas pelo fato de conter leite. Torna o sabor mais rico do que aquele em que o uso do leite não é fornecido. Tal prato para a criança será especialmente útil se você usar produtos caseiros.

Cozinhe em um copo ou uma caneca! Este omeletik causará o interesse da criança e será comido rapidamente.

Omelete de leite em um copo em um microondas

Para um prato em duas porções você precisará:

• Dois ovos de galinha
• 25 mililitros de leite
• Sal.
• Dill, salsa.
• Dois gramas de óleo vegetal.

Não use manteiga caseira!

É muito gorduroso e pode grudar nas paredes e no fundo de um copo ou caneca.

• Bata os ovos, leite e adicione sal a gosto.
• Lubrifique os recipientes com óleo a partir do interior.
• Despeje a mistura nos copos (pouco mais de metade de cada).
• Coloque os pratos no forno.
• Selecione o modo 900 W e asse por 50 segundos. Em seguida, faça uma pausa para permitir que a mistura assente. Retire os copos, misture o conteúdo com um garfo e coloque-os no forno por mais um minuto.
• Vire o copo e despeje seu conteúdo em pequenas placas. Polvilhe estes cones com ervas picadas e coloque um pouco de maionese por cima.

Nuances:

Antes de misturar leite com ovos, deve ser ligeiramente aquecido.

Se o seu forno não suportar um modo de 900 W, aumente o tempo de cada operação em 10 segundos.

Esta receita é adequada para cozinhar em uma caneca. Desde que nós também usaremos a palavra “Copa”, definir em termos. Uma caneca é um copo alto com uma alça e uma xícara é um recipiente baixo e largo com duas ou uma alça.

Omelete em um copo em um forno de microondas

É preparado, como em um copo, requer apenas outras proporções: quatro ovos, 50 mililitros de leite. Por conseguinte, e o copo deve ser tomado grande.

O primeiro tempo de cozimento é de 1 minuto e 30 segundos no modo 720 ou 900 W. O tempo da segunda vez é de 30 segundos.

Neste caso, é desejável estar perto e observar como a massa do ovo se eleva para que não caia do copo.

Sirva a comida, corte em quatro pedaços e polvilhe com queijo ralado.

Um copo, uma caneca ou um copo?

Para obter várias porções para os hóspedes, surpreendendo-os com uma massa perfumada na forma de cones altos, é melhor cozinhar em copos facetados padrão. Só que não é muito conveniente: eles esquentam e escorregam de luvas ou pegadores de panela.

Em uma caneca para cozinhar mais convenientemente: há, para que entender, mas o material de cada caneca não é adequado para o forno.

Um copo de vidro é o mais conveniente.

Omelete em um pacote em um forno de microondas

Algumas donas de casa usam um saco de celofane. O principal argumento é o esplendor do prato dos ovos. Mas, se você decidir por um experimento desse tipo, vale a pena considerar que os pacotes usuais não são projetados para aquecimento significativo. Eles excretam carcinógenos, que são prejudiciais à saúde.

Portanto, desejando cozinhar desta maneira, vale a pena procurar por materiais especiais ou mesmo abandonar tais opções. Ainda assim, segundo alguns nutricionistas, esse método é inaceitável para a criança.

Preparação em um pacote usando leite pode dar o seguinte resultado: depois de retirar o saco, os poros são formados na superfície, que deixam as partículas do leite coalhado. Que não deu certo, você deve comprar leite fresco caseiro ou pasteurizado. Em geral, o pacote deve ser preparado de acordo com recomendações que não impliquem o uso de leite.

Segredos gerais, sutilezas e dicas

• Os pratos mais deliciosos são feitos de ovos domésticos frescos e leite!
• Cor amarela apetitosa vai ganhar peso depois de adicionar 2 a 5 gramas de cúrcuma (tempero da família açafrão).
• Antes de usar, os pratos devem ser aquecidos.